Sauces ka anụ si berry: ọtụtụ ụzọ nke isi nri

Enye a pụrụ iche flavor efere sauces. Kwadebe ha si a dịgasị iche iche nke Efrata, tinyere tomato. Anyị na-atụ aro na-eme ka kranberị ihendori. Ntụziaka pụrụ ịchọta ke ibuotikọ emi. Ka gị efere ga-a pụrụ iche uto.

Sauces ka anụ si berry: nke mbụ usoro

Obi anụ ezi drizzled na ụtọ na utoojoo ihendori, ka emeso isi efere na ezumike table. Lingonberry ihendori na anụ a na-akwadebe ngwa ngwa na mfe. Efrata:

• lingonberry tomato - ¾ cup (banyere 180 grams);
• anụ efere (ma ọ bụ doo mmiri) - a ọkara cup (100 ml);
• red wine eji megharịa ọnụ - a di na nwunye nke tablespoons nke table;
• a tablespoon nke sugar.

Nkwadebe technology

Ọkara nke ngụkọta mix nke berry a blender na sugar (i nwere ike iji a myọ, na mgbe ahụ weere na sugar). Na efere, wụsa wine, okpomọkụ n'elu-ajụ okpomọkụ. Na obụpde na-adịghị eweta. Yet a na-adasị nke kranberị ihendori. Yet fọdụrụ nke tomato ma bido. Ijere ihendori maka ezi, beef, ọ bụla anụ ma ọ bụ iyak efere.

Sauces ka anụ si berry: nke abụọ usoro

Kwadebe ihendori dị iche iche nwekwara ike ịbụ: cinnamon, wine, mmanya ma ọ bụ starch. Nke a Ntụziaka bụ mfe. Berry mkpa a iko, ọkara iko mmiri na a ngaji (ma ọ bụ tii ụlọ - nụrụ ụtọ) sugar.

Nkwadebe technology

Tomato itucha, n'ogige atụrụ a pan ma ọ bụ saucepan, jupụta na mmiri. Na-etinye na obere okpomọkụ. A obụpde, wụsa sugar na esi nri 5 nkeji, na-akpali mgbe nile. Mgbe iri na blender na jụụ. Nke a ihendori adabara bụghị naanị n'ihi na anụ, kamakwa ọtụtụ ndị ọzọ na efere, gụnyere eji megharịa ọnụ.

Sauces maka anụ kranberị: a atọ usoro

Ọzọ n'onwe ihendori nkwadebe mejupụtara ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• pound nke ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ berry;
• sugar uto (site na 100 grams 400);
• peas (15 iberibe) nwa allspice ;
• ngaji (ụlọ iri), mmanụ aṅụ;
• garlic cloves;
• Fikiere chopped herbs: oregano, pasili, basil;
• ngaji (tii) nke grated ginger;
• a tuo nke oké osimiri nnu, nutmeg na cinnamon.

Nkwadebe technology

Wide mgbanwe ego nke sugar na-kọwara na site uto mmasị. Ị nwere ike esi nri na-atọ ụtọ ihendori ma ọ bụ a ubé ụtọ, ya niile na-adabere na gị ọchịchọ. Gbalịa dị iche iche nhọrọ na họrọ kacha adabara. Ndabere nke a ihendori - sugar na tomato. Ihe ọ bụla ọzọ - na Mmeju na ị nwere ike ewepu ma ọ bụ, na Kama nke ahụ, na-amụba ka ọnụ ọgụgụ ha. Peremel berry a blender. Ịhapụ ụfọdụ dum tomato ihe ịchọ mma. Mix na sugar, okpomọkụ, ma ọ bụghị obụpde. Sugar kwesịrị etisasịwo. Ọ bụrụ na ị chọrọ ka a thinner ihendori, mgbe ahụ wụsa a obere mmiri ịgbọ agbọ mmiri. Mgbe na-agbakwụnye ose, garlic, chopped ahịhịa, ginger, hazelnut, na oké osimiri nnu. Yet fọdụrụ dum tomato berry na mix. Nye a obere ime biya. Sauces ka anụ nke berry nwere ike ịchekwa na friji ruo 14 ụbọchị. Nke mere na ha na-adịghị ogologo mmiri n'ọdụ ụgbọ mmiri, i kwesịrị obụpde ha maka a ogologo oge. Ma mgbe ahụ furu efu niile nri si berry. Ọ kasị mma na-esi nri nke ihendori ụbọchị tupu nnyefe. Ọ ga na-esi ọnwụ inweta a miri flavor. Ma freshly kwadebere kranberị ihendori aghọ enwekwa zuo ezu ka anụ efere.