Mmanya iko: ụdị, aha, photos

The ojiji nke tableware - bụ a sayensị na-akpọ iri oru. Ọ dị mfe iji a dịgasị iche iche nke ndụdụ na efere. Nhọpụta ha nwere ike maa mmuo. N'ọnọdụ ka ukwuu nke a bụ n'ụzọ kwụ ọtọ. Ma bulie kwesịrị ekwesị iko maka cocktails dabeere nanị na nsinammuo, ọ bụ nnọọ ihe siri ike. Mgbe nile di iche iche nke ndị a na ngwaahịa e nwere ihe karịrị ole na ole narị. Iko dị iche na iko ọkpụrụkpụ, udi na zubere maka mkpa onunu.

Gịnị mere m mkpa iko?

Na nkịtị ndụ, onye ahụ na-eche nke ọ bụla arịa ị ga na-aṅụ ihe ọṅụṅụ. Otú ọ dị, iji nweta ezi obi ụtọ nke a mmanya, ọ ga-osụk na a pụrụ iche iko.

Agbasi dara si ama wine nkatọ Fridriha Zigelya. Otu ụbọchị, ọ hụrụ na wine na-efunari ọkara ya emere ọtụmọkpọ na-enweghị ezigbo glassware. Rie burgundy si iko, abụghị maka ya - nke a bụ Ẹkot na-ege ntị a nchịkọta egwu ìgwè ndị egwú ikwunye na nti.

Ọ dịghị mkpa iji nọgide na ntị chiri dị otú ahụ ihe ikikere uche. Ya mere, ka anyị na-aghọta ihe a pụtara iko n'ihi na cocktails. Photo, n'elu, na-egosi ndị nkịtị arịa.

aka

Na iri na asatọ na narị afọ, mbụ pụtara na France iko. Ha na-eji naanị n'ihi na mmanya. Site n'ụzọ, si sụgharịa French okwu "iko" na-ezo aka a "akụ". Taa arịa ọzọ ghọrọ usoro. Ugbu a iko bụ a capacitance (125-150 ml) elongated, cylindrical, dịtụ ube ekara, ma ọ bụ nke dị n'ụdị ihe ọkwá.

Ịmata ihe dị iche a mmanya iko na iko ezi mfe. The ikike nke ikpeazụ, dị ka a na-achị, bụ 200-250 ml. Ọ etinyere maka ịnweta mmiri ma ọ bụ mkpụrụ. Anya, ọ bụ a arịa na-enweghị ụkwụ, a cylindrical ma ọ bụ biiri ọkụ elu.

Mgbe na-eje ozi iko na-mere ndokwa ka nri nke efere na top. Gaba dị ka ndị a: on dum uru eso na-eji mbụ.

iche iko

Ọ ga-aghọta na arịa na-mere nke dị iche iche shapes maka a mere. Na na ọ na-enye ohere nke kacha oghe na idozi ísì na uto nke ọdịnaya. A na-ezighị ezi iko bụ ike akpaghasị mkpa itule.

N'ụwa taa, ndị na-esonụ iche nke efere:

• iko nke champeenu, sachaa mmanya;
• sniftery (zubere maka cognac, brandi, wiski) ;
• iko n'ihi na wine;
• iko vodka na mmanya ogbugbu;
• iko n'ihi na cocktails.

Tụlee nke ikpeazụ nke arịa.

A dịgasị iche iche nke iko mmanya

Cocktails - nnọọ ihe ọhụrụ ọṅụṅụ. Efrata n'ihi na o nwere ike ije ozi dị ka tomato, mkpụrụ osisi, chocolate, jellies, juices, mmiri ara ehi, iche iche na-aba n'anya. Ọ bụ naanị na ọ dị mkpa ịmata otú mix, nke, N'ezie, na ihe n'ike-n'ike.

The visual akụrụngwa na-arụ ọrụ dị mkpa. Mmanya nwere a pụrụ iche aesthetic. Ọ aghọwo ji mara nke ọṅụṅụ. Aesthetics gwagbuworo iko n'ihi na cocktails, ụdị, shapes, imewe, mpịakọta. Onye ọ bụla na-aṅụ ha mmiri, n'ihi ya kwa, a pụrụ iche uto, agwa na ọnọdụ. Mee a picture zuru okè na-enye ohere pụrụ iche. Ọ bụ ya mere iko n'ihi na cocktails dị iche iche iche iche nke otu, dị ka bụ ọṅụṅụ.

