Ezi na ụtọ na utoojoo ihendori - a mmasị efere nke ọtụtụ nde

Ọ bụrụ na ị na mgbe na-eri na a Chinese restaurant, mgbe ahụ, n'ezie, ị ga-aghọta nnọọ ihe ọhụrụ uto mbụ Chinese nri beef efere - anụ ezi na ụtọ na utoojoo ihendori. Ọtụtụ na-echeta ihe ndị dị ebube anya na obi na-adị nke osisi siri flavor nke anụ. Ụfọdụ ebe rọrọ kwadebe efere a n'ụlọ ẹnyene enyi na ezinụlọ.

E nwere ọtụtụ mfe Ezi ntụziaka ngwa ngwa maka n'ụlọ nri, otú i nwere ike n'ụzọ dị mfe inwe ihe magburu onwe anụ ezi na ụtọ na utoojoo ihendori.

Ezi na ụtọ na utoojoo ihendori na Chinese

Ọ dị mkpa icheta na Chinese nri kwesịrị niile mmiri ozugbo bee n'ihi ọdịnala thermal nhazi nke ngwaahịa na-ewe obere oge na na ịcha-enweghị isi nkeji nwere ike ọ gaghị ezu.

Ihe kacha mkpa na-achị n'ihi na efere a edebezuo Nchikota ụtọ na utoojoo flavors.

1. Kwadebe a sweet uhie odo-ede ede ọ bụla kilogram. The ihe na agba na akwụkwọ nri, nke ọzọ yi bụ ezi na ụtọ na utoojoo ihendori. Ọfọn asa pods, na onye ọ bụla iberi site na iwepu n'anya osisi, okporo na ntọala mgbidi.

2. Otu yabasị bee n'ime yiri mgbaaka.

3. tomato kechoopu ma ọ bụ tomato tapawa (abụọ tablespoons) jikọọ na soy ihendori (banyere 4 tablespoons). Mma, N'ezie, iji tomato kechoopu a ọma na-emeputa. Tinye a di na nwunye nke tablespoons nke lekwasị efere, ọkara a cup of mmiri, a teaspoon nke nnu, sugar na a ole na ole tablespoons nke otu nọmba nke spoonfuls nke mmanya (ụfọdụ gourmets na-gwara iji osikapa mmanya, uto nke a na-ewere na-ọzọ-anabata nke ọma osisi Chinese nri). All na mix.

4. A obere mpempe ginger bee n'ime ibe na ighe ngwa ngwa na dị nnọọ na-ekpo ọkụ na mmanụ.

5. Peppers ga ighe maka a obere oge, ruo mgbe ha ga-akwụsị ọsọ.

6. ighe eyịm.

7. Tinye diced pineapples (ihe dị ka 250 g). Ị nwere ike iji mkpọ ọkwụrụ bekee, na ha, kwa, ga-ntakịrị ighe.

8. Liem kwadebere ihendori na mix ya na a pan na-ama e ghere eghe na akwụkwọ nri.

9. Tinye cornstarch (naanị abụọ teaspoons) nke ị na mbụ etisasịwo na mmiri ka ihendori thickened.

10. Ka ọ dịgodị, mix abụọ tie àkwá na ọka starch (50 g), soy ihendori na tinye a obere nnu. Nnu dị mkpa iji na-ejedebe na ezi abụghị cloyingly ụtọ.

11. Bee pound ezi Mpekere, dị ka ma ọ bụrụ na maka a stroganoff ma ọ bụ obere square cubes.

12. Tinye na ezi marinate na ihendori maka ihe dị ka ọkara otu awa.

13. Okpomọkụ na a miri emi frying pan banyere ọkara a liter mmanụ.

14. Itinye anụ cornstarch, tichapu ngafe na obere na-esi nri na elu okpomọkụ (ihe dị 6 nkeji) na elu okpomọkụ. Ebido anụ Mpekere adịghị arapara ọnụ.

15. Ozugbo anụ bụ sonso ọlaedo, wepụ ya na-etinye ya na a nweta akwa nhicha ma ọ bụ na imi ihe.

16. Mgbe ngafe abụba wepụrụ, ọzọ ikpo elu na frying pan na ngwa ngwa ighe anụ ọzọ. N'ihi nke a okpukpu abụọ amịkpọ anụ crispy ọlaedo aja aja. Ọzọ, na-etinye anụ na a nweta akwa nhicha ma ọ bụ na imi ihe.

17. Eghe anụ jikọọ na stewed akwụkwọ nri na mix nwayọọ.

18. Iji hụ na e nwere a kpọmkwem ihendori gloss, tinye a obere mmanụ si frying, nke ṅara n'ọkụ anụ ezi, n'ụzọ nkịtị na njedebe.

Ezi na ụtọ na utoojoo ihendori dị njikere - ị pụrụ ijere ozi anụ na osikapa ma ọ bụ dị ka a dị iche iche efere.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, na anụ ezi na batter na a ụtọ na utoojoo ihendori, na-akwadebe bụghị ike, ma mmetụta nke mgbalị gị nwere ike ndị enyi gị ma na-echeta ha ruo ogologo oge. Nke a anụ efere bụ nnọọ mma maka a ihunanya mgbede, ma eleghị anya, ị ga-abụ otu nke ya ọtụtụ nde-eguzosi ike n'ihe Fans.