Azụ uek (onyeisi): nkọwa, ebe obibi, akụ na ụba

Taa, anyị ga-ekwu banyere azụ azụ. Anyị na-amụta ihe niile gbasara azụ, banyere ebe ọ dị ndụ, otú o si azụlite nakwa ihe ọma ọ nwere. Ihe niile ịchọrọ ịma banyere onyeisi, gụọ na isiokwu dị n'okpuru ebe a.

Achịcha azụ na-ewu ewu. Ọ bụrụ na ị nwere ike ịkwadebe ihe oriri na-edozi ahụ, ị nwere ike ọ bụghị naanị ezigbo ụtọ, ma ọ bara uru iri nri. Iji azụ eme ihe mgbe nile nwere mmetụta dị ukwuu na ọnọdụ ahụ ike mmadụ. Ọ dị mkpa na àgwà azụ, yana ọnọdụ maka nhazi ya. Ọ bụrụ na ọnọdụ niile ezute, ị nwere ike iri azụ mgbe niile.

Kedu ihe "capelin" pụtara?

Okwu "capelin" nwere mgbọrọgwụ ochie. A na-ewepụta ya n'asụsụ ndị òtù Karelian-Finnish. Okwu yiri nke a na Finnish na asụsụ Karelian pụtara obere azụ, nke a na-eji ya eme ihe mgbe ọ na-achọta cod. Otú ọ dị, azụ azụ ndị ọzọ nwere aha nke atọ - capelan azụ.

Akara nkọwa

Oké osimiri ray-ray nwere aha atọ, dịka anyị ghọtara. Capelin bụ a eri azụ. Ọ bụ nke ezinụlọ nke na-ese ihe.

Enwere ahu nke elongated udi, nke di na n'akuku. N'ikpeazụ, ọ nwere ike iru site na 15 ruo 25 cm, na ịdị arọ - ruo 54 g. Ụdị ihe niile n'anụ ahụ fọrọ nke nta ka ọ hà: ndị dị n'akụkụ nke afọ na n'akụkụ larịị dị ntakịrị karịa ndị na-ekpuchi azụ. Isi nke azụ a dị ntakịrị, ma o nwere nnukwu ọnụ ọnụ. Ọkpụkpụ nke elu elu ahụ ruru n'etiti anya. Banyere ezé, e nwere ọtụtụ, ha dị obere ma nwee ọganihu.

A na-ewere akụkụ nke azụ dị ka ntù na oke ojii. Ngwunye nkuchi nwere nsị dịkwuo okirikiri, ebe a na-agbatị azụ nkedo azụ. Akụkụ na afọ nke azụ azụ bụ ọlaọcha na-acha ọcha, na azụ bụ greenish.

Esemokwu n'etiti nwanyi na nwoke

Azụ nwere àgwà mara mma, nke bụ ọdịiche dị n'etiti nwanyị na nwoke, nke anya anya na-ahụ anya. Nwoke nwere ogologo ntù, ahụ ya dị ọtụtụ ugboro karịa ahụ nke nwanyi, isi ya nwekwara ọdịdị dị ukwuu karị. N'oge a na-azụ nwa n'akụkụ afọ, ụmụ nwoke nwere oke akpịrị dị ka ntutu nke na-etolite elu. Azu kachasị elu karịa afọ 10.

Iche-iche

Azụ azụ bụ otu aha. Ụfọdụ ndị na-eme nchọpụta, maka nzaghachi dị mfe, kewara ya na 2 agbanye ego dịka ụkpụrụ nke ebe obibi. Maka taa, ọdịiche dị n'etiti Pacific na Atlantic.

Ebee ka m ga-achọta ya?

Nnukwu obere azụ a na-ahọrọ mmiri mmiri. O bi na omimi nke mita 300. N'ọnọdụ ụfọdụ, ọ nwere ike ịdakwasị 700 mita. Ebe kacha mma maka azụ bụ mmiri mmiri. Nanị n'oge na-akpata azụ bit na-eru nso n'ụsọ oké osimiri.

A na-achọta ụgbọ mmiri Atlantic n'akụkụ Osimiri Arctic na Atlantic. Ọ na-eme na Labrador na Davis Strait, nke dị nso n'ụsọ osimiri Greenland, na mmiri nke Chukchi, White, Kara, Barents na Laptev oké osimiri.

Pacific capelin ndụ ke edere edere akụkụ nke oké osimiri, nke a na-ejedebeghị na Vancouver Island na n'ụsọ oké osimiri nke Korea. A na-achọta ọtụtụ ìgwè ewu na atụrụ a na Japan, Bering na Okhotsk.

