Almond-osisi

Onye ọ bụla hụrụ osisi almọnd, mgbe ọ n'egosi ndị kacha bụrụ ezigbo mmetụta. Dị ka oge ochie akụkọ ifo, nwa Theseus acamas filidh na adaeze na ịhụnanya na onye ọ bụla ọzọ. Achaeans megide uche ya na-akpọ Theseus agha na Troy. Afọ iri nke na-ahụ n'anya adaeze eche ya n'anya. Mgbe ọ olileanya maka ya laghachiri na gaghị adị ndụ nkewa, na ike hapụ ya. Ụdị mmasị fegharịrị chi nwaanyị Athena. Iji zọpụta ndị banyere ya na ebe nchekwa, chi nwaanyị tụgharịa filidh na osisi almọnd. Mgbe acamas si agha bịakwutere ya, ọ mụbara.

Osisi almọnd bụ nke ezinụlọ Rosaceae. Taa, e nwere banyere iri anọ nke ya umu. Ya ọbara ọbara Alaka, elu si atọ na asatọ mita. Osisi almọnd na-agba mkpụrụ osisi iri atọ na afọ iri ise ma ọ bụ karịa, n'ihi na ọ na-esịmde a narị afọ. The mbụ mkpụrụ osisi na-guzobere afọ anọ mgbe akuku.

Mkpa mmanụ nke almond na-nnọọ uru. Ọ na-kpụrụ site ọdịnaya mkpụrụ nke a umi dị ka amygdalin. The aha nke osisi natara dị ka n'oge dị na narị afọ mbụ BC, ekele ahụkarị uto. N'etiti ulo oru n'ugbo, gụnyere ndị na onwe Horticultural collections, ndị kasị atọ iche:

• ilu;
• sweet;
• na-emebi emebi.

Ilu almọnd nwere nnukwu ichekwa amygdalin. Ọ ngwa ngwa dissolves na eriri afọ tract na cyano compound of aldehyde na benzene, nke nwere ike ịkpata ajọ nsi. Ya mere, na-enweghị mbido okpomọkụ omume (calcination, frying) na nri ya nwere ike ọ gaghị eji. Abụọ ọzọ subspecies nwere mkpụrụ nke ụtọ uto na obere akpọ flavor pụta ụwa almọnd. Ha nwere ike na-eri eri enweghị mgbochi na-enweghị tupu nkwadebe, ma ha na-adịghị kwesịrị ekwesị n'ihi na mmepụta nke bara uru mmanụ.

Ma Semena Gorkogo almọnd nwere ọ pụrụ ịbụ ruo 62%. Ọ hụrụ mbara ngwa na nkà mmụta ọgwụ n'ihi na ọ bụ a siri ike mgbaze, dabeere na ya na-akwadebe ọtụtụ ọgwụ. Site ụdị mmanụ ọ bụ colorless, ma dị iche na ebube marzipan esi ísì. Nwere analgesic Njirimara nke uwa, ngwa ngwa aka apịajighị apịaji, ewepu ikpuru, ma ọ bụ ọgwụ, na e dere a nnukwu nkezi nke ike nsi cyanide.

The Caucasus na akụkụ nke North Africa bụ ebe gbasaa Eurasia osisi almọnd. Photo na-etinyere na ihe onwunwe, na-enye ohere ịghọta ịma mma nke a osisi. Taa, Mediterranean na China bụ ndị kasị baa ọgaranya zones almọnd cultivation. A otutu ya na-akọ na United States.

N'ihi na almond mara n'ụwa nile obere obodo nke Agrigento na Sicily. N'ebe a, o ikwusi blooming na February. Marzipan ísì exudes a pink okooko osisi, jupụta dum Valley nke Nsọ. N'oge a, bụ obodo na-adọta niile Fans nke mara mma osisi ememme. Nke a na omenala aka iso n'ihi na ihe karịrị afọ iri ise. A Nchikota oge ochie ụlọ arụsị, na oké osimiri na-esighị almond okooko osisi oké ihunanya. Ọ na-adọta ọtụtụ puku ndị njem nleta.