Strawberry sirop: esi nri beri ọnọdụ maka oyi oyi

Strawberry sirop bụ ihe ndabere maka sauces na ụtọ efere na ọṅụṅụ. Cook nwere ike ịbụ na ha onwe ha, iji mara ihe ole na ole Ezi ntụziaka, na ị na-enwe mgbe nile na aka ga-a dịgasị iche iche nke na-atọ ụtọ na-esi ísì ụtọ adianade a dịgasị iche iche nke desserts. Dị ka ihe atụ, achịcha, achịcha, pancakes.

Strawberry sirop Ntụziaka 1

Iji mee ka ọ na-ewe naanị 2 mgwa: 4 n'arọ nke strawberries na 2 n'arọ nke granulated sugar.

Mgbe mbụ ogbo ọ dị mkpa idozi tomato, wepụ green epupụta, ị ga na itucha. Njikere strawberries mkpa wụsa sugar na mix nwayọọ. Na-etinye tomato na a mgbe, na ha mata sugar na ihe ọṅụṅụ. Ọ ga-ewe ihe dị ka otu ụbọchị.

N'echi ya, nsogbu na ihe ọṅụṅụ site a sieve. Na tomato ike ga-eri ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ n'ihi oyi.

Strawberry sirop ga-esikwa n'elu-ajụ okpomọkụ, na-esi na-anọgide na-obụpde maka banyere a nkeji iri na ise na oge awa. Mgbe nke ahụ gasịrị, na n'ihi mejupụtara ga wụsa na anoghi n'ulo oba, na tightly ịghasa na cover lids ejiri aka kpaa. Sirop kwesịrị ịbụ na okpomọkụ a di na nwunye nke ụbọchị. Mgbe ahụ ọ ga-adị njikere maka ojiji. Ma nchekwa, ọ dị mma iji na-anoghi n'ulo oba n'ebe ọ dịghị kpọmkwem ìhè anyanwụ na ọkacha mma na friji.

ọzọ Ntụziaka

Olee otú iji kwadebe strawberry sirop, nke bụ mgbe ahụ bara uru ka anyị dị ka a egbupụsị? Iji mee nke a, saa 1 n'arọ nke ọhụrụ tomato na bee ha na ọkara. Mgbe mbuaha tomato na a saucepan na 170 g sugar na 10 g nke vanilla. Ihe mejupụtara a na-etinye na na na efere na, na-akpali mgbe ụfọdụ, obụpde n'elu-ajụ okpomọkụ. First beri ibu ga fizz mgbe ahụ malitere nhọrọ ihe ọṅụṅụ. Ọzọkwa Ịgwakọta dị mkpa ịnọgide na a osisi ngaji. Ihendori ga-kwadebere maka 15-20 nkeji, bụ mgbe o kwesịrị thicken.

Wepu saucepan si okpomọkụ ma na-blender. Enubanye a iche iche nnukwu efere dị 1/3 nke sirop na whisk ruo mgbe a puree. Yet dapụtara ngwakọta azụ n'ime pan na-ewepụ ndị beri ibu na friji.

Kwadebere maka Ntụziaka strawberry egbupụsị bụ zuru okè ka kpochapụwo cheesecake ma ọ bụ ice ude. Ndị isi ihe - na-efe ya na chilled ọnọdụ.

N'ihi impregnating ogbo achịcha

Ogbo achịcha nụrụ ụtọ bụ nnọọ siri, ma mee ka ha ọbụna tastier enyemaka dị iche iche impregnation, dị ka strawberry sirop. Iji esi nri ya dị gị mkpa:

• 300 grams nke strawberry;
• 50 grams nke sugar;
• 300 ml nke dị ọcha mmiri;
• 1 tablespoon brandi.

Tomato mkpa afanyekwa na ihe ọṅụṅụ. Next anyị n'ihu ka a sirop nkwadebe. Iji mee nke a, mix sugar na mmiri ma tinye ha nke strawberry achicha. Ihe ngwakọta kwesịrị obụpde na obere okpomọkụ na ala 5 nkeji. Mgbe ahụ, anyị na-iyo sirop na mix ya a tupu njikere strawberry ihe ọṅụṅụ. Ọzọ na-etinye na na na efere na-eme ka obụpde arọ. Obụpde mejupụtara na-achọ ihe dị atọ nkeji. Mgbe set oge ọzọ anyị na-iyo sirop "Strawberry" na-enye ya ajụkwa. Cognac ga-wụsara n'ime mma uka.