Alad bara uru na asusu nke asparagus

Asparagus nwere ihe ngwọta dị ebube, na-enyere aka iwusi ike mmadụ ike. Ọ bụ ya mere na ọ ga-eri, n'ihi na ọ nwere ihe dị mkpa mineral na vitamin:

• Njikọ potassium;
• Vitamin C;
• Ụda;
• Zinc;
• Beta-carotene na ọtụtụ ndị ọzọ.

Asparagus na-enyere aka belata ọrịa cancer, nsogbu na usoro obi, ma a na-ewerekwa ya dị ka ihe dị mma.

A na-echekwa uru nke ngwaahịa a na efere ndị e ji esi ya tinye. -Enwe mmasị karịsịa salad asparagus. The Ezi ntụziaka nke efere a bụ nnọọ iche iche.

Asparagus salad na ịke Korean

Onye ọ bụla taa na-ahụ salads dị na Korea. Ha dị ụtọ nke ukwuu ma nwee ọtụtụ ihe bara uru, n'ihi na a na-eme ha n'ụzọ pụrụ iche. Iji na-esi nri asparagus, ị ga-achọ 200 g nke ngwaahịa a nke a ga-emecha (ngwaahịa a mịrị amị). Ikwesiri iwere galik, eyịm, mmanụ ihe oriri na ose na ose.

Tupu ị na-eme salad, ị kwesịrị 'ịmeghachi' mkpụrụ osisi asparagus. Iji mee nke a maka otu awa, wụsa ya na mmiri esi mmiri. Ka ọ dịgodị, a na-egbutu yabasị na e ji eghe ya na mmanụ.

A na-ewepụ Asparagus na mmiri ma tinye ya na esi nri. Mee ka ọ dị mfe. O zuru ezu iji wepu nri nke soy na ose na nnukwu galik. Na ngwakọta a, tinye eyịm. Ihe niile a na-agwakọta, na-ekwusi ike na friji ahụ, a ga-enyekwa ya nri na tebụl.

Ncha salad si asparagus na àkwá

Ụmụ agbọghọ ndị na-agbaso ọnụ ọgụgụ ha, na-akwanyere ùgwù nke nri a dị ụtọ. Dressings achọ ọkụkọ àkwá (esie ke ichekwa 2 PC.), Asparagus ubé (ihe dị 200g), multiple ibé chives, mkpọ peas, Mayonezi, nnu na ose maka refueling.

Akpa wepu ahihia asparagus na erimeri ohia ma tinye ha n'ime efere salad. Tinye peas na chopped sie nsen. N'ihi ya, a na-etinye ihe nile na seasonings na Mayonezi.

Vegetarian salad nke asparagus

Maka efere ị ga-achọ akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - asparagus, agwa agwa na broccoli. Ọ dị ha mkpa ka a kwụchaa ha. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-agwakọta ihe oriri nile, salite ma jiri ya na akwukwo nri (mmanụ olive nke kachasị mma). Nke a abụghị ka ike na Dietetic salad nke asparagus, kamakwa a oké ụbọ na a dịgasị iche iche nke efere: anụ lasagna, spaghetti.

Ahịhịa asparagus dị ka ọkụkọ

Anyị ga-aga salad na-atọ ụtọ na nke na-atọ ụtọ, nke ga-eju ndị ọbịa niile na tebụl oriri ahụ anya. Ọ bụ ihe kachasị mkpụrụ na njikọta nke ebe a na-apụta nnọọ ihe ọhụrụ. Ya mere, ị chọrọ asparagus (nke dị ọcha, na - eto 250g), nnu, obere painiapulu, 1 apụl, ihe ọṅụṅụ lemon (ị nwere ike ọkara nke lemon), mkpụrụ vaịn (obere, 200g), iko nke eghe ọkụkọ (ma ọ bụ grilled), iko yogọt, Mayonezi , soy ihendori na -acha ọcha ose.

Ugbu a, ị nwere ike ịmalite nri nri. Achachasị Asparagus ma sachaa ya nke ọma, mgbe nke ahụ gasịrị, ọ ka mma ịkpụ n'ime iberibe, ogologo ya anaghị eru 2 cm. Mgbe ahụ, a na-esi na mmiri esi mmiri ruo minit 15 ruo ọkara a kụrụ. Isi ihe bụ na ọ anaghị esi. Asparagus na-amịpụta mmiri na mma.

Akwukwo anwụrụ pulp na apụl bee n'ime obere cubes. Na mkpụrụ osisi ahụ adịghị agba ọchịchịrị, ha ozugbo fesaa na lemon. A na-ebipụ mkpụrụ vaịn ma tinye ya na efere mkpụrụ osisi ahụ. Nke a na-agụnye asparagus.

A na-etinye ọkụkọ ma ọ bụ ọkụ ọkụ ọkụ ọkụ ma bee n'ime mpekere nke 2-3 cm, nke a na-agwakọta ya na ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ. N'ikpeazụ, ọ dị mkpa ịkwadebe na mmanu. Iji mee nke a, ole na ole tụlee nke lemon na mmanụ aṅụ painia, otu spoons nke Mayonezi na 1 teaspoon nke soy sauce na-wụba n'ime yogọt. Ngwakọta ahụ dum bụ nnu ma sie ike, ma nke ọma. Nri a ma jupụta salad dị njikere, nke na-achọ ka ọkara elekere anya na friji.

Salad si asparagus nwere ike iche kpamkpam. Otú ọ dị, nke a bụ otu n'ime nri ndị dị ụtọ, ọdịiche dịgasị iche iche nke nwere ike ịghọ ihe kachasị mmasị na tebụl iri nri!