Ebe ịmụta esi nri na achịcha dị iche iche siri nri?

Eto eto bụ ndị hụrụ n'anya na-esi nri, mgbe ọ gụsịrị akwụkwọ n'ụlọ akwụkwọ ahụ kpebiri jikọọ ndụ ya na ụwa nke nri. Ma tupu ha ajụjụ na-ebilite, na ihe akwụkwọ na-aga, ka ọ ghara ida na ogwu ụzọ muta ịnụ ọkụ n'obi na-akpata ya na ịhụnanya maka ọrụ ahụ. Ọ bụ ka adreesị a nke a kwadebeere site n'isiokwu a, nke anyị na-ozugbo na ihe niile ndibiat na eziokwu ebe ịmụta site chefs niile indifferent ọrụ oriri art.

Gịnị na-eme na-esi nri na ebe ha na-mkpa?

Ị gaghị na-aga, ajụjụ nke ebe ịmụta esi nri, na-enweghị guzosie ike, na ihe a ọrụ. Mgbe niile, na-agụsị akwụkwọ nwere ụfọdụ mmegharị anya banyere ubi a nke ọrụ. Osi ite - ọkachamara culinary ụzọ, karịsịa-ewu ewu na obodo ndị dị ka Moscow, St. Petersburg na ndị ọzọ, ya bụ, obodo nile na obodo na-mepụtara ebe nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na hotel ọrụ, nke na-etolite ebighị ina ọkachamara na ubi nke na-atọ ụtọ, mma mma oriri. N'ezie, iji na-esi na-ebe klas "okomoko", dị ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ ma ọ bụ La plage "dere", ọ ga-adị mkpa inye a ezigbo track ndekọ, nkọwa nke ahụmahụ, otuto na iru eru. Otú ọ dị, ihe niile a na oge na na ọchịchọ na-abịa ka ọbụna ndị na-amalite na-emebu ụlọ akwụkwọ canteens, n'ụlọ ọgwụ, ọha ma ọ bụ onwe òtù na ụlọ ọrụ.

The kasị ekwe ebe

Taa ụbọchị n'ihi na ọtụtụ na-eto eto ajụjụ - "Olee ebe ga-amụta site na-esi nri-confectioner?". N'ihi gịnị? Eziokwu ahụ bụ na ebe nke ihe e kere eke nke na-atọ ụtọ ngwaahịa bụ otu n'ime ndị kasị ekwe, ọma-akwụ ụgwọ, prestigious na-ewu ewu ebe nke ụwa nke nri. Ke adianade ya, ọtụtụ ụmụ akwụkwọ na-ahọrọ a ọpụrụiche onye siri nri-esi nri, esi nri-technologist na onye siri nri. Professionals ndị a 4 alaka bụ ugbu a kasị asọmpi, pụrụ iru eru maka a ezigbo ego.

Siri nri-esi nri bụ maka ozizi kama maka eme. Ya onwe ya aka kpọmkwem na e kere eke nke efere na-adịghị dị ka ọrụ, ma na-ahazi n'ozuzu usoro, maka echekwa, na ngwaahịa, mmepe nke ọhụrụ formulations na ịgbanwe ochie, nakwa dị ka tent na Ntụziaka kaadị, nke agbaso alụmdi.

Cook-technology - bụ ọrụ aku a dịgasị iche iche nke atụmatụ, nakwa dị ka nkwadebe na kpọmkwem ihe e kere eke nke efere. Ọ bụ ya n'ubu ya dabeere eru okpomọkụ omume, na mgbakwunye na nke chọrọ ego nke ngwa nri, ukpụhọde oge, wdg

N'ikpeazụ, onye siri nri - a isi, top of dum usoro. Behind ya ofu 3 Ịrịba ọrụ. Onye ọ bụla n'ime ha na-achọ professionalism na-akọ:

1. Study of gustatory ọchịchọ, mmasị na ndị ọbịa nke a akpan akpan alụmdi-ebute ụzọ ná.
2. Mkpokọta nke Ezi ntụziaka. Nke a na paragraf na-nwere njikọ chiri na n'elu paragraf, dị ka ọ bụ na ndabere nke siri nri-eji na Ntụziaka data usoro, efere, innovations, mgbanwe.
3. Control nke usoro nke-azụ ngwá ahịa na nsuso hụ na ngwaahịa na ụlọ oriri na ọṅụṅụ a napụtara onye ezi quantities na nke magburu onwe ya mma.

