6 emehie na ị nwere ike ime mgbe na-aṅụ mmanya

N'ezie, e nwere bụ nnọọ ihe na-ezighị ezi ụzọ na-aṅụ mmanya. O sina dị, ụfọdụ njehie ka nnọọ nkịtị. Ọ bụrụ na ị chọrọ inwe ndị kacha ụtọ si a ọṅụṅụ, ị mara otú ọ ga-eji ya n'ụzọ ziri ezi. Izute isii kasị pụta ìhè na-emehie ịmụta otú ị pụrụ idozi ha.

Ị na-etinye red wine kwa na-ekpo ọkụ na-acha ọcha - oke oyi

Ijere wine kwesịrị na ziri ezi okpomọkụ. Red kwesịrị nnọọ ọkụ, na-acha ọcha - ice. Ya mere, ị ida mgbagwoju nke uto na okpukpo nke wine. Kwesịrị red wine kwesịrị ubé oyi ụlọ okpomọkụ na-acha ọcha - ubé chilled. A karama red bụ iji tinye na ngwa nju oyi maka banyere nkeji iri abụọ tupu mmeghe, na-acha ọcha ga-echekwara na friji na-ewe nkeji iri abụọ n'ihu were. Sachaa nwere ike na-eje ozi site na ngwa nju oyi, ya mere, ya uto amama kasị pụtara ìhè na-enye ume ọhụrụ.

Ị jide iko na a nnukwu efere

Jide iko site azuokokoosisi. Ebe okpomọkụ nke aka gị na-agaghị ebute site ná mmanya na ihe ọṅụṅụ na-adịghị ụtọ elu. Ọ bụrụgodị na ọ bụ ọbara ọbara, nke nwere ike ịbụ mmanya na-egbu na-ekpo ọkụ iji na-ya mere ihe ọjọọ. Na aka gị ihe ọkụ karịa ụlọ okpomọkụ, otú a ahụhụ bụ ruru nnọọ eru ihe a kwatara akwata na uto nke ihe ọṅụṅụ.

Ị sniff na okwuchi

Mgbe ụfọdụ, ndị odibo ma ọ bụ sommelier akatabi okop wine show stopa. Nke a na-eme iji na-egosi na dum tube - nke a bụ ihe ochie French omenala iji nyochaa izi ezi nke wine. Sniff na okwuchi dịghị mkpa - ísì nke onunu onwe ya ga-agwa gị ihe niile ozi ndị dị mkpa, gụnyere ma ndị ogbenye mma nke nkwụnye na uto nke wine na-adịghị emetụta.

Gị onwe gị kwa nkpatu wine

Ịma jijiji a obere iko bụ ihe kwesịrị ekwesị, ọ na-enyere aka na-ekpughe na-esi ísì ụtọ nke wine. Ma ọ bụrụ na ị na ịma jijiji nke ukwuu, ị ọgbaghara. Zere njehie a, ma ọ bụrụ na ị chọrọ iyi dị ka a connoisseur nke ezi ihe ọṅụṅụ.

Ị adịghị ekwe ka ihe ọṅụṅụ na-eku ume

Dịkanta bụ bụghị naanị n'ihi na mma nke ebe obibi gị. Ịmịnye ọbara ọbara ma ọ na-acha ọcha wine na decanter dị mkpa ka tufuo sedimenti. The ịkpali bụ n'ụzọ zuru okè nkịtị, ma manya-vine adịghị kwa appetizing ya. Ke adianade do, dekantirovka enyere oxygenate mmanya, ọgaranya ya uto na okpukpo. Ndi ị na-agbalị mmanya, na-emeghe a ụbọchị ma ọ bụ abụọ gara aga? Nke a bụ ọrụ nke oxygen. The ọgaranya esi ísì na-eto eto red mmanya ga decant otu awa tupu eje ozi. More Devid agụghị ndị gbara wine wụsa ezuru ọkara otu awa. Nke a bụ nnọọ ezu aṅụ na enriched na oxygen na kpugheere ya uto.

Ị na-aṅụ champeenu si a warara iko

Ọ bụrụ na ị chọrọ n'ezie na-enweta uto nke champeenu, iji ọkọlọtọ iko mmanya. Warara iko iji jide a obere ogologo na ọṅụṅụ egosipụta, ma ha egbochi a uto. Na a typical iko, i nwere ike jiri nwayọọ ikwanye ihe ọṅụṅụ, na-esi isi ya na-eche dum palette nke flavors. Warara iko adịghị ekwe ka ọ na-eme otú ahụ, n'agbanyeghị na ha na-emekarị, na-eji ha maka champeenu ga-a akwa ndudue maka ezigbo connoisseur.