A na-atọ ụtọ Ntụziaka maka nduku - table mma

Poteto na-niile mara na dị ka a ngwaahịa nke karịrị echiche niile ndị ọzọ site na ya dịgasị iche iche nke Ezi ntụziaka, nke recites karịa a narị ole na ole na gburugburu ụwa, ọ bụ naanị mere na cookbooks. Na nke a bara uru ma na tọrọ ụtọ mgwa nwere ike kwadebere ọtụtụ pụrụ iche na-ezi dissimilar efere. Otu onye nwere ike ma na-ekweta na ọ bụ otu n'ime ihe ndị kasị ngwaahịa, ọ bụghị naanị na Russia, kamakwa ọtụtụ mba Europe esenidụt.

Simple efere nke poteto nwere ike ime ka onye ọ bụla, n'ihi na ọ bụ naanị ọchịchọ na ohere, ị ga-enwe.

Ọ bụ mba na nzuzo na "ụrọ apple," dị ka ọ na-akpọ mgbe ụfọdụ a na akwukwo nri, na-anyị si n'ebe ọdịda anyanwụ. Ọtụtụ eleghị anya, mara na Europe bụ nke mbụ uto nke mkpụrụ osisi nke ụwa, na-eji ya abụghị maka adị kwa ụbọchị esi nri, ma ihe dị ka a ọgwụgwọ Njirimara na na-ekewet na nduku European ọkà mmụta sayensị. Ma, n'agbanyeghị na, ọ bụghị n'efu, n'ihi na ọ na e ji ọdịnaya nke ọtụtụ nri na a elu ego nke carbohydrates.

N'ihi na nke a na e kenyere ihe karịrị otu Ntụziaka maka a nduku nwere bara uru Njirimara. Sie pụrụ iche herbal teas, mere dị iche iche ointments, nke, dị ka anyị na-obi ike na ndị dọkịta na nke ndị gara aga, bụ agwọ ọrịa. Ma nzuzo nke bara uru Njirimara na-kpomkwem ke nri nkwadebe. Ọ bụrụ na ike na-poteto gbara na mmiri ọkụ ga-ebibi ndị niile na nri ga-na nwere otu ahịhịa, ma ọ bụghị Dowar, ọnyá ọhụrụ mkpụrụ ga-eme ka ọtụtụ uru.

N'oge, ihe karịrị otu narị dị iche iche efere nile di iche iche nke ọdịiche: e ghere eghe, butere, sie, na ọbụna na e nwere ọtụtụ ụzọ kwadebe raw. Ọ bụghị a nduku Ntụziaka akọwa nkwadebe nke dị iche iche salads, ka nri nke ya, kemmiri ike muffin, pancakes, na e nwere ọbụna a-ekwe omume nke na-akwadebe nduku mgwakota agwa.

Nti na mbụ Ezi ntụziaka

Ọ bụghị mgbe niile "earthy apple" - a isi nri ma ọ bụ nri, dị ka ọtụtụ ná ndị na na Russia. E nwere a Ntụziaka maka nduku, ebe ọ na-eji dị ka a tọrọ ụtọ na ahụ ike ihendori na anụ.

N'ihi nke a ọ dị mkpa iji obụpde (tupu eleghara), juputara Mike na mix site sieve na marinade (mmiri, mmanya, oriri na mmanụ, nnu na ose). N'ịbụ mix, tinye finely chopped elu. Ị nwere ike iji igwekota mix, mgbe ahụ, ihendori ga-bụghị naanị na-edozi, ma ikuku.

E nwekwara ndị mbụ Ntụziaka nke poteto na a casserole.

Unpeeled akwụkwọ nri kwesịrị sie, peeled, gwere poteto ka a tie ma na-etinye aka ajụkwa. N'ọdịnihu iji kwadebe a ngwakọta - nkochi ime akwa, butter na utoojoo ude na ose. All juputara mbuaha, tinye na pịa ude na cheese eyi. Ozugbo lumps akwụsị ma nweta ọtụtụ ọkara mmiri mmiri, na-etinye ihe niile a kpụ ọkụ n'ọnụ pan, nke bụ tupu lubricated ma fesa nri crumbs. Tinye n'ime oven maka ọkara otu awa na-enwe agaghị echefu uto.

Depụta niile dị iche iche ntụziaka agaghị ekwe omume, ebe ọ bụ na ọtụtụ n'ime ha na-achọ mbụ nwekwara, nke nadigh na ezinụlọ ọ bụla n'ụlọ ya, ma o siri ike na ihe niile na-ere Russia. On anụ ụlọ kitchens bụ nnọọ ewu ewu ma ọ bụ Mash eghe cutlets, ma ọ bụ na oven na a iri.

Ke ofụri ofụri, ihe niile na-atọ ụtọ efere nke poteto - bụ ihe na-culinary art, nke na-kọwara na ọtụtụ akwụkwọ si mba dị iche iche na iche iche. Onye ọ bụla na-akwadebe ala mkpụrụ ke naanị ezi uche, na ihe ọ sọkwara oge adịghị agafeela kemgbe ụmụ mmadụ mbụ ji mee ya nri, ma na-n'ala pundits na-enye poteto na a ụzọ ọhụrụ: a mụrụ na ihe ọhụrụ ụzọ, ọhụrụ efere na ezi-apụghị ichetụ n'echiche nwekwara .