Sencha - tii. Description na bara uru Njirimara

Sencha - kasị ewu ewu na Japan taa ọkwa green tii. Ọ toro na-egbute nke dị n'ókèala Japan na mgbe exported n'ụwa nile. Sencha - tii, nke na-mere si tii epupụta, emeso a n'ụzọ pụrụ iche. Ha na-steamed na mgbe lakpuru mkpa ibe - "na-ese onyinyo ụkwụ" (St), site na nke ngwaahịa na aha ya.

ozi izugbe

Long mkpa Sencha tii doo anya na na n'ezie yiri ududo ụkwụ. N'agbanyeghị na a na eziokwu maloappetitny, Sencha green tii, kwadebere dị ka iwu si, nwere a mma tart flavor na a nta ilu na a ụdị "osimiri", herbal na nutty ndetu mechara.

Agba n'ụzọ ziri ezi brewed tii onunu kwesịrị acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ma ọ bụghị-acha odo odo. Sencha - tii, nke bụ n'ụzọ zuru okè invigorates na-eweghachi ke ndaeyo. Ma ọtụtụ ihe - niile mara umu ke ụbọchị anyị nke green tii na o nwere ọnụ ọgụgụ kasị elu nke bara uru Njirimara.

akụkọ

Kemgbe oge ochie na Japan, ọ na-chere na ihe kasị mma tii na-etolite na mpaghara nke Uji Kyoto Prefecture. Dị ka akụkọ mgbe ochie, ihe mbụ tii bushes na a obere ọkpọ, onye size - na isii mita, na-kụrụ n'akụkụ ụfọdụ mọnk Kokenom azụ na iri na atọ na narị afọ. Kemgbe ahụ, ọtụtụ narị afọ tii a na-egbute ke ebe Uji, dị ka a onyinye eze ukwu nke Japan.

Na 1738, onye ahịa Sawan Nagatani mepụtakwara a usoro nke nhazi tii epupụta, nke dị ugbu a maara nke ọma Japanese Sencha. Tea, oké a aghụghọ siri uto, nke nwekwara nwere ike brewed na a teapot, ebe ọ bụ na oge na-dị ịmata, ma ndị nkịtị. Technology nke mmepụta nke a ngwaahịa otú ahụ dị ka Sencha, na mgbe ahụ wee na-aka mma, ma ndị flavor na uto nke ihe ọṅụṅụ ma ka na-anọgide na-emebibeghị.

Sencha (tii): Properties

A ndepụta nke bara uru àgwà nwere Japanese Sencha, bụ n'ezie buru ibu. Ịgachi oriri nke a tii na-enyere aka ịnọgide na-enwe onu ọcha na ịdị ọcha. N'ihi na elu ọdịnaya nke fluorine ogige sencha egbochi guzobe caries na combats ihe e dere ede, na-ewusi nha nha Enamel, nakwa dị ka ndị magburu onwe freshens ume.

Catechins - ike antioxidants na-eme ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii - aka iji ike ahụ ji alụso ọrịa usoro na ifịk ifịk mgba na nje virus na-mbufụt.

Sencha - tii, qualitatively ike nke na ẹsụhọde ọbara mgbali, nakwa dị ka larịị nke "na-emerụ" cholesterol. Ọ na-kweere na a ọṅụṅụ bụ bara uru iji na-arịa ọrịa shuga, ebe ọ stabilizes ọbara sugar etoju. Ọzọkwa, sencha - magburu onwe usọbọ maka akpụkpọ ọcha. More a tii na-eji maka ọgwụgwọ na prophylaxis nke a ọnụ ọgụgụ nke ọrịa cancer, akpan akpan leukemia.

Aṅụ tii na ajụjụ bụ na-bara uru n'ihi na ndị na-ahụ mgbe nile na-enwe nchegbu: o nwere a calming mmetụta, ma n'otu oge na-eme ka ihe doo anya echiche. Bath, esie na a ngwugwu ma ọ bụ a sachet nke tii, nwere ike inyere irè iji zuru ike mgbe a ike ọrụ ụbọchị.

A usoro nke brewing

Sencha - tii, ezi-adịghị okomoko na nri usoro. Ọ bụ ezie na Japan nwere a dum ememe nke itiwapụ ọṅụṅụ (senchado) na-enwe ya obi ụtọ uto, dị nnọọ ezu ịrụ a ole na ole mfe nzọụkwụ.

Sencha na-atụ aro ka ime biya na a poselin efere, ọkacha mma na-amụnye ma ọ bụ na-acha ọcha. The mmiri maka onunu na-ewe iwe ruo 85 degrees, ọ idi tii epupụta enweghị ihe karịrị nkeji iri na ise. Nke a ikpeazụ mgbe dị ezigbo mkpa - nụrụ ụtọ stagnate Japanese Sencha amalite nụrụ ụtọ ilu, na agba nke ọṅụṅụ ngwa ngwa na-aghọ urukpuru.

Tinyegharịa usoro nke brewing tii na-anara, ma ọ dịghị ihe karịrị ugboro atọ na esepu. N'oge okpomọkụ nke a ọṅụṅụ a na-emekarị na-eje ozi na a chilled ụdị.

The ojiji ke ufọk

Ezi ọtụtụ ohere iji na-abụghị ihe na-enweghị Njirimara Sencha bara uru ná ndụ kwa ụbọchị. Ya mere, na-ehi ụra tii epupụta nwere ike ije ozi dị ka ezi fatịlaịza n'ihi na houseplants. Ọ bụrụ na tupu brewed tii doo nkụ wee ju ha maka a ụbọchị ole na ole n'ime akpụkpọ ụkwụ, ọ ga-enyere tufuo ya nke wetara odors na-ewepu ọtụtụ ihe ndị na Micro-ntule na nje bacteria na-egosi na akpụkpọ ụkwụ na usoro nke na-ebu. Ọfọn, N'ezie, anyị apụghị ileghara ịchọ mma mmetụta, nke nwere Sencha. Ọkara ike tii, e biri ebi na owu swabs, ike ga-eji dị ka a moisturizing na smoothening akpụkpọ ihu nkpuchi.

Sencha si Japan na China

The akụkọ ihe mere eme ebe omumu nke a dịgasị iche iche nke tii - Japan. N'oge, Otú ọ dị, ndị ọzọ na ndị ọzọ na-mara Chinese tii Sencha. Olee otú ọ bụ dị iche iche site na omenala Japanese ọṅụṅụ?

Anyị nwere ike sị na Sencha tii toro na China, bụ dịtụ mfe na daa ogbenye uto karịa ya Japanese counterpart. The-aba n'anya na-akwadebe na ndabere ya, apụta n'ụzọ doro anya ezu obi ilu, nke na oge gboo Japanese Senche aghụghọ. Ndị ọkachamara na-ekweta na a ụyọkọ nke Chinese tii akatabi okop obere dịgasị iche iche na-egbuke egbuke. Otú ọ dị, price nke dịgasị iche iche si dị iche ná Japanese na a ka mma direction. Otú ọ dị, àgwà nke Chinese Sencha, iji merie ahịa taa, na-emeziwanye kwa afọ.

Ọchịchọ ịmata eziokwu: na China e kweere na ha n'ezie na ndị mmadụ mepụtakwara Sencha na-aghọ aghụghọ Japanese naanị zuru Ntụziaka. Otú ọ dị, ihe ọ bụla na-akụkọ ihe mere eme bụ eziokwu bụ na-otu ihe: ma variants tii - ka Japanese na Chinese - nwere ikike idi na-ahụ ha Fans na connoisseurs.