Kwesịrị ekwesị arịa pụtara nwayọọ nwayọọ. The mepụtara nke a ọhụrụ ọgwụ na nnyefe usoro chọrọ aesthetic imewe. Ya mere, ìhè na-egosi na-adụ, sleek ma ọ bụ plastic elongated udi enwe ike ma ọ bụ curved edoghi.

The iche iche nke arịa bụ ọgaranya ezuru. Ka anyị tụlee ihe ndị kasị na-ewu ewu ụdị.

Martini mmanya iko

Awụnye (Martini iko, mmanya iko) maka chilled ọṅụṅụ enweghị ice. Na-akpọ a mmanya iko, onye aha - "Martini". Nke a ọṅụṅụ na-eje ozi na nke a arịa. Ọ na-zubere maka chilled cocktails nkezi olu. Ice bụ nnọọ inadmissible maka a ụdị. Ọzọkwa iji otu iko onunu dị ọcha ụdị. N'agbanyeghị aha, ọbụna maka vermounth "Martini" adabaghị.

Anya, ụgbọ nwere ike mfe iche. iko mgbidi akpụ widest foneelu. Glass si na isi-amalite mụbaa ngwa ngwa. Ọ bụghị peculiar na-eji ire ụtọ ikwu n'ụzọ, dị iche iche echiche. Anya ya yiri a triangle. The ngwaahịa nwere a mkpa ụkwụ. Nke a bụ naanị iko na-enye ohere onye na-aṅụ a onye nke ya na-eche na okpomọkụ nke ọdịnaya nke mkpịsị aka ya na, ya, adịghị ọkụ ya. Olu nke arịa bụ 90-280 ml.

Tee a mmanya iko:

• "Daiquiri".
• "Ekwo ekwo".
• "Derby Daiquiri".
• "Bazilini".
• "Omiiko Daiquiri".
• "Ala Ọma Jijiji."
• "Red bikini".

A iko Margarita

Ijuanya udi iche dị otú ahụ akpa (Margarita Glass). The aha na-ekwu maka onwe ya, n'ihi na nke a bụ a mmanya iko "Margarita" na ya ọdịiche. Ide ngwaahịa na ọkọnọ nke oyi kpọnwụrụ ọṅụṅụ.

200-250 ml ikike iko nwere a mkpa ogologo ụkwụ. Ngwaahịa a nwere eru edoghi na ikwu n'ụzọ. Na ya inception, na iko bụ nnọọ warara. The elu onu nke ngwaahịa na n'ọtụtụ ebe, a mara. The rim nke arịa na-emekarị mma na sugar rim.

highball iko

Awụnye (Highball iko) bụ a ogologo iko. Ọ nwere a oké ala. N'olu ubé akp. Glass mmanya highball iko na-bụ-eji maka ọtọ bịrịbịrị, juices, ịnweta mmiri. The olu nke akpa bụ site 160 na 240 ml.

Ọtụtụ mgbe, ọ na-eji site bartenders nke na-eme ọkaibe cocktails. Ngwaahịa a bụ nnọọ ime ọkọnọ a nnukwu olu nke ihe onunu.

E mmanya iko:

• "Ọbara Mary."
• "Mojito".
• "Tequila Ọwụwa".
• "Strawberry Colada."
• "Horse n'olu."
• "Goddaughter".
• "Mai Tai".

Collins iko

Awụnye (Collins) dị iche oké ala na mgbidi. Ya olu nke 230-340 ml. Glass na-ebe etinyere ike ọṅụṅụ, weere na ice na soda. Ọ choro maka cocktails, negosi a nnukwu ego. Ka ihe atụ, ihe onunu "Long Island nwere akpụrụ mmiri Tea", "Mojito".

hurricane iko

The arịa (Hurricane Glass) bụ ihe ijuanya na ụdị. Si sụgharịa English aha nke iko pụtara "hurricane". Mgbe na-achọ ya odidi, na-enwe iche na-akpakọrịta. Ọ na-echetakwara tulip emi odude na mgbakọ obere stalk. Mmanya iko, aha nke - Hurricane na-eji maka okpomọkụ ọṅụṅụ. Ya olu nke 400-480 ml.

Ọ na-eje ozi ebe okpomọkụ cocktails:

• "Pina Colada".
• "Blue Hawaii."
• "Amigos Pina colada."
• "Tequila Ọwụwa".
• "Banana Colada".

