Dị ka okporoko ime na oven na oge nke mbata nke ọbịa?

Okporoko na ọdịnaya nke protein na ọ bụghị usụhọde na-acha ọcha iche anụ. Ke adianade do, ọ bụ ọgaranya ayodiin, ọ bụ mfe mgbari, e dere niacin na vitamin B12. Fish nri, otú mgbe esịne ke nri ụmụaka na ndị ọrịa a na nlezianya nri. On ajụjụ nke ihe na-esi nri okporoko, onye nwere ike inye, ikekwe, na-erughị otu puku na-akpali azịza ya. The ụzọ kasị mma na-eme ka a zuru ezu na-atọ ụtọ nri - na ọ na- butere okporoko na oven. Ọtụtụ mgbe, iji gbochie ihicha iyak efere na-ọbọp ke foil ma ọ bụ iburu ya herbs na ndị ọzọ na ngwaahịa, ma anyị na-atụ aro ka zoo ya ihe mgbagwoju ngwakọta. Nke a Ntụziaka na-awa na-esi nri na okporoko na-acha ọcha mkpụrụ wine na cheese.

Efrata:

1. Fresh okporoko fillets - 800 g;
2. fruity ọcha wine - 1 cup;
3. cheese magburu siri ike - 100 g;
4. Pickled mkpụrụ oliv - 130 g;
5. odo odo basil - 8 Sprigs;
6. gbara ụka ude ma ọ bụ ịṅụ oké ude - 500 g;
7. dil - 100 g;
8. Bow-tonip - 3 nnukwu eyịm na ike;
9. oké osimiri nnu, na-acha ọcha ose, mustard French.

Cook okporoko nwere ike dị ka ndị a:

1. The azụ thawed na kpochara. Nnukwu na ogologo mma bee dorsal na ventral ntù, wepụ entrails, isi na ọdụ. Jiri nlezianya na-ebipụ ndị riiji, na-enweghị ịcha ozu ọkara. Na elu na ime n'akụkụ nadsech ya nnu okporoko na grate.

2. Kwadeb'obi a marinade nke wine, French mustard, nnu, anọ Sprigs nke basil na ose. Brine okpomọkụ adịghị mkpa. Ya iri atọ na nkeji na-etinye azụ.

3. Na na ala nke ígwè pan na a miri emi bed agbanwe ụtọ azu, ikpuchi ya na a oyi akwa nke ọhụrụ, chopped yabasị, wee wụsa marinade.

4. Mgbe niile preparations chọrọ maka okporoko ghere n'ekwú ruo mgbe adụ. Dabere na size nke ozu amịkpọ oge dịgasị iche n'ebe iri na ise nkeji ọkara otu awa.

5. The na-ekpo ọkụ azụ wụsa gbara ụka ude, tinye nke mkpụrụ oliv, fọdụrụ basil na ọzọ na-ezite ya na oven maka nkeji iri.

6. Mgbe ude ga curdle, efere n'ụba fesa na ike cheese, tinye dil na akụkụ re-zigara broiler.

7. Njikere-nri na-eje ozi na Nchikota na ọhụrụ na akwụkwọ nri na ndị fọdụrụ green na àgwà wine.

The efere amama obi ọmịiko na flavorful, creamy azụ dị nnọọ agbaze n'ọnụ gị. Okporoko na -acha ọcha wine, ude na cheese ga-isi nke ọ bụla ezumike, culinary omume, na ndị ọbịa ga-usọrọ na nkà na onye nnabata mgbalị. N'ụdị okporoko na oven nwere ike ịbụ ubé dị iche iche Ntụziaka gbanwee ndị a na gị onwe gị ụzọ.

Dị ka ihe atụ, a marinade mmanya ọcha nwere ike n'ụzọ gara nke ọma dochie anya-erughị mbụ na-esi ísì ụtọ mejupụtara. The pan e wụsara abụọ iko ọcha site a unyi nyo mmiri, na mgbe ahụ sie. The mmiri na-lowered ose, n'ọnụ mmiri akwukwo, atọ spoons shuga na abụọ emighị emi iodized nnu, nakwa dị ka osisi nke na-acha ọcha mustard. Tupu ọgwụgwụ nke nri na marinade wepụ gburu garlic cloves na bee n'ime obere ruo horseradish. The brine ẹdụk, mma ya iri isii degrees okpomọkụ ma na-awụpụ ha njikere azụ. The marinade nwere ike ịgbakwunye otu obere mmanya ma ọ bụ a ole na ole tablespoons nke wayo ihe ọṅụṅụ na lemon.

Ọ bụrụ na oge iji dozie marinade bụghị, na ime na oven maka okporoko dị mkpa, na azù nwere ike tinye ke soy ihendori. Otú ọ dị, cheta na na-na okporoko na a ike ike na nnọọ nnu na gburugburu ebe obibi bụ adịghị oké ọnụ karịa nkeji iri, na gbakwunye pan kama nkịtị ọcha mmiri. All herbs kwesịrị itinye na pan ruo mgbe ọgwụgwụ nke nri.

The kacha mma akụkụ nri ndị dị otú ahụ azụ ga ọhụrụ osikapa ma ọ bụ sie green peas. Na nke ọ bụla, a akụkụ nri na-bland, mfe ma na-abụghị calorie, ke adianade do, ọ ga-ebu a elu nkeputa nke eriri. Dị ka a onunu maka azụ nri ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, mmanya ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii.