Otú e si esi ọka na cob: a ole na ole bara uru Atụmatụ

Appetizing ísì na ụtọ uto nke sie ọka dị ka fọrọ nke nta niile. N'oge a kara aka nri doo onye na-enweghị mmasị. Ma, ọ bụghị onye ọ bụla maara otú kwesịrị ekwesị na esi nri ọka na cob, ya mere mgbe ụfọdụ a nri nwere ike ghọọ mmechuihu. Ọzọ, ọ bụrụ na-eji ọka bụ bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-nnọọ uru. Ọ nwere otutu nke vitamin, site, ígwè, ọla kọpa, magnesium na potassium. Ọzọkwa, ọtụtụ cob glutamic acid, normalizing ụbụrụ Filiks. Ọka na-enyere aka ịnagide gout na slags, mma ọdịdị nke anụ ma na-agwọ na akụrụ ya. Ya mere, otú e si esi ọka na cob nri? Gịnị ka ị chọrọ?

Olee otú ịhọrọ cob

Ire na-eje ozi ọ bụghị nanị na-adabere na usoro nke nkwadebe. Tupu otú e si esi ọka na cob, ị kwesịrị ị ka na-enwe ike iji họrọ ya nke ọma. Ọ kasị mma ka ịzụ ahịa na August na September. Ọ niile na-adabere n'ebe ọ na-eto eto ọka, n'ihi na ọkụ na mpaghara ya matures na mbụ na owuwe ihe ubi nwere ike mbubreyo na na oyi na-atụ ebe.

Nyochaa họrọ cobs. Anyị kwesịrị ndị ruru ogo lactic ripeness. The agba nke a oka ga-egbuke egbuke, ubé acha, ọ bụghị miri odo ma ọ bụ oroma. Mkpụrụ kwesịrị a ma ama na-agbanwe. N'ime ha, ha bụ nro ma na kemmiri ihe. Bright zuruoke ka ike ike na ikike ọbụna mgbe ogologo nri. The otu na-emetụta ndị na-bụ ndị e nwere oghere.

Ntị ka epupụta. N'agbanyeghị ma ị maara otú e si esi ọka na cob, ma ọ bụ, n'ihi bụ eleghi anya na-atọ ụtọ, ma ọ bụrụ na epupụta na-akọrọ na ike, kpara akpa na stragglers. Eleghị anya, ndị dị otú ahụ a osisi-emeso ya na ọgwụ ahụhụ, otú e nwere ọ bụghị naanị adịghị kwa appetizing, ma na-emerụ.

Akụkụ ọzọ a ga-sonye na akaụntụ tupu, otú e si esi ọka na cob, - ya akụkụ. Họrọ otu cops na ha dị njikere maka hà oge. Ma ọ bụghị kwa obere seethe, na nnukwu-anọgide siri ike na raw.

Olee otú na-echekwa ọka

Ị zụrụ a nnukwu ọkọnọ nke cobs. Ndị na-ama-matured, na ike adịghị anya nkụ ma na-oke isiike, na ndị na-nnọọ na nwata, na-amalite adiahade na ebu. Otú ịzụta dị ọtụtụ dị ka i nwere ike iri ngwa ngwa. Na oké ikpe, kechie jiri akpụkpọ anụ na ụlọ ahịa na ọka na ala nke friji ogige, ma, ọbụna na a nchekwa o kwesịrị ekwesị ka nri naanị maka iri na anọ na ụbọchị.

Otú e si esi ọka na cob

Gbapụtanụ epupụta na bee ọka silk. Ogologo ntị bee n'ime abụọ halves. Wepụ elu n'ohu nke ọka, ma ọ bụrụ na ha na-ubé jie oji. Sook ọka jụụ mmiri maka iri isii nkeji, mgbe ahụ, itucha na zipu na unsalted esi mmiri. Nnu ga-kwukwara maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa ruo mgbe esie nri. Isi nri oge kpebisiri ike site ogo freshness nke ngwaahịa - na-akwadebe-eto eto na cobs na ọkara otu awa, na ndị tozuru okè ọka sie dị ka awa atọ. Jide n'aka na ihe niile na-esiri, i nwere ike iji nkwụnye - nanị ekịm ọka na-agbalị ya maka uto.