All n'elu kwuru banyere ebe na-jikọtara n'ime a eluigwe na ala usoro ọmụmụ "nri ụlọ ọrụ technology." Ọ nwere ike ije ozi dị ka ndị mbụ dị na omume a ajụjụ banyere ebe ịmụta esi nri. Na ihe ebe a na ọrụ pụrụ inweta? Anyị na a set.

Olee ebe m pụrụ ịmụta esi nri mgbe usen 9 ọkwa?

Mgbe mmezu nke ihe ndị bụ isi N'ezie nke ọ bụla akwụkwọ sekọndrị gụsịrị akwụkwọ na-mechaa asambodo ule ọma, nwere ike na-aga a culinary mahadum (College). Plus akwụkwọ n'ụlọ akwụkwọ a bụ ya bara nghazi, dị ka enwetara a ubre na awarding a pụrụ iche ikike dị nnọọ a ọrụ na-amalite itinye ihe ọmụma ha na ndụ n'ezie. The mbụ ọmụmụ ụlọ akwụkwọ a ga-akụziri ndị bụ isi na usoro ihe omume, nke a ga-agwụ agwụ gụsịrị akwụkwọ na akara ule 10-11, ma na-amụ ihe bụ otu ihe atụ nke dị mma karịa n'ụlọ akwụkwọ, n'ihi na imi ga-esote asambodo udomo oro.

N'ihi na-agụsị akwụkwọ nke 9 na klas a nkịtị software technical N'ezie nke 4 afọ, maka ndị gụsịrị akwụkwọ na 11 klaasị (N'eziokwu e nwere ndị dị otú ahụ ikpe) - nanị afọ 3. N'ihi ya, akwụkwọ gụsịrị akwụkwọ na-enweta abụọ ọkachamara agụmakwụkwọ, ubre achịcha dị iche iche chefs ma ọ bụ osi ite na akwụkwọ ikwado ruru eru ozugbo 3rd ma ọ bụ 4th bit (nke 6). Nka na ụzụ na ụlọ akwụkwọ, kọleji na ụlọ akwụkwọ, otú ahụ ihe ọma na okwu nke oge na-eri-irè nhọrọ maka ndị na-amaghị ebe ịmụta esi nri. Site n'ụzọ, n'ikuku na-ewe ebe ebe a na ndokwa nke naanị a akwụkwọ na akara ule, nakwa dị ka ihe ịga nke ọma ẹkụre 2 isi manye achị: som na Russian asụsụ. Ọ dịghị ihe ọzọ na-adịghị mkpa na-ule. Popular na ụmụ akwụkwọ izi alụmdi bụ Moscow nri College.

Mahadum na institutes

Ọ bụrụ na-agụsị akwụkwọ na-ezughị ezu abụọ muta ugbu a mara ebe na-amụ (osi ite mgbe 9 klas taa na-kwadebere maka ọrụ na a dịgasị iche iche nke agụmakwụkwọ njikọ dị iche iche n'obodo), maka na-agụsị akwụkwọ nke 11 na klas nke nke nke ohere agum ke otu ubi na-anọgide na-emeghe. Ha nwere ike họrọ na-enye ndị kasị elu culinary akwụkwọ na ndị ekwuola "Technology nke mmepụta nri," nke a na-akụziri oru na azụmahịa na ikuziri. ọrụ "esi nri-technologist" ga-egosi na ubre. Yana isi nke nzukọ nke usoro nkwadebe na-amụrụ ga-ata ahụhụ ihe ndị bụ isi nke management isi nri, merchandising nka nke ngwaahịa, nke, N'ezie, ga-esi na-eme n'ọdịnihu. The okwu nke a okokporo ogo na mahadum na institutes nke 4 afọ. Na nke a, ocho oru maka nnabata ga-enwe na aka na ezi ihe nke udomo oro nnyefe, ebe na mgbakwunye na nke isi ule (mgbakọ na mwepụ na nke a bụ a isi isiokwu) ga-abụ extra - onwu ma ọ bụ physics.

