Ọ bụrụ na ị na-amaghị otú e si eme Braga si sugar, bụghị rummage na akwụkwọ ochie. Jiri isiokwu a. Soro ntuziaka na ị ga-aga nke ọma.
Braga si sugar: a nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka
Iji nweta ọcha mmanya na mbụ mkpa iji mee ihe pụrụ iche raw mmanya ma ọ bụ ime biya. Na esi homebrew? Ọ na-kere site gbaa ụka nke sugar site yist. Ọ bụ ezie na nke a bụ naanị otu nhọrọ. Nkwadebe nke Mash nke sugar - mfe ngwọta n'ụlọ.
Otú e si esi
N'ihi ya, anyị na-amalite. Akọrọ yist ga igbari mmiri oyi. Nke a ga-eme na a nnukwu akpa, n'ihi na yist ga jupụta kpamkpam, na ọ ka dịkwa mkpa ohere maka ndị ọzọ mmiri. Ke ofụri ofụri, n'ụlọ-brewed biya mere si sugar kama ngwa ngwa ma ọ bụrụ na ị maara nri otosịrị iru nke Efrata. Ya mere, na-echeta na otu sachet nke yist ẹka nkịtị ike na a kacha nta nke abụọ lita. Ma ọ bụghị ya, ị nwere ike ghara ebido onwe ya Braga, na ihe nile nwere ike wụsa na onu. The kasị adaba arịa ndị dị otú ahụ na nzube - ọ bụ a efere. Ya mere akọrọ yist jupụta na mmiri. All mix juputara na-ekwe ka ngwakọta na ime biya. Yeasts nwere ezi iza. The gbaa ụka akpa, jupụta na mmiri ma fesa na sugar. Jide n'aka na ọ bụ, ọbụna ma ọ bụrụ na ozugbo etisasịwo, dịkarịa ala bụghị ka osụhọde a oké oyi akwa na ala. Braga si sugar, n'ezie, na-adabere na ya, ma n'ikpeazụ ọ na-adịghị emebi nnọọ mmepụta usoro. Lelee yist uka. Ọ bụrụ na ọ dị njikere, ọ dị mkpa ka ọ wụsa ya n'ime gbaa ụka tank. Nke ahụ bụ ihe niile. Ọ na-anọgide na-echere.
Braga si sugar: ụfọdụ ose
Buru n'uche na ise kilogram nke sugar ga ajụjụ maka banyere otu narị grams nke akọrọ yist. Dị ka mmiri, o kwesịrị ịbụ ice, ma oke ọkụ ga-arụ ọrụ. Ọ na-achọ cross. Arụnye n'aka n'ime mmiri. Ọ bụrụ na ọ nwayọọ na-ekpuchikwa n'aka na ọ fọrọ nke nta na-obi, mgbe ahụ, o nwere ezigbo okpomọkụ. Ị nwere ike iji mmiri nkịtị si tap, ma anyị ike na-atụ aro na ị na-agafe ya site na a pụrụ iche iyo. Etinye uche pụrụ iche na àgwà nke mmiri, ma ọ bụrụ na maara na gị ebe bụ ogbenye. N'ozuzu, ọ bụla mmiri taa nwere nnukwu ego nke chlorine. Chlorine bụ na-abụghị akụkụ nke Mash, ma ọ bụrụ na ị nwere oge, na-etinye mmiri na-eguzo n'ihi na ụbọchị abụọ. The gbaa ụka na-ekwe ka jupụta akpa n'elu, n'ihi na ụfụfụ yighị nnọọ (ma ọ bụrụ na ị na-adịghị azọpụta site mmali na bụkwa mkpụrụ). Ọ bụrụ na ụfụfụ bụ ka e nwere, ihe ya masịrị ya. E nwere a nnọọ mbụ usoro nke iwepu nsogbu a. Ịzụta kasị mfe biscuits na crumble a obere chat na fermenting ngwakọta. Echiche bụ na ụfụfụ ga-apụ n'anya. Dị ka a Ntụziaka ị pụrụ ime ka isii lita moonshine, na ịta nke mmanya na ya karịa iri anọ percent. Ọ bụrụ na ị na-adịghị ahụmahụ brewing, ma, ị na-achọsi-agbalị, mgbe amalite ugbu a. Components, dị ka ị hụworo, nnọọ mfe, na ọ ga-ewe oge abụghị nke ukwuu. Ọ bụrụgodị na ị na akwado vodka, uru ahụmahụ na ọhụrụ amụta na-ekwe nkwa.