Air achịcha - ụtọ na aromatic eji megharịa ọnụ n'ụlọ

Air muffin ga-obi ụtọ gị na ezinụlọ gị na-abụghị nanị a obi ụtọ anya, ma na-a oké uto. Ọtụtụ nke eji megharịa ọnụ Ezi ntụziaka na-n'ihu na isiokwu. Na anyị nwere ike na-chọrọ niile chioma na culinary ubi!

Air cupcake on kefir

Food set:

• ewe otu iko yogot (abụba ọdịnaya adịghị nnọọ 5%) na-acha ọcha sugar;
• 1 h. L. mmiri powder;
• 100 g amiri na walnuts;
• a di na nwunye nke iko ntụ ọka na / s;
• abụọ àkwá;
• ¾ cup of unrefined mmanụ.

On shtreyzel:

• 2 tablespoons. l. ọcha sugar na koko ntụ ntụ;
• ½ cup ntụ ọka na / s;
• iberi (50 g) nke butter.

Olee otú iji kwadebe eji megharịa ọnụ

Saa amiri-etinye na a nnukwu efere ma wụsa esi mmiri. Ruo mgbe anyị na-ewepu n'akụkụ. Ka anyị na-anwale. Na a nnukwu efere agbaji àkwá. Yet sugar. Iti a Efrata eji a igwekota ma ọ bụ a whisk. Nke nta nke nta ịme yogot na unrefined mmanụ. Tinye ntụ ọka na mmiri ntụ ntụ. Bido.

Anyị mgwakota kwesịrị inwe a oké ma pourable. Etinye ya peeled na chopped walnuts. Ugbu a anyị na-akwadebe shtreyzel. Iji mee nke a, ị ga-jikọọ iberibe ịrọ arọ butter na koko na sugar. Ọ bụrụ na ọgwụgwụ anyị kpụrụ a nwa, anyị niile mere ihe ziri ezi. Butter ịrọ arọ? Ọ dị mma! Dị nnọọ tinye ya 1 tbsp. l. ntụ ọka, bido. Nke a uka ga-chopped na a mma. Lee i nwere a nwa.

Ala nke a mmiri na efere ntekwasa na unrefined mmanụ. Jiri nlezianya na wụsa mgwakota agwa, leveling ya. Ifesa shtreyzelem. Ọzọ iha aha niile ndụdụ. The ebu na ọdịnaya na-etinye n'ime preheated oven (180 ° C). Anyị achicha ga-butere dịkarịa ala minit 45. Njikere nwere ike kpebisie eji osisi skewers ma ọ bụ toothpicks. Eji megharịa ọnụ wepụ si oven. Cupcake-ahapụ ka ajụkwa na ụdị. Mgbe ahụ bee ya na dina skeet. Enwe gị tii!

Ntụziaka cheese muffin

Dị Mkpa Efrata:

• atọ àkwá;
• 200 g nke na-acha ọcha sugar, cheese (abụba ọdịnaya nke ruo 5%) na ntụ ọka (na / s);
• schepotochka salts;
• butter - 100 g ezu;
• disintegrant -. 2 awa, ọ dịghị ihe L.;
• vanillin (nhọrọ);
• unrefined mmanụ - na maka lubrication nke Ebu.

usoro nkwadebe

1. Ikpokọta àkwá na sugar na a tuo nke nnu. Ejighị ya kpọrọ whisk, ẹmia ha.
2. Na a ngwa ndakwa nri, agbazekwa na butter kwesịrị. Mgbe ahụ na-ezite ya na efere na egg-sugar ngwakọta. Ndị isi ihe bụ na mmanụ adịghị ekpo ọkụ, ma dajụrụ a obere. Ma ọ bụghị ya, dị nnọọ tụgharịa egg. Ọzọ, anyị iti a Efrata whisk.
3. Obi cheese nke ngwugwu. Anyị ịgbanwee n'ime a nnukwu efere, ebe àkwá, sugar na butter. N'ịbụ igwakorita. Anyị na-eme n'aka na ọ dịghị akpụ ekpe. Nwere ike tupu-milled afụkọ na a blender. Mgbe ahụ na-eme n'ọdịnihu mgwakota agwa tinye ntụ ọka na mmiri ntụ ntụ. Igwakorita a ngaji.
4. Okpomoku di elu na oven (180 ° C). Ka ọ dịgodị, anyị na-ekesa mgwakota agwa na a metal shaper. Wet ha ¾ olu. N'ezie, n'oge mmiri na oven Inweta adahade, ikuku ga-atụgharị cupcakes. nri oge - 30-40 nkeji.

