Bagels na a cherry: uzommeputa na a foto

Bagels na udara - nke a luscious pastries, nke nwere ike na-akwadebe na dị nnọọ a ọkara otu awa. Buru n'uche na ezinụlọ gị ozugbo apụnara ọkụ biscuits, otú esi nri ozugbo na abụọ olu.

Bagels na cherị. Ntụziaka na a foto

Iji malite, anyị chọrọ ịgwa gị otú e si esi bagels si lush yist mgwakota agwa. N'ezie, ị ga-enwe a Nchikota lush bases na utoojoo-atọ ụtọ fillings. Bagels cherị anyị ga-akwadebe dị ka ndị a:

• 200 grams nke mmiri ara ehi ikpo elu na stovu ka 35-40 degrees.
• Tinye a teaspoon nke mmiri mmiri yist, bido na-eche ha ruo mgbe ha na-etisasịwo.
• Na a nnukwu efere ete 250 grams nke na friji butter, ifucha 550 grams nke na-acha ọcha ntụ ọka, na mgbe Mike Efrata aka n'ime crumbs.
• Abịa yist, mix abụọ tablespoons nke gbara ụka ude, Mayonezi otu ego nke ọkụkọ na abụọ àkwá. Mix ndị Efrata na a igwekota na ala na-agba.
• Jikọọ ma ngwakọta na igwakorita aka soft mgwakota agwa. Mgbe nke ahụ gasịrị, kechie ya na plastic Kechie na ebe na friji ruo awa abụọ.
• N'ihi ndochi anyị na-eji cherry jam si dum tomato. Etinye ngwaahịa na a myọ ka igbapu ngafe sirop.
• The okokụre mgwakota ekewa atọ, tụgharịa ọ bụla n'ime a gburugburu, Wụsa na sugar na ọzọ na-aga ha na a Rolling ntụtụ.
• Bee workpiece crosswise, na mgbe ọ bụla oru ekewa atọ akụkụ. The obosara nke a triangle, ebe a spoonful nke ndochi, mgbe ahụ, tụgharịa ọ bụla mpịakọta.

Ndokwa bagels na a udara na a mmiri mpempe akwụkwọ, na tọrọ jiri akpụkpọ anụ na-ahapụ ka fọdụrụ 15 nkeji. Mgbe achịcha dị iche iche adahade, ịtụ amia egg nkochi ime akwa na Wụsa na sugar na zipu ime na preheated oven.

Bagels Ntụziaka na cherị si shortcrust achịcha dị iche iche

Kuki a Ntụziaka e mere ngwa ngwa karịa yist mgwakota agwa. Diversify uto, i nwere ike tinye na cinnamon ma ọ bụ vanilla, tomato ma na-ọhụrụ ma ọ bụ friji. Otú e si esi bagels na cherị (Ntụziaka na photos):

• Iji kwadebe mgwakota agwa, mbụ mix 100 ml gbara ụka ude, 100 butter, a tablespoon nke sugar na ọkara a teaspoon nke cinnamon.
• Ifucha n'ime a cup, abụọ iko ntụ ma tinye mmiri ntụ ntụ.
• Mix ndị Efrata nke kwadebere mgwakota agwa na ka o zuru ike maka banyere 20 nkeji.
• N'oge a, kwadebe cherị - asa ya, akpali ma wepụ osisi.
• Kewaa mgwakota agwa n'ime ọtụtụ iberibe, tụgharịa otu gburugburu billets na bee ha n'ime triangles. Tinye ọ bụla ole na ole tomato ma ha chigharia na-apụta.
• Ime kuki ke preheated oven ruo mgbe ahụ, ruo mgbe ọ na-ejighị ya kpọrọ browned.

Bagels na tọrọ ụtọ cherị na-abụghị nanị na-ekpo ọkụ, ma oyi.

