Olee otú iji kwadebe nduku nne nne na multivarka na oven?

Ị maara otú e si esi a nduku na nne nne multivarka? No? Mgbe ahụ, anyị ga-agwa gị banyere ya ugbu a.

Isi

Nduku nne nne na multivarka akwadebe mara mma ngwa ngwa. Ma tupu m na-agwa gị banyere otú e si eme nke a efere n'ụlọ, ị kwesịrị ị na-agwa na ya n'ozuzu bụ.

Nduku na nne nne (ma ọ bụ na-akpọ "kugelis") - nke a bụ a dị nnọọ mfe na ịrịba na-eju afọ omenala Belarusian efere. Isi nri ya dị mfe, karịsịa ma ọ bụrụ na i nwere dị na a kichin inyeaka ka multivarka.

Ọ ga-kwuru na efere a na-fọrọ nke nta mgbe gbakwunyere site ọ bụla Efrata. Ka ihe atụ, anụ, azụ, mushrooms ma ọ bụ akwụkwọ nri.

Nne nne nduku na mmanu abuba (ezi)

E nwere ihe ịrịba ọtụtụ ụzọ esi nri na efere a. Taa, anyị na-agwa banyere ihe ndị kasị nkịtị na-ewu ewu ndị.

Ya mere, anyị kwesịrị na-esonụ:

• poteto achapu - 1 n'arọ;
• bụghị nnọọ oké gbara ụka ude - 2 tablespoons nnukwu;
• abụba anụ ezi anụ a oyi akwa nke - 250 g;
• gburu nwa ose na nnu - nụrụ ụtọ itinye;
• ntụ ọka ayọcha ìhè - nnukwu ngaji;
• ọhụrụ ọkụkọ egg - 2 PC.;
• bụghị ilu bọlbụ eyịm - 2 nnukwu isi.

Ịkwadebe Efrata

Iji nduku nne nne na multivarka tụgharịa hearty na flavorful, ị ga-erube nnọọ soro niile iwu nke ọgwụ. Ka malitere na ị chọrọ hazie Efrata. The mmanu oyi akwa dị mkpa ka iri anụ n'ime obere iberibe wee tinye a saucepan na n'omume e ghere eghe. Ọzọkwa, ngwaahịa ga-ahụ kwukwara na chopped yabasị bulbs. Esi nri ndị a Efrata chọrọ maka 10-13 nkeji, ruo mgbe keisi greaves.

Ma poteto, ha ga-kpochara na grate.

The usoro nke na-akpụ na mmiri

Tupu ịtụkwasị ntọala nke nduku na nnukwu efere nke na kichin unit na onye ọ bụla ngwugwu ga-agwakọta grated vegetables, pịa àkwá e ghere eghe, eyịm na anụ ezi, ayọcha ọka, anuahade, nwa ose na nnu. N'ihi ya, ị ga-a pụtara viscous uka.

Mgbe nri bases ịtụ cup ngwaọrụ (griiz ma ọ bụ mmanụ), na mgbe ahụ na-etinye nduku ngwakọta. Si n'elu na-atụ aro iji kpuchie shopping oké ude. Nduku nne nne na multivarka ga-akwadebe na a ogbe mode maka otu awa. Ná ngwụsị nke oge a na efere tightly gbasoro na ubé browned.

Olee na-ewetara na tebụl?

Na-eme ka poteto na multivarka ga-echere ruo mgbe ọ na-ikpe mma. Ọzọkwa efere ga-ebuli a ewepụghị efere, bee n'ime iberibe na ndị ọbịa ugbu a. Tụkwasị na nke a nri abalị, ọ na-achọsi ike ka n'okpuru ọ bụla ihendori na ọhụrụ herbs.

Nne nne nduku na ite

N'ụzọ dị mwute, ọ bụghị ihe niile nwunye nwere ndị dị otú a ngwaahịa ka multivarka. Na nke a, anyị nwere ike ikwu na-eme nri abalị na-enyemaka nke oven. Iji mee nke a, anyị kwesịrị na-esonụ:

• poteto achapu - 1.4 n'arọ;
• bụghị nnọọ oké gbara ụka ude - 2 tablespoons nnukwu;
• ala-abụba Mayonezi - 1 nnukwu ngaji
• Soda ụlọ iri - 1 schepotochka;
• ọ bụla ọhụrụ mushrooms - 250 g;
• gburu nwa ose na nnu - nụrụ ụtọ itinye;
• ntụ ọka ayọcha ìhè - nnukwu ngaji;
• ọhụrụ ọkụkọ egg - 2 PC.;
• Nụchara anụcha mmanụ - 45 ml;
• ilu bọlbụ eyịm - 2 nnukwu isi.

akwadebe nri

Nduku headstock na mushrooms nwetara na otu aromatic na-edozi ahụ dị ka na mmanu abuba. Ọzọkwa, a na efere bụ fọrọ nke nta ahụ dị ka e depụtara n'elu. Akpa, ị mkpa hazie niile na ngwaahịa.

Ya mere, ọhụrụ mushrooms ga iri na eyịm eyịm, wee ighe ha na a pan na ihe oriri na mmanụ. Na nke a, ma Efrata aghọwo ndị kasị Rosy. Ma ihe ndị poteto, ọ na-achọrọ ọcha na-ete na a nnukwu grater.

Ịgwakọta bases

Nne nne nduku na ite ghere n'ekwú n'ihi na 60 nkeji. Ma tupu i na-ekpughe na efere a ka ikpo omume, ọ dị mkpa na-etolite nke ọma. Iji mee nke a n'otu ite dị mkpa iji mix grated poteto, ala-abụba Mayonezi, e ghere eghe mushrooms na yabasị, a tuo nke soda iri, ntụ ọka, pịa ọhụrụ nsen, ose na nnu. N'ihi ya, i nwere iji nweta a homogeneous viscous uka.

Anyị na-etolite na akpọọ nkụ efere

Ozugbo isi dị njikere, i kwesịrị ile a nnukwu ite ájá na-ete ya mmanụ. Next na efere na ị chọrọ na-ebipụta dum nduku-ero uka. Tamping ya a nnukwu ngaji, efere ga-kpuchie shopping gbara ụka ude. Emechi ite mkpuchi, ọ ga-enịm ke kpụ ọkụ n'ọnụ kabinet. Dị ka ndị dị otú ahụ, na nduku pancakes kwesịrị ime n'ihi na 60 nkeji.

Anyị na-ejere maka nri abalị nri dị ụtọ nke poteto na mushrooms

Mgbe nne m ochie nduku na mushrooms ga-adị njikere, ọ ga-ebipụ na agbasa na efere. Next nri kwesịrị na tebụl na otu achịcha na ọhụrụ herbs. Ke adianade do, ọ bụ omume na-awụnye ụfọdụ ihendori.