Na-atọ ụtọ n'ụlọ-mere. Pickled apụl na anoghi n'ulo oba: Ntụziaka maka Ntụziaka

Mochenov apụl, nakwa dị ka ọtụtụ tomato (cloudberries, lingonberries) - oge ochie efere nke Russian nri. Keisi, ike, na a ọgaranya ụtọ na utoojoo uto, egbute mkpụrụ ya n'ụzọ zuru okè zuo ezu kwa ụbọchị na festive table, me ya ka baa ọgaranya, ihe dị iche iche. N'ihi na ọtụtụ Ezi ntụziaka canning (nwoke) apụl, jiri nlezianya anakọtara nri, na-ebi ndụ na-atọ anyị ihe karịrị otu narị afọ.

Nkwadebe na-atụ aro

Tupu ị na-ezo aka kpọmkwem na nchekwa umu ụzọ, anyị na-atụle izugbe atụmatụ nke usoro. Akpa, n'agbanyeghị ma ị na-eme atụmatụ na osisi orù, plastic bidonchikah, enamelware owuwe ihe ubi apụl pickled na ite, pickled Ntụziaka na-atụ aro a n'oge okpomọkụ, na mgbe e mesịrị mkpụrụ chara n'onwe n'etiti mbubreyo mgbụsị akwụkwọ. Ndị a gụnyere ndị mbụ ama Antonovka, anise, Simirenko, paradise apụl. The eziokwu na nke anụ ahụ nke ndị a iche na ok, ọma chebere na brine, na-Mkpughe. Nke abụọ, kọwaa efere. Kemgbe ụwa, n'ihi nzube a anyị were osisi. Ma, ọ na-ọma natara na pickled apụl na anoghi n'ulo oba. Ntụziaka nkwadebe akpa, na nke a mfe. Orù na tubs nke osisi mkpa ka wụsa n'elu esi mmiri, idebaihe. Glass containers pụrụ nanị na-asa juputara na a ngwọta nke mmiri soda, mgbe ahụ, itucha. Thirdly, ọ dị mkpa ịdị ọcha site ịsa na ibikwasị nke mkpụrụ osisi na ngwa nri. Mkpụrụ kwesịrị mfri eke, ma ọ dịghị metụtara nke otiti, wormhole, mmebi, siri ike, mma karịa otu size. Na nke a, ihe uniformly impregnated rijuru afọ na ndị ọzọ na-atọ ụtọ pickled apụl na anoghi n'ulo oba. Ntụziaka echebekwa ha (kacha) bụ itinye maka a ike nke mkpụrụ osisi Yet sie mmiri. Ma nke N'ezie, a brine bụghị dị ka bara uru dị ka eji a dịgasị iche iche nke tomato, herbs na ngwa nri. Ma, ọ bụrụ na mkpụrụ osisi bụ oke buru ibu, ha nwere ike a ga-ebipụ na ọkara na-enweghị wepụ osisi.

Apụl na berry

Wonderful nwetara pickled apụl na anoghi n'ulo oba, a Ntụziaka nke na-agụnye mmiri dị ka sugar, tomato ma lingonberry epupụta. Nwa e nyere na ọnụego nke 20 n'arọ na isi mkpụrụ osisi. Na nke a, ọ na-ewe 2 n'arọ nke tomato, ọhụrụ epupụta - a pound nke mmiri - 10 lita, ma ọ bụrụ na ọ ga-ezu, mgbe ahụ, i nwere ike tinye. Olee kpọmkwem ihe apụl tinye na akụ? Ntụziaka na-atụ aro ka dina ha site cuttings top, dị ka a oyi akwa jupụta tomato na n'elu oyi akwa - epupụta. Mmiri ọkụ, na-etinye sugar sirop obụpde, wepụ scum, jụụ. Ndisuan ya anoghi n'ulo oba, mkpụrụ nke Gulf dị ka a dum. Mgbe ahụ ekpuchi dị ọcha ákwà. N'ezie, itinye mmegbu nke mmiri siri ike, ma ọ ga-eji dị ka saa nkume. Were workpiece na a jụụ ebe, na a ọnwa gasịrị nụ ụtọ ha!

Apụl na cherị

Original uto na na-nnọọ oké ọnụ Efrata, pickled apụl na-egbute na oyi na cherry tomato. Dị ka na aga na Ntụziaka, mkpụrụ osisi, mkpọ a technology, na ọ dị mma pink na agba na anya ukwu na table. Ihe dị gị mkpa: apụl - 20 n'arọ, Cherry (beri) - 3 n'arọ. Ọ dị mma na-a sweet cherry "lutovku" kolirovannye akara ule, ha na-ọzọ ụtọ na tọrọ ụtọ mkpụrụ na ha, nakwa dị ka sirop. Ọ bụrụ na cherị wormy, idebaihe ha maka ọkara otu awa na nnu mmiri, mgbe ahụ, itucha. Water agbapụtara buru 10 lita, sugar - 1.5 n'arọ. Olee otú iji dozie sirop, ị ma ama. Na-etinye na nri dị ka a kọwara na aga na Ntụziaka, jupụta ite sirop, wụnye mmegbu na-ekpughe na ọ na a jụụ ebe inye.

Rie ọma ka ị na-na mmiri mmiri apụl na tomato!