Bagels "Ikuku"

Kwadebe maka ezinụlọ tii ọzọ na-a magburu onwe kuki ma na-emeso ndị pụrụ iche uto nke ha hụrụ n'anya. Iji kwadebe yist bagels na cherị, ị ga-mkpa na-eme ndị na-esonụ:

• Crumble 25 grams nke yist, jupụta ha na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi na tinye a teaspoon nke sugar. Ebe nnukwu efere na a na-ekpo ọkụ n'ebe na-echere ruo mgbe fermented yist.
• Iche iche, iko anọ nke utu ọka, ifucha na Mike ya n'ime crumbs na 250 grams nke grated margarine.
• Jikọọ na ngwaahịa, tinye a cup of gbara ụka ude na-agwakọta ntụ ọka.
• Na-emeso na-akwadebe tomato.
• Mgbe mgwakota agwa adabara, kee ya n'ime anọ n'akụkụ, tụgharịa na bee ọ bụla n'ime ha zita ibe.
• Of mgwakota agwa na-ejuputa udi bagels, ebe ha na a mmiri mpempe akwụkwọ, ahịhịa na egg ma fesa na a ngwakọta nke sugar na cinnamon.

Ime a ụtọ na-emeso na oven ruo mgbe esie, mgbe ahụ ka ọ ajụkwa ala a bit, ịgbanwee n'ime a mara mma efere na-eje ozi. Dị ka mgbe niile, kuki a na-ahụ n'ụzọ zuru okè jikọtara na tii na kọfị.

bagels ngwa ngwa

Ọ bụrụ na ị na-atụ anya ndị ọbịa, na oge maka nri na-adịghị ekpe, mgbe ahụ ntị ka a uzommeputa. Nke a na oge anyị na-enye gị na-esi nri na-atọ ụtọ kuki site na okokụre puff achịcha dị iche iche:

• Fresh cherị ịchịkọtaghachi, asa, wepụ osisi. Ọ bụrụ na ị na-eji na friji tomato, ha kwesịrị ịbụ ndị mbụ defrost wee afanyekwa si ngafe ihe ọṅụṅụ. Yet kwadebere nri abụọ spoons nke sugar.
• Igbaze puff achịcha dị iche iche mpịakọta ya n'ime n'ámá, ọ bụla nke bee crosswise, na mgbe ahụ onye ọ bụla bee nkebi nke ọ bụla n'ime abụọ.
• Tinye a teaspoon nke ndochi na obosara nke oghere na n'ogige atụrụ. N'otu aka ahụ, otu ihe ahụ ndị ọzọ nke na ngwaahịa.

Ebe ahụ bagels na oven, abọ ọ bụla na tie egg na ime maka nkeji iri. The okokụre nri Ijere na tii ma ọ bụ ndị ọzọ na-aṅụ.

Bagels na biya

N'ihi na adịghị nnọọ ot mejupụtara ule, a ogbe amama crispy na ìhè. Gbalịa esi nri ya dị ka anyị Ntụziaka na iju gị n'anya mbụ uto:

• -Agbazekwa na a nnukwu efere otu mkpọ margarine.
• Tinye ya ọ bụla otu iko nke ìhè biya.
• Ifucha n'ime a nnukwu efere nke iko anọ nke ntụ ọka na-agwakọta ntụ ọka bụ oké. Kee ya abụọ akụkụ, onye ọ bụla na-etinye na a plastic akpa na ebe ke friza otu awa.
• Ruo mgbe mgwakota na-mma, Peremel ukwuu sugar na ị nwetara abụọ iko nke powdered sugar.
• Wepụ si friza na-edebe otu akpa na table mgwakota agwa. Ọ ga-abụ ya zuru ezu, mgbanwe, na-anaghị agbaji. Tụgharịa ya gburugburu na, dị ka anyị kwuru na mbụ, bee ya n'ime zita ibe.
• Nyefee na mgwakota agwa na cherry bagels, na-eziga ha na a mmiri mpempe akwụkwọ, fesa na ntụ ọka, na akpọọ nkụ ruo mgbe mere.
• Hot biscuits mgbe tụgharịa na powdered sugar na ndokwa na a n'efere dị mbadamba.

N'otu aka ahụ na-abata na nke abụọ nke ule. Ijere bagels cherry na tebụl na tii, koko ma ọ bụ na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi.

ọgwụgwụ

Anyị ga-enwe obi ụtọ ma ọ bụrụ na ị ga-amasị iji kwadebe na-atọ ụtọ, airy na crispy bagels na cherị. Nnwale na dị iche iche na ụdị nke ule, na-agbalị ka esi nri ha na dị iche iche fillings na itu n'anya ndị ị hụrụ n'anya mbụ uto. Kuki a na-enwetara dokwara na-atọ ụtọ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ dajụrụ ụdị, otú i nwere ike ime ya na ngwaahịa na-enye a sweet eji megharịa ọnụ ezinụlọ dum nke a ụbọchị ole na ole tupu.