Mesikansky classic Ntụziaka maka quesadillas, nakwa dị ka otu nhọrọ na ọkụkọ

Quesadilla - a-ewu ewu efere Latin American nri. Ọ bụ ya na abụọ halves nke ọka ma ọ bụ wheat tortilla achịcha, nke na-ekewet na onye ọ bụla ọzọ onu, na n'etiti na kwukwara iche iche ndochi. Dị ka Italian Pizza maka ya, ị pụrụ iji ihe ọ bụla na-amasị gị. The classic Ntụziaka maka quesadillas na cheese na eyịm, nakwa dị ka nhọrọ nke chicken ị ga-ahụ n'isiokwu a. Efere a dịghị ewe oge dị ukwuu iji kwadebe, ọ bụ oké nri maka ihe ọ bụla ezumike table nwere ike ịbụ a na-atọ ụtọ nri ma ọ bụ nri abalị maka ezinụlọ ya dum. The isi mgwa nke efere a bụ cheese na, n'ezie, nke tortilla. Ihe ọ bụla ọzọ na-adabere na gị pụrụ ichetụ n'echiche na ọdịnaya nke friji.

Traditional Ezi ntụziaka quesadillas

Iji kwadebe 12 obere servings ị ga-mkpa:

• 12 wheat ma ọ bụ ọka achịcha (pụrụ ịnọchi anya pita);
• 2 iko ọdụdụ oké ude;
• 1 isi eyịm;
• 220-250 gr. cheddar-ụdị cheese;
• 1 obere ọhụrụ chilli uhie ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ;
• ngwa nri - a obere ala coriander, nnu, n'ala chili-ede ede.

Tupu mgbasa nri, lozenges mkpa reheat na a pan na-enweghị mmanụ maka banyere 30 sekọnd. Mgbe ahụ-edebe ha na a table ma ọ bụ na a efere na n'etiti etinye chopped yabasị, obere ọhụrụ chilli, fesa na ngwa nri - coriander, red ose na nnu, ịgbakwunye cheese na wụsa on top of a tablespoon nke gbara ụka ude. Nyefee na achicha, na na ọ dịghị kewaa, na onu mkpa ka ị eriri a mkpa osisi osisi ma ọ bụ tutpik. Ka ịmepụta a ọlaedo aja aja quesadilla nwere ike tee na butter. Mgbe wukwasi n'ime pan a obere ihe oriri na mmanụ, na ighe achịcha na abụọ maka 45 sekọnd a nkeji. Cheese ga-agbazekwa n'ime. Nke ahụ bụ otú mfe ma na ngwa ngwa ọ na-enyo a nri dị ụtọ. Ntụziaka maka quesadillas n'aka ndị ọzọ toppings. Na Mexico na ndị ọzọ na Latin American mba, nwaanyị ọ bụla na-akwadebe ya ụzọ, na-agbakwụnye na ndị Efrata na-ada nụrụ ụtọ ya na ezinụlọ ya. Ka anyị hụ otú iji dozie achịcha na anụ.

Quesadilla na ọkụkọ: Ntụziaka

N'ihi na ndị na-ahọrọ efere posytnee nwere ike dị ka a ndochi na a achicha na-etinye anụ ma ọ bụ ọkụkọ. Olee ihe enyemaka na ego nke Efrata ị ga-mkpa n'ihi na 4 servings of na-atọ ụtọ efere. Were:

• 800 g nke minced ọkụkọ (N'ezie, o kwere omume na-eji ihe ọ bụla ọzọ anụ);
• 1 nnukwu yabasị isi;
• 1 ụyọkọ ma ọ bụ pasili cilantro;
• 100 g nke grated cheddar-ụdị cheese;
• 6 achịcha ma ọ bụ n'ihi enweghị ha, pitta nri;
• 2 nnukwu chili ede ede;
• 200 g nke pickled ose;
• oriri na mmanụ, nnu na ngwa nri nụrụ ụtọ.

Yabasị, chili ose , finely chopped, wepụ ikpeazụ nke osisi. Ọzọkwa e ghere eghe na a frying pan na ihe oriri na mmanụ na a nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, tinye nke hoo haa na-esi nri, agwọ lumps, ọzọ 10-12 nkeji. Ị kwesịrị inwe a edo, mara mma ndochi. Wepụ si okpomọkụ na mix na finely chopped elu, chopped mgbịrịgba ose na grated cheese. Ndochi dị njikere. Ọ ga-etinye na achicha dị ka na aga na Ntụziaka, na e ghere eghe na akwukwo nri na mmanụ maka a kwuru kpọmkwem oge. Ọzọkwa a oké quesadilla na ọkụkọ nwetara site ime ya na oven. Iji mee nke a na a preheated 190-200 ogo oven ebe achịcha ọbọp ke foil, na akpọọ nkụ 15 nkeji. Iji usoro a nkwadebe, ị ga-ubé belata gị kalori nri, n'ihi na nke a na-adịghị mee ihe oriri na mmanụ. The uto ga-njọ. Quesadillas Ntụziaka - na ọ bụ a egwu, na-atọ ụtọ ubi creativity. N'oge na-adịghị ị ga-ahọrọ kpọmkwem nri, nke dị ka ihe niile ndị òtù ezinụlọ gị, ma ọ bụ site na-ewere dị ka ihe ndabere maka nkwadebe nke n'elu-e kwuru technology, oge ọ bụla ị ga-enwe ike esi nri a ọhụrụ efere.