Food na-aba n'anya na, Isi N'ezie
Durian: na-esi isi, nke na-atọ ka ọ na-eri
Na nso nso, e nwere kemgbe ihe na-akpali na-emekarị - na mmadụ n'oge a chọrọ oké egwuregwu na ihe ndị kasị ọhụrụ ebe. A parachute awụlikwa elu - Ujo ofufe na ihe ụgbọelu - egwu na oké ọnụ, ma na-a ije n'abalị ala a ọchịchịrị uzo warawara - na ọbụna dị ize ndụ. A ikwommiri adrenaline chọrọ. Gịnị na-eme? Ekiri egwu nkiri na TV, na-eme a oge ịse foto na ịgba ọtọ na-agbalị osisi oriri, n'etiti ha - eghe ọchịcha, chestnuts na durian. Ikpeazụ uto nke ngwaahịa - nnọọ na-amu amu, na ya senti na niile na-asọ oyi. Gịnị mere e ji mkpụrụ a bụ na-ewu ewu? Gịnị mere na Thailand ọ na-atụle a mmasị delicacy? Ọ bụ ịghọta na isiokwu.
Gịnị ka ọ bụ?
Ya mere, ihe bụ durian? The isi nke a iju mkpụrụ? Ọ bụ a okpomọkụ osisi nke ezinụlọ Malvaceae. Na Malaysian asụgharị aha dị ka "ọgọ." Mkpụrụ a na-emezu nke Malaysia, Indochina, India na Thailand n'ihi na ihe karịrị 600 afọ. Ufodu, ma na-achọta na South na Latin America. N'ihi durian adabara iru mmiri nke ebe okpomọkụ na ihu igwe. Site n'ụzọ, nke a na osisi nwere 30 umu, otu nke na-eri naanị 9. Onye ọ bụla ụdị dị iche mbụ uto na okpukpo.
Anya chọpụta durian mfe. Nke a Evergreen osisi na-agbasa alaka. Mgbe elu nke osisi ọ na-etolite inordinately ogologo na 40 mita. The epupụta ndị leathery na onwunwu, mụwo mgbe. The ala akụkụ nke epupụta na-ntekwasa fleecy flakes. On ogwe-eto eto okooko osisi, yiri mesịa. The okooko oge dịruru naanị awa ole na ole, na okooko osisi nwere a arọ isi. Ha na-emeghe mgbe chi jiri na nso na ala ọdịda. Ebe ọ bụ na n'oge spring ruo mgbe afọ n'oge okpomọkụ mkpụrụ osisi durian.
Mkpụrụ: bara uru Njirimara
On osisi na-etolite nnukwu * Tụkwasị na mkpụrụ osisi ahụ nwere ike iru 30 cm n'obosara, 10 n'arọ na ibu ibu. N'èzí green mkpụrụ na a Ntụ eriri Ọdịdị na a ike shei, nke na-ntekwasa pyramidal barbs. N'okpuru oké gbara akpụkpọ odịbe onwunwu osisi 6 cm uru. Ha nwere a na-ekpo ọkụ na agba site na-acha uhie uhie-agba aja aja na icha mmirimmiri odo. Anụ oké, creamy-acha odo odo. Ezie na mkpụrụ bụ mfri eke, ọ na-esi isi nke ọhụrụ ahịhịa. Ma dị ka isi na-gbanwere maturation, na-aghọ corrosive na sweetish-putrid.
Durian ebelata afọ ntachi ruru ka ọdịnaya nke dietary eriri. Mkpụrụ na-amịkọrọ mmiri accelerates motility na anyụpụ carcinogens, na-egbochi mmepe nke bowel cancer. Durian nwekwara egbochi anaemia, a mmetụta dị mma na akpụkpọ n'ihi ọnụnọ nke vitamin C, na-ewusi ọkpụkpụ, na-emeso-arịa ọrịa shuga ma na-ewusi thyroid. Dị ka a bonus, ọ bụ uru banyere agha megide oké isi ọwụwa na ịda mbà n'obi, nakwa dị ka rụọ ọrụ mgbaze.
