Cumin Indian na nhazi ya na ọnọdụ anyị

Ọ bụrụ na ị na-enwe mmasị na achicha achicha nke a na-eme n'ụlọ ma ọ bụ nri nke ngwaahịa na-ese siga, mgbe ahụ, ị maara isi ngwa nri ndị a na-ejikarị eme ihe maka nke a. N'etiti ndị ọzọ, oge ndị a na-ejikarị eme ihe, mkpụrụ osisi caraway enwetawo ewu ewu ha na-ekele maka ihe ọkụkụ dị ụtọ na-esi ísì ụtọ ma na-enwusi mkpụrụ osisi ya dị ilu.

N'ịbụ ndị a zụlitere maka ọnọdụ anyị, cumin na-emekarị ka nna ya si n'ala ndịda na ndịda ọwụwa anyanwụ Eshia. Ọ na-kweere na anụ nna nna nke abụọ afọ osisi ezinụlọ nche anwụ, bụ onye na Indian cumin, nke dị iche na nke anyị na mbụ chaa mkpụrụ osisi, na nta size. Egwuregwu a na-esi ísì ụtọ maka ọdịbendị anyị agbanweela (ọ nwere onyinyo ndị na-enye obi ụtọ maka progenitor), ya na ụtọ ndị India na-atọ ụtọ, ụcha nke mkpụrụ osisi ya na-agbakwa njọ. N'India, a na - eji aha ndị ọzọ na - eme ihe: ayovan ma ọ bụ Coptic cumin. N'ebe ụfọdụ ndị Indian, a ka nwere ike ịkụkwa ihe ubi nke mkpụrụ osisi caraway, ọ bụ ezie na, maka akụkụ ka ukwuu, ọ na-arụ ọrụ nke ọma.

N'ihi ihu igwe na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ, mkpụrụ osisi India na-amalite ịmalite n'oge mmalite nke May, na-emepụta akụkụ dị iche iche nke ugwu ruo otu ọnwa na ọkara n'ịdị ọcha ha. Indian cumin cultivation nwere bụghị naanị ime obodo ndị India, mma kụrụ n'ubi na-enye nke a omenala na Turkey, Pakistan, Syria, Afghanistan, Central Asian mba, North na East Africa. N'ime mba ndị a, maka akụkụ ka ukwuu, njem ụgbọ mmiri Indian na-abata n'ime mba anyị.

Fans nke àgwà ekpomeekpo na uto nke Indian ngwa nri nwere ike na-agbalị na-eto eto na ha ubi, ma, dịcha, ahụmahụ a ga-aga nke ọma. Ma ọ ga-ekwe omume ịlụlite zulf dị iche iche nke cumin nkịtị na saịtị gị. Ghaa ya na ebe anyanwụ na-achasi ike, okooko osisi ndị ọzọ nwere ike ghara ichere. N'elu ala, cumin anaghị achọsi ike, ma zere ịgha mkpụrụ ya na ala mmiri ma ọ bụ swampy, na mmiri mmiri dị nso. N'agbanyeghị nke a, cumin chọrọ nlezianya na-edozi, karịsịa n'oge uto nke azu.

Ala, kwadebere maka ịkụ mkpụrụ cumin, ná mmalite oge opupu ihe ubi kwesịrị ịkpachara anya nke ọma ozugbo ọ pụtachara ata, ma wepụ oge nile nke uto. N'afọ mbụ, dị ka anyị kwurula na mbụ, na-atụ anya ka mkpụrụ osisi ghara ịdị. Ifatilaiza ala n'oge a nwere ike ịbụ 12-15 grams potassium nnu, 25-30 grams nke superphosphate na 2-3 n'arọ nke nsị kwa otu square mita nke-akụ ebe. Omimi nke omume nke osisi kwesịrị dịkarịa ala 2,5 cm, na anya n'etiti ahịrị họrọ 20 cm. Mgbe 25-30 ụbọchị mgbe mmalite nke Germination a rụrụ mbụ ịnweta fatịlaịza hà akụkụ nke ammonium nitrate, na potassium nnu na superphosphate. Nke abụọ nri na-rụrụ site na otu oge ahụ, ma na-enweghị ndị ojiji nke ammonium nitrate. N'afọ nke abụọ nke ịkọ ihe, mkpịsị ụkwụ mbụ ahụ dị na mmalite-n'etiti ọnwa June.

A na-ehicha nke mkpụrụ osisi mgbe mmalite nke mmiri ara ehi ha na-adị ọhụrụ, ngwa ngwa ka ọtụtụ mkpụrụ ghọọ aja aja. Enwere ntụziaka zuru oke maka ihicha ha. Iji nweta cumin na-esi ísì ụtọ, a ghaghị ịmepụta ya site n'ịdọpụta osisi niile sitere na ala, nke mere na mkpụrụ osisi ahụ ga-eru oke, na-adị n'osisi nke osisi nke nwere ọkpụkpụ. Osisi ndị a na-egbute na-ejikọta ha n'ọhịa ma hapụrụ n'ọhịa ma ọ bụ nke a mịrị amị iji belata ọnwụ. Mgbe a na-ehicha ahịhịa ọka (dị ka ọ dị na mbụ, nke a na-eme n'ime izu ole na ole mgbe owuwe ihe ubi), a na-azọcha ihe owuwe ihe ubi ahụ ma debe ya na ebe akọrọ na akpa akara. Ndụ ndụ a na-enye obi ụtọ nke ihe ubi a bụ afọ atọ. Ma caraway toro na saịtị ya ga-enwe ihe na-egbuke egbuke ma na-atọ ụtọ nke mkpụrụ osisi. Naanị anyị na-arịba ama na ọ ga-ekwe omume ịmịpụta mmanụ bara uru site na mkpụrụ osisi cumin, nke a na-eji ma nri na dịka nkwadebe ọgwụ.