Gịnị na-aṅụ absinthe? The itughari ya na ihe hà?

Dị ka otu version, na ebe omumu nke absinthe - Switzerland, ọ bụ ezie na wormwood siri ọnwụ na mmanya in Ancient Egypt. Nke a ọṅụṅụ ide akụkọ na-emeghị, ya egwu nso ná mba ụfọdụ. N'ihi na notoriety nke thujone onye na-ekwere na ya iji na-eduga ná mgbaka na ọbụna isi mgbaka. Na naanị bụ agba, ma ihe mgbe ọ bụ emerald. Nke a bụ n'ezie "green agwọ", ọ bụ ezie na ọtụtụ absinthe akpọ "green akụkọ". Ajụjụ banyere ihe absinthe ọṅụṅụ, ọtụtụ ndị nwere mmasị. Ọ bụ uru na ime ka a mata isi ihe ndị metụtara ọṅụṅụ.

-Aṅụ maka bohemian

Nnọọ ụtọ nke ya ọṅụṅụ bohemians: dere, ágbá, na-ede uri. E kweere na mmenaanya si absinthe akwalite creativity. The ọṅụṅụ bụ nnọọ ike, na-emekarị nwere banyere 75% mmanya. N'otu oge echiche nke absinthe ahụhụ psyche, na otu nwoke na a ala nke igbu egbu Absinthe-aghọ nnọọ ike ike, ike nke na igbu ọchụ. Mgbe e mesịrị ihe ọṅụṅụ tọhapụrụ.

Na XIX narị afọ, absinthe bụ nnọọ ewu ewu na France. Anyị na-aṅụ ya dị nnọọ na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu. Mmanya quality bụ oké ala. A surfeit nke oriri anaghị iduga àgwà ọrịa. Taa, absinthe a n'ụzọ zuru ezu gbanwee, ma sedimenti nọgidere. Ọgwụ ka na gburugburu omimi. Ya mere, ihe absinthe-aṅụ? Iji zaa ajụjụ a, ọ dị mkpa iji tụlee ụzọ na e chepụta maka ojiji.

A nnukwu iche iche nke usoro onunu oriri

E nwere ọtụtụ ụzọ dị iche iche nke na-aṅụ absinthe. E nwere ezigbo connoisseurs onye na-anakọta ọṅụṅụ Ezi ntụziaka, cocktails n'ime ya. Ha na-enwe ike ịmata ihe dị iche a adịgboroja, mara otú aṅụ absinthe ka kacha mma na-ekpughe ísì nke herbs, nke o siri ọnwụ. Ndị a na ndị hụrụ absinthe kpọrọ onwe ha "Absinthe." Ya mere, otú iji absinthe?

Czech, French na Russian ụzọ: n'iji sugar

Ka ihe atụ, Czech usoro. Na nsọtụ nke iko na a oké, na-etinye ngaji maka absinthe. Ọ na-etinye a mpempe nụchara anụcha sugar. Nwayọọ nwayọọ wụsa a òkè nke absinthe n'elu sugar wee mụnye ọkụ anụcha. Ọ dị mkpa ichere ruo mgbe ndị caramel na-drained n'ime a iko. Mgbe na-agbakwụnye atọ akụkụ ụfọdụ nke mmiri oyi.

French usoro. Nke a na usoro a na-akpọ "sugar." Enubanye a iko absinthe na otu òkè. Na nsọtụ nke iko itinye ngaji maka absinthe. Ọ na-etinye a mpempe nụchara anụcha sugar. Enubanye a iko sugar site atọ akụkụ mmiri. The mmiri na nke a ga-abụ nnọọ oyi, fọrọ nke nta oké. Absinthe ngaji nwere a plurality nke oghere na sugar sirop igbapu kpamkpam n'ime iko. A iko absinthe na ngaji - a nnọọ mma onyinye maka ndị hụrụ nile di iche iche nke culinary mmetụta.

Gịnị absinthe aṅụ Russian usoro? All otu na sugar. Nke a na usoro dị irè onunu oriri erughị French. The sugar na-weere mmiri ọzọ beaker, na mgbe ahụ kwukwara na absinthe. Uru absinthe na mmiri 1: 3.

Ịgwakọta na mmiri na ojiji nke dị ọcha

Usoro abụọ iko dabeere dilution nke onunu. Gịnị diluted absinthe dị ka usoro? N'ezie, mmiri. Obere mmanya ogbugbu iko na absinthe-etinye a beaker. Wee jiri nwayọ amalite wụsa mmiri n'ime iko. Mmiri na absinthe wụsara n'ime a iko, ruo mgbe ngwakọta na-aghọ a edo agba.

