Meat souffle - Ntụziaka

Ọtụtụ mgbe ajụjụ na-ebilite banyere otú iju gị hụrụ n'anya a na-atọ ụtọ nri? Na otú ime onwe ya na ihe ị mụtara a kpam kpam ọhụrụ, mbụ Ntụziaka? Ka anyị dokwuo anya na nke a nke na zuru ezu. Ka anyị na-amalite na a dị mfe ma-agaghị echefu echefu efere nke ga-amasị ọ bụghị naanị ndị okenye ma na-ụmụaka. Ya mere!

Olee otú na-eri nri ụmụ ma ọ bụ na-atụghị anya ọbịa? Olee diversify oriri gị? Na oge ọ bụla na-esi nri ihe ọhụrụ dị ka a abụọ efere? Uka nke nhọrọ, ma e nwekwara nnọọ mgbagwoju. Na ihe na-eme ma ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri ihe ngwa ngwa? Ọ dịghị mma na-ekpo ọkụ efere karịa anụ souffle, a Ntụziaka nke anyị na-enye. Ọ bụ nro ma na kemmiri ihe. Otú e si esi beef souffle n'ụzọ ọhụrụ? Iji mee nke a dị gị mkpa ndị na-esonụ set of Efrata: 2 iko nke efere, 1 n'arọ nke sie beef, 1 ngaji ntụ ọka, 3 àkwá, 2 tablespoons (tablespoons) nke semolina,-acha ọcha achịcha - 100 grams, 1 karọt, yabasị, sizinin nụrụ ụtọ - họrọ gị uche.

Nga ighe eyịm na karọt, obụpde ruo oge ụfọdụ. Mgbe ahụ tinye dapụtara uka na nri. N'ebe ahụ - a obere ntụ ọka, efere na ose. Mgbe ahụ - achịcha. Ndi na-edozi whisk ma jiri nlezianya na-ịme dapụtara uka. Mgbe ahụ, na-agbalị ka ụgbọala na yolks. Ị nwere ike tinye dum arọ nke pan na mgbe ahụ bee na ike na-enye ha a tupu ụdị rectangles nakwa n'ámá. Site n'ụzọ, ọ ga-adị mma fesakwa mmiri semolina. Nke a ga-enyere guzobe a tọrọ ụtọ jikọrọ ọnụ.

Ijere-ekpo ọkụ, ọ bụ ike nwere a oyi soufflé na akwụkwọ nri, ma i nwere ike na macaroni, gwere poteto ma ọ bụ osikapa.

Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ị na-eji minced ọkụkọ, na beef fillet nwere ike dietary. Nke a na efere na kabeeji. Ihe kacha ụzọ esi nri beef souffle na multivarka. Mgbe ahụ, ọ ga-abụ ihe ike.

Ya mere, iji esi nri anụ fillets nke abụọ Ntụziaka, i kwesịrị ngwaahịa elu na ndị na-esonụ Efrata:

100 grams nke Mayonezi ma ọ bụ ude, 2 àkwá, 500 grams nke minced anụ (ọkụkọ, ma ọ bụrụ na ị bụ na a na-eri), 500 grams nke kabeeji, cheese 3 àkwá, 1 yabasị, garlic.

Iji malite crumble yabasị, kabeeji - ọkacha mma dị ka finely dị ka o kwere. Na nke a uka tinye egg, nnu na ose nụrụ ụtọ. Mgbe ahụ tinye a bit nke garlic. Etinye mmiri mpempe akwụkwọ na oven. Mgbe souffle mgbe na oven maka banyere 20 nkeji ma fesa na grated cheese souffle. Njikere - banyere 40 nkeji.

E nwere a atọ nhọrọ: soufflé. Ọ bụ ihe kwesịrị ekwesị maka ndị na-achọ na-eri nri ha na ụmụ ha dị ka efere. Nke a efere bụ ike inyere gị mgbe ọ bụla. Ọ bụrụ na ị nwere a bit nke anụ ma ọ bụ iberibe ya bụ oke obere na evenly na ndị mara mma ebipụ ha ada, esi nri beef souffle. Ntụziaka bụ dị ka ndị: mmiri oyi - ọkara a liter, ọkara a kilo nke anu (minced ma ọ bụ chopped n'ime obere iberibe), 2 ọkụkọ àkwá, nnụnụ kwel ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ - 8 àkwá. 200 grams nke ude, nnu nụrụ ụtọ na perets- na gị ezi uche, 200 grams nke mmiri ara ehi.

Kwadebe anụ souffle, a Ntụziaka nke anyị nyere gị, ị ga-ahụ na ụmụ gị ga-enwe obi ụtọ. Nke a efere - snag. Ụmụaka na-eche na ọ bụ achicha ma rie ya. Ọtụtụ mgbe na-eri nri ha na ụmụ ha anụ bụ fọrọ nke nta agaghị ekwe omume - na ha amara. Ma anụ souffle ha nnọọ n'anya!

Nga esi nri anụ - a na-kacha mma mere na multivarka. Site n'ụzọ, na ụmụaka anaghị guessed na na a efere iri anụ, iri niile Efrata a blender. Anyị na-enweta ihe dị ka gwere poteto. Nke a puree na ebe na mmiri mpempe akwụkwọ. Nke a souffle bụ nnọọ adaba na-enye ụmụ ndị na-adịghị ike na-ata nri ma ọ bụ na-adịghị ezé. Ọ bụ nro na obi ụtọ uto.

Meat souffle, a Ntụziaka nke ị ga-ahụ n'isiokwu a, nwere a calorific uru nke banyere 2 ihe - na Kremlin nri. 187 calories dị na efere a. Abubara ka elu 347 grams, banyere 187 ndi na-edozi, carbohydrates, naanị 63 grams. Ọ na-enyo na ọ bụghị naanị tọrọ ụtọ, kamakwa bara uru. Anụ nwere ike ji mee n'oge ọ bụla, ma-atọ kasị mma - ọkụkọ.