Ike ọkọnọ

Dịka e kwuru na mbụ, azụ nke uk bụ onye na-eri anụ. Nri ya bu ihe ogwu, zooplankton na roe. Capelin nwekwara eri obere crustaceans na mmiri ikpuru. N'ihi na uek bu oke azu, o choro otutu ume. Ọ bụ ya mere ọbụlagodi na ọnwa ndị isi, onyeisi anaghị akwụsị iri nri.

Ịgba oyi

Na mbu, o kwesiri iburu n'obi na n 'ime azu na-adabere na ebe o bi. Onye isi obodo ahụ, nke bi n'akụkụ ọdịda anyanwụ nke Pacific na Atlantic Oceans, na-apụta na mmiri na ọkọchị. Onye ụkọchukwu, nke bi n'ebe ọwụwa anyanwụ nke Atlantic, na-aga n'ihu na usoro a na ọdịda. Azụ, bi na mmiri ọwụwa anyanwụ nke Pacific Ocean, na-emepụta oge mgbụsị akwụkwọ niile.

Tupu ị gaa na saịtị ahụ, obere ìgwè atụrụ na-agbakọta n'ọtụtụ igwe. Ndị ọzọ na-eri anụ ndị na-eri nri na ọkpụkpụ na-anwa ya site na anụ ọhịa ahụ ma na-achụso ya. Mkpụrụ ahụ aghaghị izere ntutu, akàrà, whale na cod. Ọtụtụ mgbe, n'oge a na-emepụta azụ ndị a n'ọdọ mmiri, ọtụtụ nde mmadụ na-atụfu ha.

Kedu ebe ndị isi ụlọ na-ahọrọ ka ha na-atụgharị? Ọ bụ nke a bụ nnukwu ebe a na-ekpo ọkụ, nke nwere omimi na-emighị emi na ájá. Ọ bụ uru na-arịba ama na ụfọdụ ụlọ akwụkwọ nke azụ na-ahọrọ na spawn ke miri mmiri, emi esịmde ọtụtụ iri mita. Ka usoro ahụ wee nwee ihe ịga nke ọma, okpomọkụ mmiri kwesịrị ịdị ka 2-3 ° C. Ogwu dị ezigbo mkpa. Maka njikọta fertilization nke otu nwanyị, 2 nwoke dị mkpa, na-eso ya n'akụkụ ọ bụla. Site n'enyemaka nke ọdụ ahụ, ụmụ nwoke na-eme obere oghere na ala, nke nwanyị na-etinye nsen. Osisi dị nnọọ nro, n'ihi ya, ha na-arapara ala. Ha dayameta esịmde 0.5-1.2 mm. Ọnụ ọgụgụ nke àkwá na-echere na-adabere n'ebe obibi ahụ. Ọnụọgụgụ a nwere ike ịgafe na njedebe: site na 5 ruo 39 puku iberibe. Mgbe ọ tụfuru caviar, azụ ahụ laghachiri ebe obibi ya. Ụfọdụ ndị mmadụ na-aga ịmaliteghachi, ma ha na-anwụkarị, na-alọghachi azụ.

Ihe dị ka ụbọchị iri abụọ na anọ mgbe njikọta spam nwoke na akwa nwanyị na-apụta, nke oge a ruru 5-7 mm. Ugbu a na-eburu ha gaa na oké osimiri, ebe ha ji nwayọọ nwayọọ ghọọ ndị toro eto ma ọ bụ nwụọ, na-aghọ nri ndị ọzọ na-eri. Ụmụ agbọghọ na - eto eto na - etolite na-esote afọ ọzọ, ma ụmụ nwoke nwere ike ịkwaa mmiri mgbe nanị ọnwa 13-15 gasịrị.

Njirimara bara uru

Ikwute okpu na-arụsi ọrụ ike, na ihe niile n'ihi eziokwu ahụ bụ na ọ bụ ihe oriri dị na tebụl ọ bụla. A na-enweta oke azụ n'ọtụtụ buru ibu, nke nwere ike iru 0.5 nde n'afọ. Ọ bụghị naanị uto azu, ọ bụ ezie na ha dị mkpa. A na-enwe ekele maka uru caloric ya dị ala, nke na-eme ka ọ bụrụ isi ihe na-eri nri. A na-agụnye ihe mkpuchi ndị na-edozi ahụ. Ihe ha nwere n'ime azụ bụ ihe ruru 23%. Tụkwasị na nke a, ebe ọ bụ na e nwere ihe dị nfe dị na azụ, a kwadebere ya ngwa ngwa.

