Ntụziaka maka ravioli dị iche iche fillings

Italian nri ruo ogologo oge "gafere" na ókè-ala nke obodo, n'ezie n'ụwa nile obi ụtọ na-esi nri na-eri Pizza, pasta, lasagna na ravioli. Nke ahụ bụ banyere ikpeazụ ndị a na efere na-atụle taa.

Ravioli - a na efere mere si thinly akpọrepu ekoghị eko mgwakota agwa dị iche iche fillings. N'ezie, ọtụtụ ndị mmadụ nwere yiri efere nwere ike ije ozi dị ka ihe atụ anyị "nwa afọ" dumplings ma ọ bụ ravioli. Ma Italian ravioli inwe ya "flavor".

Dị iche iche ravioli, nke mbụ niile, a ụdị ebu ke udi nke triangles, square Ohiri isi ma ọ bụ nile yiri ọnwa. Ravioli mgbe kwadebere n'ihu nke oge ma ọ bụ maka ọdịnihu, efere a na-eje ozi ozugbo nri. Ha nwere ike ọ bụghị naanị obụpde, ma ighe ke miri abụba ma ọ bụ pan. Eghe ravioli na-eje ozi dị ka ihe-mgbakwunye ofe ma ọ bụ efere.

Ya mere, otú e si esi ravioli? Ka anyị na-amalite na-agwọ ntụ ọka na efere a. Iji kwadebe mgwakota agwa maka ravioli bụ kasị mma na a jụụ, mma-ventilated ebe, aka ga-abụ oyi (asa ha n'ihu mgwakota agwakọta mmiri oyi).

Ifucha n'ime a nnukwu efere, iko anọ ntụ ọka ka iji nweta a ná mkputamkpu ala ya center nke dị mkpa iji mee ka a onu. Iche iche vzobem anọ àkwá na a ọkara nke nnu na abụọ tablespoons nke mmanụ oliv na volem a ngwakọta n'ime ezumike mere na ntụ ọka. -Agwakọta ntụ ọka na nnukwu efere na mbu, na mgbe ahụ, na table. Ebe mkpa ka ị ụfọdụ mgbalị, n'ihi ya, ọ ga-aka mma ma ọ bụrụ na ana-agwọ mgwakota agwa ga-iche na ike mmekọahụ. Mgwakota agwa dị njikere mgbe ọ ga-aghọ a na ok agbanwe agbanwe agbanwe na agaghịkwa ruo na aka. Ekpuchi mgwakota agwa nnukwu efere ma ọ bụ kechie na foil na-ahapụ dịkarịa ala ọkara otu awa maka proofing.

Na anyị na-anọgide na-akwadebe anyị onwe anyị ravioli. Ntụziaka nke ndochi maka na efere a, ị nwere ike họrọ gị uto. Mgbe akwadebe ravioli na anụ, na azụ, na cheese, na akwụkwọ nri. Ke adianade do, e nwere ọtụtụ ndị Ezi ntụziaka maka eji megharịa ọnụ ravioli, nke na-akwadebe na-atọ ụtọ ndochi.

Ka ihe atụ, Ntụziaka ravioli na ero ndochi. -Agbazekwa na a pan nke banyere iri asatọ grams nke butter na ighe ya finely chopped yabasị. Mgbe yabasị bụ nro, tinye anọ grams nke chopped mushrooms na-anọgide na-ighe ruo mgbe esie mushrooms. Ịgbakwunye ero nri a di na nwunye nke spoonfuls nke gbara ụka ude, bido na wepu si okpomọkụ. Na-ekpo ọkụ mushrooms vsyplem narị grams nke grated cheese na a mma grater na mix. Ndochi dị njikere, ajụkwa ya na sculpt ravioli.

Ma ravioli Ntụziaka na cheese. Iji kwadebe ndochi, anyị kwesịrị 200 grams nke Adygei cheese ma ọ bụ cheese (ma ọ bụrụ na cheese dị nnu nke ukwuu, ọ ga-eji tinye ya n'ime mmiri), onye na protein nke ọkụkọ àkwá, a kloovu nke garlic, ngaji tomato kechoopu ma ọ bụ ọ bụla tomato ihendori, otu breadcrumbs na herbs.

Berisie na cheese, mix ya na-echi ọnụ n'ala garlic, tomato kechoopu, tie akwa ọcha na chopped herbs. Nri ga-agbalị na oge nụrụ ụtọ. Lepim ravioli, obụpde ha na esi mmiri maka nkeji ise na-eje ozi, ifesa gbazee mmanụ ma fesa na grated cheese.

Ma ravioli Ntụziaka, nke nwere ike osụk maka eji megharịa ọnụ. Mgwakota agwa a na-akwadebe otu dị ka a kọwara n'elu. N'ihi nkwadebe ndochi ga-iko atọ nke abụba obi cheese, otu egg na tile-ounce ọcha ma ọ bụ mmiri ara ehi chocolate.

Chocolate izu n'ime iberibe na-agbazekwa na ya na a mmiri saa ma ọ bụ na a ngwa ndakwa nri oven. Ekem mix gbazee chocolate na ude cheese, tinye amia egg. Lepim ravioli, obụpde ha na-eje ozi, chọọkwa ya mma na pịa ude na grated chocolate.

Na nkenke, na n'oghere maka ravioli ike nnwale dị ka ị chọrọ, ị na-ahọrọ ndị kasị mma nhọrọ. Gbalịa iche iche n'ịgwa, na ọ bụ ike na ị ga-enwe ike ike gị onwe gị na Ntụziaka maka ravioli, nke ga-ekele gị na ezinụlọ gị na ndị ọbịa. Ihe kasị mkpa na nkà nke nri bụghị ịgbasochi ka Ezi ntụziaka na creativity.