Na Asian mba, e nwere bụ ebe ghara iri durian. Ya uto bụghị dị ka mkpa ebe a dị ka ndị isi, nke ike-tutu amama ọbụna na-enyemaka nke ntecha. Mụta a nanị n'ógbè dị nnọọ na ụzọ bụ ihe ịrịba ama na durian, gafere a red akara. Na Thailand, na durian ike-exported si n'ala, dị ka a kọrọ site na njem nleta na ọdụ. The eziokwu na ya nwaafo durian bụ eze mkpụrụ osisi.
mara mma akụkọ mgbe
E nwere otu akụkọ a na-retold na Asia, na-ekwu banyere otú e a durian. The isi nke mkpụrụ a? Mmadụ pụrụ ikwu na rere ure na-azụ, na onye durian ma ọ na-echetara carrion. Ma dị ka akụkọ mgbe, ozugbo ọ smelled nke ịhụnanya! Ọtụtụ afọ gara aga na Asia m bi a eze na-meekly dara na ịhụnanya na jụrụ maka enyemaka si dibịa afa. Nyere ya a mpempe mkpụrụ na a kpokọtara ísì na flavor. Girl detụrụ mkpụrụ osisi ahụ, na dara na ịhụnanya na eze. Ọ ṅụrịkwara ọṅụ nke na dibịa afa chefuru na-ekele. Iwe dibịa afa bụrụ ọnụ mkpụrụ osisi, na tụgharịa ya n'ime exuding ísì ọjọọ nke mkpụrụ. Mgbe eze ahụ batara azụ n'ime ogige maka durians, O wutere m na o ji iwe tụbara mkpụrụ nke ala ha. Ma kewaa durian dị ka na-atọ ụtọ dị ka mgbe.
Olee otú na-eri ya?
Anyị chọpụta na ndị durian - a mkpụrụ. Gịnị na-esi ka ya? Ọtụtụ ndị na-adịghị amasị azịza nke ajụjụ a, n'ihi na ndị isi kwuworo atụmatụ nke ire ere. Ma na e nwere ngwaahịa na-esi ka? Ebe a Thais pụrụ ide ihe dum ode raara nye oké uto nke durian. Ha na-ewere ya a ụtọ, ọgaranya, na-echetara nke custard na a aka nke pọpọ na vanilla. The anụ ahụ ike ga-eri na a ngaji. Ọ bụrụ na ọ bụ ihe siri ike, ọ underripe. Ọ dị mkpa iji jide n'aka nri oge maka iri nri, dị ka achaghị acha durian keenweghiuto, na achafe oke ilu. E kwesịrị a mkpụrụ ozugbo ozugbo meghere, naanị na nke a, e nwere a njuputa nke uto bouquet.
E durian nwere ike na-eji aka gbawara na Anam Udeme na anụ ahụ. N'ihi na mma, ị nwere ike iji a ngaji, dị ka ndị isi na-eri n'ime anụ na mgbe ahụ na-adịghị na-asa. Obodo obi ụtọ na-asa ala na mkpụrụ ya na nnu mmiri, nke na-wụsara n'ime ihe efu ọkara shells. Na Thailand, iberibe nke mkpụrụ na-agbanwe ụtọ na aki oyibo na mmiri ara na-eje ozi na tebụl. Nke a bụ ezigbo nri. . Ọzọkwa ewu ewu achịcha na iberibe mkpụrụ.
Na ihe ha na-eri?
Ọ bụrụ na ị gaa mba uto nke mkpụrụ osisi ahụ, ị ga-aghọta ngwa ngwa otú eri durian. Ebe a bụ n'ezie vasatail mkpụrụ, nke na-agbakwunyere fọrọ nke nta niile kwere omume nhọrọ. O nwere nụrụ ụtọ kwekọrọ kọfị, ma n'ihi na ndị dị otú ahụ a Gọọmet nri ụtụtụ na ọ bara uru ka culinary ụtọ. Anu-aru nke nkpuru Thai nri agbakwunyere desserts, kwadebere na ndabere nke ya ice ude na jam. Anu-aru nke-achaghị acha mkpụrụ na-eji dị ka a na akwukwo nri na-bee n'ime Mpekere na eghe ma ọ bụ stewed na uda di iche iche. Na mgbe ị na ikpokọta durian pulp na ugu, ị na a flavorful pasta na Thais iji dị ka a ose. Na Indonesia, mkpụrụ na-agbakwunyere na azụ ofe inye njupụta na flavor. Mkpụrụ na-na-aga na-eri, ma na-eji dochie sizinin. N'ụzọ dị ịtụnanya, nke Thais adịghị ọbịa na usoro nke ichebe. Otú ọ dị, tomato na cucumber na-adịghị pickled, ma sie durian pulp na sugar na mkpọ echebe. Olee otú na-eri durian na mba anyị? Na ajụjụ a bụ dịghị doo anya dị ka mkpụrụ na anyị anaghị anapụta! Ọ bụ ihe ihere? Ma eleghị anya. Ma, ọ bụ ihe ezi uche. . Emecha Kwaa kpọmkwem ngwaahịa.
