Akwadebe isi efere: buckwheat ahịa

Eziokwu ahụ bụ na buckwheat bụ nnọọ uru n'ihi na ike, na-ekwu a otutu. Ihe na ya ewu ewu na ụlọ ọ bụla bụ ezi elu. Ọ ga-esiri dị ka akụkụ nri ma ọ bụ a dị iche iche efere, na ma ikpe ga-a na-eju afọ na ike porridge. Ezi ntụziaka nwere ike na a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ma akwụkwọ nri na anụ na ngwaahịa. Ọ bụ uru na-ebi na otú e si esi buckwheat ahịa, dị ka ọ bụ nnọọ ísì na tọrọ ụtọ isi efere, nke ga-enweta site na ọtụtụ ndị.

The isi mgwa nke efere a bụ, n'ezie, buckwheat. Ke adianade ya ebe a na-agụnye anụ (na-emekarị ezi iri, ma ọ bụ omume na ndị ọzọ na umu dị ka ọkụkọ ma ọ bụ beef) na akwụkwọ nri (eyịm na karọt). Otu n'ime Ezi ntụziaka ga-dị ka ndị a.

The anụ bee n'ime obere iberibe, ighe ke frying pan ruo mgbe ọlaedo aja aja, na-etinye na a miri emi saucepan. Top wụsara a iko buckwheat, niile wee jupụta na mmiri, na-ekpuchi ngwaahịa site n'elu sentimita 3, sie ruo mgbe esie ọka. Karọt Grate, yabasị ịkpụ n'ime obere iberibe, Sauté vegetables na ọkụ, kwukwara na porridge. All mbuaha, nnu, ose, ngwa nri na-kwukwara. Tupu na-eje ozi na efere ga-ekpe ka ime biya maka a nkeji ole na ole na-ekpo ọkụ n'ebe (i nwere ike iji oven na nke kasị ala okpomọkụ). Ngwa nri ma ọ bụ kwadebe ha onwe ha ma ọ bụ e buckwheat ahịa maggi maka isi N'ezie (ama kwadebere ngwakọta nke uda di iche iche), nke dị na-kwukwara na efere.

Ọ dịghị obere na-atọ ụtọ na flavorful karịa anụ ezi, buckwheat amama ahịa na ọkụkọ. N'ihi na nke a efere ị ga-mkpa ọkụkọ, buckwheat, karọt, ede ede, eyịm, soy ihendori, tomato mado, ngwa nri. Iji kwadebe mma iji a miri emi frying pan, ebe niile nri ga-akwadebe na ya. Chicken bee n'ime obere òkè, e ghere eghe na akwukwo nri mmanụ, sunflower mmanụ ma ọ bụ olive, ose. Ya na-agbakwunyere na-echi ọnụ n'ala eyịm na grated karọt, Sauté ihe niile n'ihi na a mgbe na ọkụ. Ọ wụsara diced mgbịrịgba ose. 2 spoons nke soy ihendori na-ejikọrọ na otu ego nke tomato mado, nnu na ngwa nri. The nke pụrụ ịkpata ngwakọta kpaliri ọma, wụsara n'ime a ọkụkọ, na akwụkwọ nri. Iji buckwheat ahịa tụgharịa ọzọ keisi, ebe a ị nwere ike itinye chopped elu. Krupa-na-asa, wụsara n'ime pan, wụsa a iko nke efere ma ọ bụ sie mmiri. Ihe niile na-ada ka a simmer na anyụ, kpuchie, n'ihi na 10 nkeji. Site na oge nke readiness mmiri mmiri ga-ikusi kpamkpam. Ozugbo efere a na-ewepụ si ọkụ, ọ na-nyere a minit ole na ole mgbe ahụ, na i nwere ike na-na tebụl.

Conveniently na ngwa ngwa na-akwadebe buckwheat ahịa, dị ka nke ọma dị ka ndị ọzọ ọka, na a nsogbu EBUARD. Iji mee nke a, ndị dị mkpa Efrata (sliced anụ, karọt, eyịm, ọka) na-tọrọ n'ígwé, ma dọba achọrọ okpomọkụ.

Ọzọkwa buckwheat ahịa nwere ike kwadebere dị ka ndị a. Ezi diced e ghere eghe, na a pan, topped obere ego nke mmiri, anụ na-adajụ ruo mgbe njikere. Iche iche, ṅara n'ọkụ karọt, eyịm, chopped garlic, akwụkwọ nri ẹkenịm ke anụ. Krupa jupụtara esi mmiri 5 nkeji, mmiri na-drained, buckwheat atụkwasịkwara anụ na akwụkwọ nri, jupụtara na mmiri mere na ndị niile Efrata na-ntekwasa na ihe otu mkpịsị aka n'ịdị elu. Porridge mkpuchi na ahụsi anya na obere okpomọkụ ruo mgbe ruo mgbe mmiri mmiri ka Takọọ, na grits na nro na crumbly. Ebe i nwere ike na-etinye a bit nke butter na aghara, mgbe ahụ, na-eje ozi. N'ihi nkwadebe a porridge nwere ike na-etinye ya na oven na elu okpomọkụ, na mkpuchi cover efere adịghị mkpa.