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu kpọmkwem banyere ebe ịmụta esi nri mgbe 11 na klas, dị ka ndị kasị ama oru nwere ike aha ya bụ:

• Moscow State Academy nke Food Production;
• Academy of Applied Biotechnology;
• National Institute of Food Mmeputa.

ọmụmụ

Gịnị ma ọ bụrụ na oge na-a ezi muta e, na mkpụrụ obi na akwusila na-n'azụ efere, nso oven, mix, whisk na ịgbakwunye Efrata? Olee ebe m pụrụ ịmụta? Siri nri (confectioner na oru, nke a ga-atụle n'okpuru, ga-akwadebe "magburu onwe"), Technologists ọrụ na osi ite na-abịa bụghị naanị site na ibo ụzọ nke mahadum, academies na ụlọ akwụkwọ, ma na-na njedebe nke na-adịghị adịte ọmụmụ, ebe kpụ ọkụ n'ọnụ, capacious ụdị osụk isi nri technology. The nkezi oge nke N'ezie - naanị 2-3 ọnwa! A, ihe omume na-agụnye a usoro iwu isi n'ihi nkwadebe na nri, nhazi technology ngwaahịa, Dietetics. The bara uru akụkụ-agụnye omume n'okpuru nlekọta nke nwere ahụmahụ nkụzi.

noo

Olee ebe ndị ọ dị ka ike na-aghọta ihe bụ ọrụ nke onye siri nri? "Olee ebe na-amụ?" - ajụjụ bụ a nsogbu n'ihi na onye na-bụ n'ezie agụụ na-agụ ọhụrụ ọmụma. Ya mere, taa, ụwa nke nri na-arụsi ọrụ ewu ewu na ya fundamentals akụziri niile mmasị pụrụ iche ukwu ọmụmụ, ebe nzuzo, ụzọ aghụghọ na nuances na-ege ntị ike kacha mma siri nri. Ihe atụ, na isi obodo nke ndị dị otú ahụ ọmụmụ haziri Academia Del gusto, ebe ọbụna a novice nwere ike ịmụta na-esi nri na-atọ ụtọ Italian efere. Price kwa klas bụ 5000 rubles.

Nkwadebe Abroad

Na ọnụnọ nke na ọ dị mkpa ego nke ego na a mma iwu nke a asụsụ mba ọzọ, i nwere ike gaa na ihe ụwa ná mba ọzọ. Otú ọ dị, ọ ga-iburu n'uche na inweta nke Culinary Arts na Europe ma ọ bụ na United States ga-eri nnọọ oké ọnụ, n'ihi na nke ahụ bụ ebe nri na-atụle ga a okwu nke nsọpụrụ na ezi hà art. Ihe atụ, na ụwa ma ama na-esi nri akwụkwọ Le cordon blu eri nke a zuru ezu ihe omume nke N'ezie bụ ... 1 nde rubles! O doro anya na ogo nwetara ebe a ma ọ bụ na ihe ọ bụla ọzọ si mba ọzọ culinary akwụkwọ abụghị otu ihe atụ oké ọnụ ahịa karịa na nwetara ọ bụla anụ ụlọ alụmdi.

Education "na ntụpọ"

N'ezie, a na-esi nri nwere ike ịbụ na ọ bụghị na-anata ihe ọ bụla pụrụ iche akwụkwọ. Ọ bụ iji anya ịlele ozi na saịtị restaurant: mgbe nzukọ mara ọkwa ndị mbanye nke mkpara na nri na-amụta na gburugburu ebe obibi na-arụ ọrụ. Ọbụna ihe dị mkpa na-amalite a dịtụ ala ọnọdụ nke nnyemaaka na-esi nri, ọ dịghị mkpa, n'ihi na ọrụ na a kagbuo. Ndị isi ihe - ọ ga-achọ!