Air cupcakes na wụnyere

List of ngwaahịa:

• otu ma ọ bụ abụọ obere oroma tanjerịn;
• ½ cup of ọcha sugar na ntụ ọka na / s;
• abụọ àkwá;
• a di na nwunye nke tablespoons nke powdered sugar - ga-mkpa na-chepụta a eji megharịa ọnụ.

ntụziaka ndị zuru ezu

Nzọụkwụ nọmba 1. Agbasaruo na-arụ ọrụ n'elu niile ngwaahịa nke nke ga-akwadebe ikuku cupcakes. Ebu mkpa na-asa na nkụ ha n'ọdịnihu. Na-agụnye ihe oven (180 ° C) ka kwesịrị ekwesị na-ụtọ.

Nzọụkwụ nọmba 2. a nnukwu efere agbaji abụọ àkwá. Wet ha nri ego nke sugar. Iti na a igwekota ka iji nweta ukwuu ụfụfụ.

Nzọụkwụ nọmba 3. ntụ ọka jikọọ na mmiri ntụ ntụ. Sieved, na mgbe ahụ na-ịme n'ime egg-sugar ngwakọta. Ọzọ, na-agụnye a igwekota.

Nzọụkwụ nọmba 4. Ka anyị kwadebe oroma ma ọ bụ tanjerịn. Wepụ si citrus bee. Knife ọma wepụ film si Mpekere ọ bụla. Mkpụrụ kwesịkwara-ehichapụ. Tanjerịn ma ọ bụ oroma anụ bee n'ime iberibe. Tọhapụrụ atọhapụ ihe ọṅụṅụ jikota n'ime a iko. Ọ ga-adị mkpa. Ma bee nwere ike gafere site a mma grater na-ekekọta, wee tinye a eji megharịa ọnụ aka na flavor na esi ísì. Gịnị bụ ọzọ? The shredded pulp na zest tinye na nnukwu efere na egg-sugar-ntụ ọka ngwakọta. Kụọ ya niile na a ngaji.

Nzọụkwụ nọmba 5. Silicone Ebu n'ime ntekwasa na mmanụ. Onye ọ bụla n'ime ha jupụta ¾ nke mgwakota kwadebere mbụ. Wepu muffin n'ọdịnihu na a na-ekpo ọkụ oven. Na-atụ aro mmiri oge - 20-25 nkeji.

Nzọụkwụ nọmba 6. Anyị na-enweta ikuku si oven muffin. Anyị na-na-eji megharịa ọnụ si ebu. Anyị na-eme ya nke ọma ka ọ ghara imebi Ọdịdị. Mgbe anyị culinary ngwaahịa na-adịghị mma, fesa ha na powdered sugar. N'ịgbasa na a ewepụghị efere. Ọfọn, anyị na-gaba tii-aṅụkwa ihe ọṅụṅụ ma na-eri nri ndị dị otú ahụ a ebube eji megharịa ọnụ. Nke a Ntụziaka bụ obere efefe achịcha nwere ike ịgbanwe na uche. Ka ihe atụ, Orange (asụsụ Mandarin) dochie pulp na lemon bee. A ọma otu maka ndochi bụkwa banana.

Isi nri muffin na ngwa ndakwa nri ikuku (ngwa ngwa ụzọ)

Efrata:

• 3 Art. l. mmanụ nụchara anụcha, ọcha sugar na koko ntụ ntụ;
• baking powder - erughị ½ tsp.;.
• otu egg;
• 4 Art. l. ala-abụba mmiri ara ehi na ntụ ọka (w / c).

The bara uru akụkụ

The Foto Ụlọ Nga agbaji egg. Thereto bụ wụsa na chọrọ ego nke mmanụ. Tinye koko, mmiri ara ehi na sugar. Mix a Efrata. Spoonful tinye ntụ ọka. Oge ọ bụla a bido. Tinye mmiri ntụ ntụ. Ọzọ mix. Foto Ụlọ Nga na a mgwakota eziga ngwa ndakwa nri. Mgbe 3 nkeji, ikuku anyị megharịa ọnụ chocolate dị njikere. Ọ bụ omume na-ajụkwa ya ma ọ bụ ozugbo gaba akatabi okop. Yet n'elu nke Obere-muffin mkpụrụ jam. Ọ na-eme incredibly-atọ ụtọ.

Ná mmechi

Ugbu a ị maara otú e si akwadebe ikuku cupcakes. Ezi ntụziaka na photos n'ụzọ doro anya na-egosi otú kwesịrị desserts na okokụre ụdị. Na icho mma nke achịcha ga-eji aki oyibo, chocolate mgbasa ma ọ bụ condensed mmiri ara ehi.