Chicken achịcha. Ezi ntụziaka

Achịcha - bụ ọtụtụ mmasị nri, nke na-akwadebe na a mkpụrụ obi. Ezinụlọ ọ bụla nwere ya Ntụziaka maka na-eme achịcha. Ha ga-eji yist mgwakota ma ọ bụ dị ka toppings - anụ, jam, mkpụrụ osisi, cheese, osikapa - ọ bụ onye nwere uto. Ke ibuotikọ emi ị na-awa achịcha Ezi ntụziaka na ọkụkọ. Ikekwe ị ga-ahụ na ya a chicken achịcha ga-adịghị anya kwadebe ya maka ndị kasị oké ọnụ na ndị a hụrụ n'anya.

Ntụziaka nọmba 1. Yist achịcha na ọkụkọ na-ede ede

dị mkpa maka ule:

• ntụ ọka - ọkara kilogram;
• yist (akọrọ) - 1 tsp;
• Mmiri ara ehi - 1 cup (220 - 250 grams);
• sugar - banyere abụọ tablespoons;
• Nnu - a tuo (nwere ike ịbụ a obere ihe).

dị mkpa maka ndochi:

• chicken (ara) - 300-350 grams;
• ose - 2 iberibe;
• sizinin:
• inweta - ọkara teaspoon;
• nnu - abụọ pinches (gị uto).

nri achicha

Ná mmalite, i kwesịrị obụpde na mmiri ara ehi, na-enye a obere oge dajụrụ. Mgbe ahụ na-agbakwụnye, yist, sugar (ọkara) na a obere ntụ ọka. All weere na-etinye na a na-ekpo ọkụ ebe ihe iko achịcha na-arụ ọrụ.

Na n'oge a na ọ na-akwadebe ndochi. Chicken ara na-agbakwunyere na a saucepan na mmiri na zigara a gas afụnwu ọkụ - obụpde. Chicken kwesịrị obụpde ruo mgbe esie. Ahụ na-ewe ose. Ọ ga-abụ doro anya na osisi, asacha na bee n'ime obere cubes.

Ozugbo ọkụkọ na-esiri, ọ kwesịrị ka a na-etinye na a efere na jụụ. Chilled okuko ga-ebipụ na obere kubichkami na ebe a akpa, nke ga-adaba na-igwakorita. The anụ na kwukwara sliced-ede ede, Curry na nnu. All bụ ọma mbuaha. Ọ bụrụ na ọ ga-adị na ndochi a nwetara dryish, ọ nwere ike ịgbakwunye otu obere olive ma ọ bụ sunflower mmanụ.

N'ezie, iji mee ka a achicha, mkpa ka ị-agwakọta ntụ ọka.

Yist mkpa na-enubanye a miri emi nnukwu efere, tinye ha ntụ ọka, nnu na ndị fọdụrụ sugar. All kwesịrị ọma mbuaha na-etinye na okpomọkụ maka nkeji iri atọ. Mgbe ahụ mkpa ka ị obmyat mgwakota ibé abụọ na tụgharịa ya kewaa akụkụ ahụ niile iche iche.

Mgbe ahụ e ewe iwe site mmiri na lubricated na kapet abụba ma ọ bụ pụrụ iche akwụkwọ. Mgbe ahụ ọ na-ẹkenịm otu mpempe mgwakota agwa, na-ejuputa na ọ na "na-eje ozi" on top of ọkara nke ọzọ ule. The n'ọnụ tuo. Dị otú ahụ ọkụkọ achịcha butere iri atọ ma ọ bụ iri atọ na ise nkeji na okpomọkụ nke abụọ na narị abụọ - abụọ na narị abụọ na iri degrees.

Ntụziaka nọmba 2. Pancake achịcha na ọkụkọ

dị mkpa maka ule:

• mmiri ara ehi - ọkara a liter;
• ntụ ọka - atọ na atọ na ọkara iko;
• àkwá - otu ihe;
• nnu - gị uto;
• Sugar - otu ngaji.

dị mkpa maka ndochi:

• chicken (sie sirloin) - 400 gram;
• cheese (siri ike) - 90-120 grams;
• allspice (n'ala) - nụrụ ụtọ;
• herbs (pasili, dil, basil) - a ole na ole Sprigs;
• nnu - gị uto.

Otú e si esi a achịcha na ọkụkọ na cheese? GỤKWUO.

Mmiri ara ehi, ntụ ọka, àkwá, nnu na sugar na-kneaded mgwakota agwa. Na ya butere pancakes, onye ọkpụrụkpụ kwesịrị banyere 3 millimeters (nwere ike ubé ibu).

Chicken bee n'ime cubes, cheese grate, green Narubai. The anụ, nnu, ose weere.

Ugbu a ọ dị mkpa na-etolite a achịcha na ọkụkọ, nke ga-mkpa ime.

On a mmiri mpempe akwụkwọ tọrọ otu Pancake na ya - ọkụkọ, mgbe elu na cheese. On top of a niile a na-etinye nke abụọ Pancake. The n'ígwé mgbe ahụ ugboro ugboro. N'ihi na otu onye achịcha na-achọ 6-7 pancakes. Ozugbo ị na-ewuli elu a achicha, ha ga-enịm ke oven, tupu ewe iwe ama na chọrọ okpomọkụ (banyere 180 C). The efere bụ njikere mgbe cheese na-gbazee (banyere 8-12 nkeji).

Ma okokụre achicha kwesịrị ubé jụụ n'ihu na-eje ozi. Ijere nwere ike ịbụ na ihe ọ bụla sauces (ndị na ị bụ ndị kasị ewu ewu) na ọhụrụ na akwụkwọ nri, tii ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ. Ọzọkwa, tupu n'itinye ha nwere ike mma na alaka nke ọhụrụ elu na obere tomato.