Otú ọ dị, ọ bụghị nanị na onyeisi ndị ahụ bụ ihe oriri ma na-atọ ụtọ. Tinyere ihe ndị ọzọ, ọ ka dị ezigbo uru. Azụ nwere polyunsaturated abụba acids. Ha nwere ike belata oke cholesterol, nke a na-anakọta na mgbidi nke arịa ọbara. Ịdị na-eji ihe oriri eme ihe mgbe nile nwere ike ịbụ ezigbo onye na-egbochi ọgwụ mgbochi maka ọrịa strok, bụ ọrịa obi na ọgụ obi.

Anụ nke azụ a nwere vitamin A, D, B, nke dị mkpa ka ahụ mmadụ na-arụ ọrụ nke ọma. Ọzọkwa, azụ ahụ bara uru na mineral: sodium, potassium, phosphorus, nke dị mkpa maka igbochi nsị na mmelite nke arụmụka echiche mmadụ, na iodine, nke na-arụ ọrụ dị ukwuu n'iji arụ ọrụ nke thyroid gland.

Capelin bụ ngwaahịa na-adịghị ahụkebe bụ nke na-eme ka nrụpụta shuga ghọọ ọbara na ọbụna na-eme ka mbelata ya na njedebe nke iwu. Dịka ị pụrụ ịhụ, azụ a bụ ihe na-enweghị ike ịgbanwe maka ndị ọrịa mamịrị, ndị na-ahụ ihe na ndị na-ekiri ahụ ike ha.

N'okwu a, azụ nwere ụfọdụ contraindications. Ndị na-enweghi ndidi ga-eri ya. A gaghị atụ aro ka ị rie azụ na oke buru ibu, ebe ọ bụ na nnukwu ọdịnaya nke bekee carcinogenic na ya nwere ike inye aka na mmepe nke etuto ọjọọ. Ọbụna na nhazi nke kwesịrị ekwesị, ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke nje ndị ahụ nwere ike ịnọgide na azụ, nke, n'aka nke ya, nwere ike ibute mmepe nke ọtụtụ ọrịa.

Akụ dị mkpa

Azụ nke oke na Sakhalin bụ nnukwu akụ na ụba. Nke mbụ, a ghaghị ikwu na nke a bụ azụ ahịa. Ihe ndi ozo n'eme ka ha di uku, ya mere, n'ime afo ole na ole kariri nde ton. Site na 2005 ruo n'afọ 2009, azụ a azụ na-arịwanye elu na puku 270-750 puku. N'afọ 2012, ụwa natara uka karịrị mita 1. Azụ kachasị dị na njide azụmahịa. Ahụ ya ruru 20 cm n'ogologo.

Ezigbo mmasị

Kwa afọ na Murmansk dị na Russia na-eme oriri iji sọpụrụ azụ a. A na-eme ememe ahụ na mbido March. Na oge a na ahịa nke obodo ị nwere ike ịnwale nnukwu efere dị iche iche site n'aka onyeisi ụlọ na ịzụta ya na nnukwu ọnụahịa na ọnụ ahịa mara mma.

Ndị bi na Canada na mmalite nke oge okpomọkụ ọ bụla agaghị aga ahịa ma ọ bụ gaa na nnukwu ụlọ ahịa iji nyere ndị ha hụrụ n'anya aka nri na-atọ ụtọ site na onyeisi ụlọ. O zuru ezu iji gaa n'ọdụ ụgbọ mmiri ma nata ọtụtụ azụ dị ka ị chọrọ.

Kola Peninsula bụ ma ama maka eziokwu na e nwere a na nnukwu ọnụ ọgụgụ akwụ nnụnụ. Ọ bụ n'eziokwu ahụ bụ na n'ụsọ oké osimiri, e nwere ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ndị isi, nke na-eje ozi dịka ihe ndabere maka nri maka ndị bi na ala.

N'ịkọwa isiokwu dị na onyeisi, m ga-achọ ikwu na azụ a bụ akụkụ dị mkpa nke nri maka ndị niile hụrụ azụ. Ị pụghị ịgọnahụ uru bara uru nke ọ bara ọgaranya. Ndị dọkịta na-akwado mgbe niile na-eri nri ndị ụkọchukwu nri iji gbochie ọbara mgbali elu. N'okwu a, ịga ụlọnga na-ejikarị eme ihe nwere ike iduga na nsonaazụ ọjọọ. Dị ka ihe niile, a chọrọ nhazi ebe a. Ọ bụrụ na ị na-enwe mmasị na azụ a ma achọghị inye ya, zụrụ ya naanị site na ndị na-ere ahịa na ndị ọhụrụ. Ọfụfụ a na-ese si na ụlọ ahịa kachasị nso abụghị ngwaahịa nke nwere ike iwetara anụ ahụ uru ọ bụla.