Gbalịa salads na anụ Ezi ntụziaka anyị na-enye

Salads nwere ike n'ụzọ ziri ezi na-akpọ ndị kasị ewu ewu na efere ndị ọzọ efere festive na-adị kwa ụbọchị table. Ndị kasị mfe Ezi ntụziaka nke na-achọ jikọọ ọtụtụ mmiri bụ mgbe niile dị na friji, na onye nnabata-eji na kwa nri. A ọzọ osisi na-akpali Ezi ntụziaka ha na-akpakọbaranụ pụrụ iche. Ọ na-anọgide na-agbanweghi agbanwe akụkụ ọzọ salads - festive table mgbe niile na-agụnye salads na anụ Ezi ntụziaka na juputara dịgasị iche iche. Ya mere, ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ mgbe nile na aka mgbe niile replenished akpa Ezi ntụziaka nke salads. toki, ọkụkọ, beef, anụ ezi, nshịkọ, wdg, ma isi na-achị na a salad bụ a adabako Nchikota flavors niile ya mmiri - anụ na salads, dị iche iche nwere ike ji mee. Salads na anụ Ezi ntụziaka nke anyị na-enye n'okpuru ebe a, dị nnọọ mere na nnabata na isi na-achị.

Salad na anụ na cheese - oyi akwa Changeling.

Iji kwadebe salad, anyị mkpa banyere 200g nke esie anụ (ọ pụrụ ịbụ beef, ọkụkọ, toki), 2 obere pickled cucumber, 1 yabasị, 4 ike-sie nsen na esie ya, banyere 150-160g durum cheese, a obere obere karịa 100g akwachapụ (doro) , 100g nke mkpọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ peas, Mayonezi (maka refueling). Ị nwere ike ịhọrọ tinye ọzọ akụrụngwa - pine mkpụrụ (70g).

N'ihi na nke a salad na-tọrọ n'ígwé, ọ dị mma iji kwadebe ụzọ ya niile mmiri. Bee anụ n'ime obere cubes, na cucumber, dị ka nke ọma finely chopped akwachapụ. Iji chopped yabasị bụghị kwa ilu, anyị na-etinye ya na n'ihi na a mgbe (20-25 min) pickled na mmanya na mmiri. Ete on a na-ajụ grater cheese na àkwá, na mix ha. Ọ bụrụ na ị na-ekpebi iji pine mkpụrụ, ha mkpa ha na-ighe ke a pan.

Nnukwu efere nke a salad mkpa ka ị bulie na ọnọdụ na niile mmiri na-stacked jupụta ya kpọmkwem otú elu (ọzọ, ọ na-erughị). Lubricates mgbidi a obere ego nke salad mmanụ na jupụtara n'ala ya jidesie film, nke n'aka nke bụ obere griiz n'ime ya na Mayonezi. Ugbu a gbasaa n'ígwé, akụkụ mbụ bụ a cheese-egg ngwakọta, Mayonezi. Mgbe ahụ na-agbasa akwachapụ, a dịpụrụ adịpụ ruo ubé dị nta karịa bu ụzọ oyi akwa, na ndị fọdụrụ ohere gburugburu ada n'ụra cheese na egg ngwakọta. Ọzọkwa, n'ọnụ nke niile n'ígwé ga-tọgbọrọ dị otú ahụ n'ụzọ na a gburugburu jupụta àkwá na cheese. Akwachapụ tọrọ na anụ na lubricates oyi akwa Mayonezi, ihe pickles na pickled eyịm na ha. Ọzọkwa, tinyere dum dayameta nke salad tọrọ peas na lubricates Mayonezi. Emechi salad ịrapara film na zipu na friji n'ihi na 60 nkeji. Mgbe oge a, anyị na-enweta a salad si na friji na ịrụ nnọọ ọrụ aghụghọ: a nnukwu efere kpuchie a kwesịrị ekwesị dayameta efere, atụgharị n'elu ya otu ngagharị ma jiri nlezianya na-ewepụ ihe nkiri. Icho mma na pine akụ ma ọ bụ herbs.

Osisi salad na ezi anụ, ọkwụrụ bekee na Curry

Otu kilogram nke poteto sie akpụkpọ ha dị ọcha na bee n'ime Mpekere, wụsa n'elu nke na-ekpo ọkụ anụ efere na-ahapụ maka 25-30 nkeji, mgbe ahụ, wụsara efere. Abụọ azuokokoosisi ọcha leeks, bee n'ime yiri mgbaaka na blanshiruem na esi mmiri (na nnu) maka 2 nkeji, mgbe ahụ, eberede colander na n'okpuru mmiri oyi. Ighe ke a akọrọ pan 2 tablespoons ahuekere, bee n'ime iberibe mkpọ painiapulu (250ml nke mmiri). Bee n'ime ibe 6-7 Mpekere nke smoked anụ ezi. All ndị a Efrata na-etinye na a nnukwu efere na mix.

N'ihi na ejuputa gị mkpa iji dozie ihendori - 130ml Mix Mayonezi, ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon, ọkwụrụ bekee sirop, tinye nnu, ose na Curry. Uwe na ihendori na salad na-eje ozi.

Ndị a salads na anụ Ezi ntụziaka nke anyị kọwara, agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị na festive table. Ha na-atọkwa ụtọ na-agaghị echefu echefu uto ga-emekwa ka nti mmetụta uche nke niile ọbịa. Ebe a na gị na otu, na mgbe ị na-agbalị ya, dị salads na anụ Ezi ntụziaka ga-unu na-arịọ maka niile enyi.