Ị na-amaghị ihe na-aṅụ absinthe? I nwere ike na-aṅụ ya na ya dị ọcha ụdị, ọ bụrụ na ị na-a obi ike mmadụ. Nga mma ọ ga-abụ ike na-aṅụ na òkè nke 30 g ọjọọ aru a iberi nke lemon igbu ilu uto. Absinthe nlelị usoro a. Ya mere ha na-aṅụ French ọrụ na XIX narị afọ. Mgbe ahụ aṅụrụma ruru ọrịa n'ike-n'ike. Na dị ka grape mmanya mgbe ahụ dị nnọọ oké ọnụ, ndị ọrụ otode ọnụ ala ala-edu absinthe. N'ezie, ojiji nke absinthe bụrụ na ọ bụghị esonyere ọ bụla ememe, otú usoro a bụ dịtụ na-akpasu iwe ka absinthe, onye-na-emeso a ọṅụṅụ na oké nkwanye ùgwù.

onunu-eji ụzọ nke prefers na-eto eto

"Citrus" usoro. Gịnị nwere ike na-aṅụ absinthe na nke a? Na lemon ma ọ bụ oroma. Nke a na usoro na-adịbeghị anya na-nnọọ ewu ewu n'etiti-eto eto. Ọ na-atụle ga akụkụ nke club omenala. Nga mkpa iji kwadebe a ngwakọta nke cinnamon na sugar. A iberi nke lemon ma ọ bụ oroma (mma oroma) mpịakọta sugar-cinnamon ngwakọta. Enubanye a iko absinthe na oké mgbidi na apa ọkụ. Na nke a, mgbidi ọkpụrụkpụ bụ oké mkpa. oroma Mpekere mkpa iji na nkpa nile ma jide ahụ n'ọkụ ka ihe ọṅụṅụ na caramel dripping n'ime a iko. Na-eguzo na ihe ọṅụṅụ dị ukwuu iberi ejighị ya kpọrọ mpikota onu. Mgbe ahụ, anyị mkpa itinye si absinthe. O siri ike na-eche ka mma ala zere scalding, mgbe ahụ, na-aṅụ. Ita sugar kristal na cinnamon.

Dị obi ọjọọ na obi ụzọ

Aka ike usoro. Were anọ n'akụkụ na a beaker mma absinthe na oké mgbidi. Edita. On Absinthe ngaji na-etinye a mpempe nụchara anụcha sugar. Anyị jide a ngaji ahụ n'ọkụ. Gbazee, na mgbe ahụ crystallized sugar na ala ga-ogide a olu nke otu akụkụ. Ọ dị mkpa imenyụ ọkụ ngwa ngwa na-aṅụ site na a mmanya ahịhịa. The ala akara bụ mgbanwe site na onunu si na ala nke ice na scalding-ekpo ọkụ n'elu. Olu nke iko na-ejedebeghị naanị site obi ike nke n'ji. Ma, anyị nwere ike ikwu na ọ dịghị ihe karịrị 100 grams nke usoro a bụ mkpa maka okpurukpu nke iko mgbidi, nke mere na ọ bụghị wupu, na àgwà nke mmanya tubules, n'ihi ya, ọ dịghị-agbazekwa. Na, n'ezie, imeru ihe n'ókè bụ na iji.

"Programming" usoro. Usoro a bụ a bit obi. Absinthe ke iko amụnyewo. Ị ga-echere ruo mgbe ọ ọkụ. Chere a bit dajụrụ. Chug, atarịta ibe ha arụ ihe ọ bụla, na-aṅụ mmiri.

"Parachute" usoro. Nke a na usoro akuko ụzọ nke eji sambuca, ebe mgbe ewe iwe mmanya na-egbu ọṅụṅụ, ị ka na-eku ume vapors nke mmanya na mkpa mmanụ.

Ọ na-aṅụ ịmụ anya arọ nrọ?

N'ikwu ya n'ozuzu, ndị hallucinogenic mmetụta nke thujone na-adịghị pụtara. Ma absinthe kwere na absinthe oriri ubé igbanwe uzọ nke eziokwu, na-eme obi ụtọ, na ụfọdụ, na ịmụ anya arọ nrọ. Thujone onwe ya elu doses nwere ike ime ka ihe ọdịdọ. Otú ọ dị, ya ọdịnaya absinthe dị nnọọ nta nke na-eme ka mmetụta dị otú ahụ ezi uche. Absinthe - a dị nnọọ ike na-aṅụ, na mkpa mmanụ dị n'ime ya na ọnụ ọgụgụ buru ibu, na ikpuchi uto nke mmanya. N'ihi ya, ihe niile na-ọzọ na-ebelata ka agafeghị oke were. Ndị ọzọ okwu, nke niile dị n'elu ụzọ a ga-atụle mma.

Aṅụ absinthe ma ọ bụ? Na na a na akaụntụ na-eche na France

Na 2000, French ụlọ ọrụ La ego nyere a zuru ngwugwu nke akwụkwọ Sineti, nke bụ ihe àmà siri ike harmlessness nke absinthe adade. The nke e weere n'oge afọ, mgbe nke mmachibido iwu nke mmepụta, ire na oriri na France napụrụ. Tupu na absinthe iwu maka otu narị afọ. Ugbu a, e nwere ọbụna a omenala na-eme ka si a njem France, a karama nke "green akụkọ".

Ugbu a, na ị maara otú aṅụ absinthe. M olileanya na a nyochaa enyerela ịghọta ajụjụ a. Onye ọ bụla ga-enwe ike ikpebi na ha onwe ha, na ihe dị mma ka ọ ṅụọ absinthe, eduzi ndị na-n'elu ụzọ.