Guzobere, Sayensị
Chemical usoro ncha. imewe nke ncha
Gịnị ncha abụghị nanị taa! Yi, na-egbuke egbuke, mara mma. E nwere uzo, nke otu onye nwere ike ịhụ ihe nakawa etu esi ma ọ bụ na-akpata ọnwụnwa fruktiki, dị iche iche ihe oyiyi. Nnọọ na-ewu ewu na ụdị maka ụmụaka ndị na-na-na ụdị nke mmasị eserese na-atọ odide, cute ụmụ anụmanụ na ndị ọzọ na-agụ akụkọ. Ke ofụri ofụri, ncha na-emepụta na-agbalị ha kacha mma. Ma ihe bụ ngwaahịa a site n'ime? Gịnị bụ ya chemical mejupụtara, mgbe ọ bịara, na otú ọ na-emepụta? Gbalịa ịghọta.
Chemical ndabere ncha
Site na nkà mmụta sayensị na-ekwu, ngwaahịa a bụ n'ihi nke alkaline hydrolysis nke abụba ma ọ bụ mmanụ. The oge mbụ na ncha na mmanụ na-ekewet nke ihe na-emekarị, chepụtara Michel Chevreul, a French mmiri ọgwụ. Fọrọ nke nta niile ndụ ya o jikwa na-amụ nke elu carboxylic asịd. Ya mere, o nwere abamuru nke a usoro iwu nkọwa nke ihe ndị mejupụtara nke abụba na n'ihi ya ncha.
Chevrel kwuru na ọ bụrụ elu trihydric mmanya glycerol nwere atọ hydroxy iche iche, were ihe acid, nke izugbe usoro R-COOH, mgbe ahụ n'ihi ga-etolite triglycerides - esters nke asịd. Ha ga-abụba. Ọ bụrụ na mmeghachi omume a rụrụ n'okpuru alkaline ọnọdụ, mgbe dapụtara ngwaahịa na-meghachi omume na NaOH (Koh) etolite ncha.
Mgbe e mesịrị, ndị a usoro iwu Nkwubi okwu na-akwado site nwere na laabu Berthelot. A, a dị iche iche ncha na-agụnye ndị na-esonụ components:
- mmiri;
- oleic acid ;
- naphthenic acid;
- stearic;
- palmitic;
- rosin;
- sodium hydroxide ma ọ bụ potassium hydroxide.
Ya mere, chemical usoro nke ncha conventionally dere otú a: R-COOMe, nke R - bụ buu gụnyere si 8 na 20 carbon atọm na elu. Me - a metal, alkali ma ọ bụ alkaline n'ụwa.
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere ndị nkịtị aku ngwaahịa na-eji maka na-asa ákwà, na ncha usoro ga-ele anya dị ka nke a: C 17 H 35 -COONa. Ọ na-agụnye:
- stearic acid;
- caustic soda;
- rosin;
- mmiri;
- mgbe ụfọdụ iji aki oyibo mmanụ.
Na mba dị iche iche, na mmepụta nke ụdị ngwaahịa na-abịa na ụzọ dị iche iche, n'ihi ya, ọ na-abụkarị n'ihi dị iche iche mejupụtara, agba, àgwà nke asacha. N'ihi ya, ọ na-aghọ doro anya na usoro ncha. Chemical-amịrị ndị na-esonụ definition nke ngwaahịa a: na salts nke elu carboxylic asịd, a mejupụtara gụnyere alkali ma ọ bụ alkaline ụwa ọla.
Ọ ga-kwuru na steeti aggregation, nghọta, isi na ndị ọzọ organoleptic kwa nke na ngwaahịa ndị dị nnọọ iche. Ọ niile na-adabere na chemical mejupụtara na n'ichepụta usoro.
Formula Ncha
Nnọọ na-ewu ewu n'oge na-adịbeghị nhọrọ omo na ngwaahịa ndị mmiri mmiri. Ọ bụ adaba, yiri ka ndị ọzọ nwayọọ na anụ ahụ nke aka ma aesthetically ẹnamde-asa shelves. Ya mere, mmiri mmiri ncha - otu n'ime ndị kasị ahụkarị ụdị ndị a salts. Than ha si dị iche siri ike ma ihe mere ndị dị otú ahụ a dị iche na ala nke aggregation?
Ọ na-enyo na dum n'ókè nke metal cation nke Nleta a njikọ, dị ka nke ọma dị ka mmepụta technology. Formula ncha nke bụ mmiri mmiri, dịtụ anya dị ka: R-esi nri. Nke ahụ bụ, na bụchaghị na-agụnye potassium ion. Ntem, na mmepụta atụ potassium hydroxide.
Main e ji mara ndị dị otú ahụ na ngwaahịa:
- viscosity;
- hygroscopic;
- ductility;
- nghọta;
- mma solubility.
siri ike ncha
Iji nweta ngwaahịa na a na ihe ọdịnala steeti aggregation, ọ dị mkpa iji ke imewe nke soda lime ma ọ bụ caustic soda. Ọ ga-kwuru na ọ bụrụ na ọ na-emi esịnede Na ion, ngwaahịa amama siri ike na ihe ọ bụla ọzọ. lithium ion bụ mgbe kwa yiri etolite ncha.
N'ihi ya, ncha nke abịanyere usoro na-ewe a dịtụ iche ụdị: R-COONa, R-COOLi. Site a chemical ele ihe anya quantitative mejupụtara na Ọdịdị nke bekee adịghị agbanwe - ncha kwekọrọ na uwa, ịbụ carboxylic asịd salts. Ahụ dị, organoleptic Njirimara, mputa imewe - ọ bụ isiokwu ịgbanwe nwoke onwe ya karịa ndị nọ n'ọrụ na-emekwa.
nhazi ọkwa
abụọ bases nwere ike họpụtara n'ihi nkewa nke bekee kọwara na Atiya. The àmà mbụ nke nhazi ọkwa - a chemical isi ke rụpụta. Site na nke a criterion a dịpụrụ adịpụ:
- Sound ncha - ọdụdụ asịd bụ ihe na-erughị 60% nke ndị mejupụtara;
- poluyadrovoe - banyere 30%;
- nyagide - bụla dị elu karịa 47%.