Ọtụtụ mgbe na-eji ndị a iko n'ihi na milkshakes.

A iko Irish kọfị

Ike (Irish Coffee Glass) yiri udi nke a tulip. The pụrụ iche na atụmatụ nke ndị iko bụ obere na oké ụkwụ ahụ. Nke ikpeazụ a na-mere nke okpomọkụ na-eguzogide ọgwụ iko. Nke a na-enye ohere ị na-eji ngwaahịa maka-ekpo ọkụ ọṅụṅụ. Ọ bụ n'ihi na ha na iko na-bu n'obi. Ihe ọ na-eji maka ọṅụṅụ mulled mmanya, grog. Adabara akpa maka kọfị cocktails. Ọ na-eji na-aba n'anya na kwukwara ice ude. N'ọnọdụ dị otú a akpa nri Irish kọfị.

The olu nke akpa bụ 240-320 ml.

Glass nke ochie na-ejiji

The arịa (Old Fasioned) nwere a akụkụ anọ udi. Ọ nwere a oké ala na mgbidi ya. Ya olu bụ 100 na 320 ml. Taa, ndị dị otú ahụ a akpa bụ bụghị dị ka ewu ewu dị ka tupu. Ya isi nzube - ọkọnọ nke na-aba n'anya. A, nke a wiski. Otú ọ dị, ihe ọṅụṅụ na-adịghị etinyere dị ọcha ụdị, ma na mgbakwunye na nke ice. Oké mgbidi nke iko iji gbochie agbaze nke ikpeazụ.

The ịtụnanya akụkọ nke ya ihe e kere eke nwere a arịa. Dị ka a maara, ndị cowboys na Wild West na-"chụọ n'ọrụ" n'ime karama. Bartenders ọma anakọtara fọdụrụ iberibe. N'ala ka nke iko. Dị ka a image mere taa ochie-ejiji iko. Ọ bụ nnọọ ike na ọ fọrọ nke nta gbajiri.

iko Pilsner

Ya aha ọzọ - na èbè. Nke a bụ otu n'ime variants nke iko hayboll. Oké ya ọzọ mara mma anya. The aha nke a ite natara mgbe mepụtara nke mmanya (kpochapụwo version) "Singapore èbè". Olu nke ngwaahịa - 200-300 ml.

Ọtụtụ-eji mmanya iko:

• "Èbè" (dị iche iche ọdịiche).
• "Mmekọahụ na Beach."
• "Sweet iche."
• "Banana Daiquiri".

atụmatụ iko

Ndia nwere ike radically ịgbanwe uzọ nke uto na flavor nke onunu. N'ezie, dabere na udi nke iko, mbụ inu-emetụta ụfọdụ uto anabata.

Ke adianade do, uche pụrụ iche na a ga-akwụ ụgwọ iji sonority, ịdị ọcha, ike nke ngwaahịa. Ọ bụla na-egosipụta, ibe, cracks, turbidity - a ezigbo alụmdi na nwunye n'ihi na a nyere arịa. Professional iko ga-enweta a nọmba nke atụmatụ.

Ọtụtụ ihe, ị ga-aṅa ntị - nke a bụ ihe ndị mejupụtara na àgwà nke iko. Modern iko na-mere si na-esonụ ụdị:

• nkịtị iko;
• sịntetik;
• ezigbo crystal.

Sịntetik iko na-emepụta si plastic ihe. Dị iche iche iko dị otú ahụ dị elu ike. The elu nke a zuru ezu mwute ọ bụla extraneous mmetụta.

Crystal iko nwere edu ndú. Ọ na-a akụrụngwa bụ mmasị na iko mma Njirimara. N'ihi na ụzọ ha yitụrụ crystal. Dị otú ahụ iko na-uzo, sachaa na inogide.

ọgwụgwụ

Ọkà n'akparamàgwà mmadụ na-ekwu na udi nke ahọrọ iko na-abụghị nanị na-eme ka ụtọ, kamakwa ike ebuli ọnọdụ ukwu. The ojiji nke uzo iko akpakọrịta onye a n'echiche nke lightness na-adị ọcha, openness. Dị otú ahụ containers dị ukwuu maka onyinye, karịsịa na esemokwu ọnọdụ. Onyinye a na-akpali obi ike ma na ọnọdụ. Karịsịa mwute ndị mmadụ ga-dabara iko mere acha iko. Akpan akpan dị iche iche ezi ọchị, dị ka arịa ga-ada na a foto.