Achicha na cherị: abụọ mfe Ntụziaka

Mgbe oge ọhụrụ mkpụrụ na zuru siwing, n'ebe ahụ ka ha dị nnọọ na-Ịnọ nkịtị gwụrụ. Nke a pụtara na ọ bụ oge na-enwe ịchọpụta na beri pastries. Achicha na cherị dị mma, ịbụ ọ bụla na butere mgwakota - puff, yist ma ọ bụ ájá. Nri pụrụ enịm n'ime unit, na ike ga-tọrọ na top. Cherry dokwara ọma na custard na gbara ụka ude. Ọ bụ ike ikpokọta ya na mkpụrụ ndị ọzọ maka a ayama uto. N'oge oyi, n'ihi na otu nzube, adabara na friji tomato. Ma i nwere ike icho mma achịcha cherị, tinye ya ice ude ma na-eme ya na ndabere nke jelii na pudding. Ka anyị na-echeta kacha mma Ezi ntụziaka na photos. Site ha na ị nwere ike họrọ nke kacha mma na-amasị ya na ezinụlọ ya megharịa ọnụ.

Achicha na cherị na almọnd

N'ihi na nke a mmiri ga na-atọ ụtọ tomato. Ọ bụ ihe amamihe dị na ọchịchịrị-acha uhie uhie - ha ihe, ha kemmiri. Ma ọ bụ omume na utoojoo-atọ ụtọ iche. Ọ bụrụ na cherị na ok agbanwe pulp, ọ dabara nnọọ. Ọ bụrụ na ọ bụghị, ọ nwere ike na-enye ọtụtụ nke mmiri ọṅụṅụ ga gbochie achicha propechsya. Iji zere nke a, ọ dị mma ka ịgbakwunye mgwakota agwa a obere starch. Ma ọ bụ tinye a tablespoon nke ndochi semolina - ọ ga-etinye obi ha dum na ngafe mmiri mmiri. Ị pụrụ nanị dịkwuo ugboro abụọ ego nke ala almọnd. Nke a nut nwekwara ezi absorbency. Ọ bụrụ na ị na-ahụ ma ọ bụ Mike almọnd bụ a nsogbu n'ihi na ị na, mgbe ahụ dochie ya ihe hà ego nke ntụ ọka ma ọ bụ aki oyibo. Nke a achicha na cherị bụ nnọọ nro na n'ụzọ dị nwayọọ, ma ndị na-abụghị kegriiz. Nke a n'ihi na-enyere iji nweta ihe Nchikota nke ule yogot na mmiri ara ehi, nke dochie mmanụ. Were abụọ iko cherị, iri asaa na ise grams shuga, a cup of ayọcha ọka, a cup of bred, anọ tablespoons nke ala almọnd, abụọ àkwá, mmiri ntụ ntụ, a tuo nke nnu, ọkara otu iko mmiri ara ewepụrụ abụba na vanilla achịcha na-ajụ size. Nga ikpo oven ọma. Cherị sachara si ọdụ na ọkpụkpụ. Whisk àkwá na sugar, tinye akọrọ Efrata mbụ, mgbe mmiri mmiri. Mgbe ahụ mkpa ka ị nwayọọ nwayọọ ebido mgwakota agwa, na-etinye na a tee ụdị na-etinye na oven. Ime site na iri ise nkeji otu awa na okpomọkụ nke otu narị na iri asatọ degrees Celsius. Ijere a achicha na cherị na vanilla ice ude ma ọ bụ mmiri ara ehi ihendori.

ọzọ Ntụziaka

Na nke a beri ga-esiri a magburu onwe Clafoutis. Ma, ọtụtụ nke ụdị nke mmiri na-adịghị amasị, n'ihi na o nwere a uto nke egg. Gbalịa ọzọ ìhè achicha na cherị - Ntụziaka ga-achọ a kilo nke tomato, ma ndị ọzọ Efrata ke nnọọ a bit. Otu narị grams nke butter, otu ego shuga, a tuo nke nnu, a cup ntụ ọka, mmiri powder, lemon zest na ihe ọṅụṅụ, abụọ àkwá - na nke ahụ bụ ihe niile ị chọrọ. Wepụ olulu si cherị, igbapu na ihe ọṅụṅụ tọhapụ. Whisk mmanụ na sugar na nnu na steeti lush ọcha ude. Tinye na mix na àkwá, zest, lemon ihe ọṅụṅụ, na ntụ ọka na-anọgide na-akpali akpali. Na njikere pan dina si mgwakota agwa na ya - cherị. Ejighị ya kpọrọ pịa tomato. Ime maka iri anọ na ise nkeji. I nwere ike ịgbanwee na oven na akwado mode, ma ọ bụrụ na n'elu nke a ogologo oge agaghị browning.