Họrọ ndabere nwere ike inye ncha kpamkpam dị iche iche na nsụgharị nke mpụga imewe. Ị pụrụ ime ka ọ marble, uzo, na-ewu na-ime decorations na mmiri, na agba na matte, na na. Formula ncha ga-ga-owụt general mejupụtara R-COOMe, ma ngwaahịa onwe ya na-agụnye ihe rosin na naphthenic asịd, na sorbitol, nnu, flavors, colorants, nchekwa, na-asụ ụfụfụ mmadụ na ndị ọzọ na ogige.
The abụọ feature nhazi ọkwa - ọ na-echekwa. Ya mere, e nwere atọ iche nke ngwaahịa.
- Ụlọ mposi - eji n'ihi ịchọ mma nzube na-asa, ahụ asacha. Ga-enwe ezi ya asụ Ụfụfụ ike, na-nwayọọ na-eme ka iwe na nkụ. N'ihi nzube a ka ọdụdụ acid-ekwesịghị ịga ala n'ofè ịgba nke 72% na mejupụtara.
- Special - eji na akpụkpọ anụ ụlọ ọrụ, akwa ụlọ ọrụ, na nkà mmụta ọgwụ na na. O nwere kpọmkwem oru nwekwara.
- Business - na-zubere maka ịsa ihe n'ụlọ, na-asa ákwà, ihicha na ndị ọzọ na ezinụlọ mkpa.
Formula ncha ndị dị otú ahụ ụdị gara aga ọ dị iche iche, ọ nwekwara ike ịbụ uzo, opaque, acha na na. Ịgwakọta ruru dịgasị dabere na ebe.
Manufacturing Industry
Production ncha na a dum uka ọnụ ọgụgụ a rụrụ pụrụ iche mills ncha. E nwere a tupu zubere na agbakọta technology na imewe ndokwa mmepụta nke buru ibu ọnụ ọgụgụ nke mbipụta nke ngwaahịa dị ka a siri ike, na mmiri mmiri plan. Main workflows bụ:
- neutralization mmeghachi omume n'etiti soda ash na abụba hydrolysis ngwaahịa (carboxylic asịd);
- mmekọrịta caustic soda ma ọ bụ sodium hydroxide;
- alkaline hydrolysis nke triglycerides.
Na nke ọ bụla, ị nwere ike nweta dị iche iche ncha na anụ ahụ na chemical Njirimara.
The akụkọ ihe mere eme ncha Ndinam
Ọ maara na a nri ncha na ndị mmadụ maara ihe karịrị 6000 afọ gara aga, ie tupu AD. Ndị Ijipt oge ochie kpụ ọkụ n'ọnụ ash na mgbakwunye na nke abụba na-enye ndị chọrọ ngwaahịa. Ya mere anyị nọgidere na-arụ ọrụ na-eme n'ọdịnihu ọgbọ ruo ọtụtụ narị afọ.
Na Europe, ncha mmepụta bụ nke ala osisi ike dị ka ọ dịghị onye na-elekọta banyere ịdị ọcha nke ahụ ya, ọ na-atụle ihere. Na naanị si XVIII narị afọ, ncha na-eme bụ na ya elu. Chepụtara ọhụrụ mfe mmepụta technology, ncha na-agụnye aromatic mmanụ na emollient nwekwara, ọ na-aghọ ihe iche iche na obi ụtọ na-eji.
Na-eme ka gị onwe gị aka
Olee otú ime ka ncha na aka-ha? Ọ ga-ekwe omume? Azịza ya doro anya: ee, eleghị anya. Taa, ọtụtụ ndị mere ya n'ụlọ ha azụmahịa na irite ezigbo mma ego.
Ọ bụrụ na ị nwere a okike pụrụ ichetụ n'echiche, creativity, na n'echiche nke echiche, dexterous aka, ọchịchọ ma na ohere na-arụ ọrụ, mgbe ahụ, na-imewe ncha n'ozuzu bụghị siri ike.
ncha Ndinam technology ke ufọk
E nwere atọ bụ isi ụzọ iji dozie ngwaahịa, na-enweghị ịhapụ ụlọ.
- Njikere ịzụta a pụrụ iche ndabere maka mmepụta. Nke a bụ a adaba, ego na ngwa ngwa egbu nhọrọ, esi mee ka ncha na aka-ha. Nke a kpuchie ga-achọ naanị gị pụrụ ichetụ n'echiche na ndị dị mkpa nwekwara flavorings na colorings. Ọ plastic na mfe aka, ọ nwere ike e nyere ọ bụla udi. I nwekwara ike nweta a doo anya na ngwaahịa ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.
- Ịzụ okokụre ncha enweghị isisi, e ji esiji ákwà na flavors. Ka ihe atụ, nwa ọhụrụ. Mgbe ahụ Mike, gbazee na a mmiri saa, na mgbe ahụ na-eme ka na nke mbụ ahụ.
- Isi nri site ọkọ. The kasị dị ize ndụ na okwu nke nchekwa na-ewe oge usoro. Ọ nwere ike na-rụrụ site na onye ọ bụla n'ime mepere ụzọ. Otú ọ dị, mara na ọ dị mkpa na-arụ ọrụ nke ọma na alkalis. Na-anọghị n'ụlọ, na na a pụrụ iche ụlọ.
Similar articles
Trending Now