Gịnị mere ị ga-agbalị mkpụrụ?
Ebe a bụ a durian mkpụrụ! Gịnị na-esi ka ya? Indole! Nke a bụ a condensed aromatic compound nke na-esi isi na-echetara nke rere ure na-kabeeji. Nke a mgwa bụ maka na egwu ísì bactericidal Njirimara nke ngwaahịa. Ọzọkwa, mkpụrụ osisi bụ ọgaranya vitamin, abụba na carbohydrates. The mejupụtara ezu protein na a atọ mkpa kwa ụbọchị vitamin C. durian mejupụtara nicotinic acid na mineral ndị dị otú ahụ dị ka ígwè, site na calcium. Site n'ụzọ, e nwere otu onye mgwa na-akọwa ihe durian na-esi isi. Nke a organic sọlfọ, nke no na-ewepu n'efu si ahụ. Ọ na-bụ ugbu ke mkpụrụ ndụ nke ụjọ na ọkpụkpụ. Durian bụ a zuru ezu "ike" n'ihi ụba nke sucrose na fructose. . 100 gram pulp akụkọ 147 calories, ọtụtụ nke iri carbohydrates na mmiri.
The nri bụghị naanị
Na Asia, mba ndị dị ka durian. The isi nke ya - bụghị na mkpa! Ndị isi ihe - na na ọ bụ bara uru delicacy na nrụpụta ọrụ nke omenala na nkà mmụta ọgwụ. The epupụta nke osisi elu ọdịnaya nke mustard mmanụ na hydroxytryptamine, nke na-enye ohere na ojiji nke mkpụrụ dị ka ihe antipyretic na ọgwụgwọ nke oyi. Mgbe jaundice akwa aka na bath na epupụta nke mkpụrụ. A mgbọrọgwụ - bụ na-akpali antiviral gị n'ụlọnga, ka a zọpụta nke minerals, vitamin, amino asịd na sọlfọ nnọọ irè. . Ma eleghị anya, nke kacha mma mma durian - ike rejuvenate ahu na weghachi potency.
Mkpa ka ị na-agbalị ihe niile!
Aga Asia, ị ga-ngwa ngwa na-amụta ihe ya anya ka durian, wee matakwuo na ya flavor. Na nke ọ bụla mkpụrụ shop dị mfe inweta green bọọlụ na spikes. Mkpụrụ anya dị ka a ebinta mmụba. Ripeness ere ákwà chọpụta ụda. Ọ bụrụ na ndị na-akụ aka ụda bụ mkpa, mkpụrụ abụghị mfri eke. Ma dull ụda na-egosi ripeness. E ị eleghị anya nwere ike ikwu na a Buy na durian mkpụrụ mangosteen, nke ikpokọta ọma na isi ngwaahịa. Cheta na i nwere ike ghara iri durian ndị mmadụ na ọbara mgbali elu, ọbara mgbali. Ọzọkwa, ọ bụ jikọtara na mmanya na-aju iji ime na lactating inyom. Onye ọ bụla ọgọ mkpụrụ exudes ísì, otú obi ịta mmiri tufuo bee. Anụ ahụ na-agba nke condensed mmiri ara ehi. E kwesịrị otu mgbe. Anọgidesi nke Mpekere yiri obi cheese ma ọ bụ butter. Na okpo ọnụ, ọ yiri a banana sundae na pịa ude, vanilla na strawberry. Ndị detụrụ a osisi na mkpụrụ osisi, ha na-ekwu na ndị isi na-aghọ emede mbụ aru, na mgbe ahụ na-egbochi ndị ịnụ ụtọ nri. Ke ama akatabi okop, ọ dịghị mkpa otú durian. Ị ka chọrọ ịzụta ya ọzọ. The na-eri nke dum mkpụrụ bụ banyere 100 baht kwa kilogram, ma ọ bụ 165 rubles, ma hichaa pulp si otu durian igwefoto ga-eri 80 baht, ma ọ bụ 132 rubles.
Similar articles
Trending Now