Gịnị bụ mgbasa

Nso nso a, a ọhụrụ ngwaahịa na shelves - agbasa. Ọtụtụ ndị na-amaghị ihe na-agbasa, na otú enyo anyị enyo nke ngwaahịa a. Otú ọ dị, na West, ọ bụ na nnukwu ina. Ọ na-eji na nnukwu quantities karịa butter. Iji dokwuo anya ọnọdụ, ka okwu banyere ihe a na-agbasa.

The okwu na-abịa anyị si English asụsụ. Ọ sụgharịta ka "ndinyanade mbịne" ma ọ bụ "smearing". Nke a aha e nyere a ngwaahịa nke nwere mmiri ara ehi abụba dochie, mfe spreadable na nwere a plastic anọgidesi.

E nwere a kwesịghị na mgbasa - bụ a majarin ma ọ bụ ala-edu mmanụ. Butter mejupụtara naanị nke anụmanụ abụba. N'ụzọ dị iche, ọhụrụ ngwaahịa na-emi esịnede ọtụtụ ụdị nke mmiri. Sperd - ọ bụ a Nchikota ngwaahịa nke na-emi esịnede akwukwo nri abụba (aki oyibo, palm mmanụ na ndị ọzọ ihe oriri na mmanụ) na ụmụ anụmanụ. Ka ihe atụ, na òkè nke anụmanụ na ngwaahịa na majarin kacha nta.

Akpan akpan anya na-akwụ ụgwọ ihe ndị mejupụtara nke akara nke ngwaahịa a. Ngwa nke na nime ya na-erube nnọọ na-achịkwa. Ya mere, ojiji nke majarin na-eme ihe ọjọọ ahụ.

Na ugbu a na ihe nkowa banyere ihe a na-agbasa na ihe ya Njirimara bụ.

Cholesterol ya nwere ihe na-erughị. Nke a gosiri ọdịiche ya si butter. Ya mere, ọ bụ ihe kwesịrị ekwesị maka ndị na-agbaso ihe oriri. Low kalori bụkwa a mma àgwà nke mgbasa. The jikọtara mejupụtara na-enye ohere ka ahụ mejupụta ahu na dị iche iche bara uru bekee.

Adị ndụ nke ngwaahịa a dị ịrịba ama, bụ nke na-a nti mma. Mgbasa ike ga-eji maka nkwadebe nke confectionery na mmiri. Ke adianade do, ọ na-adịghị ọkụ mgbe frying.

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere cons nke ngwaahịa, ha ka dị. Nke a, na n'elu ihe nile, ọnụnọ nke trans abụba emepụta site wuru n'aka. Dị ka a N'ihi nke a usoro, ihe oriri na mmanụ na-esichara n'ime a ọzọ siri ike Ọdịdị. A Efrata emetụta ọnọdụ nke akwara, na-eme ọrịa obi, ọrịa shuga, ọrịa cancer, na ọrịa ndị ọzọ. Ya mere, nkezi ekwesịghị gafere 8%. Ma, dị mwute ikwu, ọbụna ndị kasị ụdị nke butter nwere ndị a components.

Abụba ọdịnaya nke mgbasa ekwesịghị ịbụ ihe na-erughị 39 percent.

Ngwaahịa a na-ekewa n'ime ọtụtụ ụdị.

The mbụ ụdị - ya agbasaa nke pasent nke mmiri ara ehi abụba 50%. Ha nwere ha mejupụtara yiri butter.

The abụọ ụdị - na ngwaahịa nwere si 15 49% mmiri ara ehi mejuputara.

Ndien ke akpatre, nke ikpeazụ ụdị mgbasa bụ ihe dị ka majarin, ebe ọ bụ na e nweghị ndị mmiri ara ehi na ngwaahịa.

N'ịgbasa ngwaahịa adịghị emerụ. Na mgbakwunye, ọtụtụ ndị mmadụ na-adịbeghị anya n'oge na-ahọrọ ịzụta ya ya. Ya mere, ha kwesịrị inwe ihe ọmụma zuru ezu banyere ihe bụ mgbasa.

Ụfọdụ na-emepụta na-enye ya maka butter, na-egosi na aha na ngwugwu. Nke a ekwesịghị ịbụ. On mkpo na emeputa ga-ezipụta na nọmba nke akwukwo nri na mmiri ara ehi abụba dị na ngwaahịa. Ọ bụrụ na ndị mmiri ara ehi mmiri na a na-agbasa agaghị, emeputa ezipụta ya. Ngwaahịa a na-ekwesịghị nyere maka àgwà.

N'ịgbasa àgwà na-adabere na ụdị osisi mmiri na e ji na-emepụta ya. Palm kernel na aki oyibo mmanụ nwere trans abụba, na ndị ọzọ họọrọ. The abụọ ụdị - a Nchikota ndị a ngwaahịa na recycled oriri na mmanụ. Mgbasa nwere ike ịnwekwa wuru mmiri ara ehi mmiri. N'agbanyeghị nke a, nkezi nke trans abụba na ha bụ ntakiri.

Iji ozi a, ị nwere ike họrọ a n'ezie elu-edu na-agbasa ma ọ bụrụ na ị na-enye mmasị na ngwaahịa a.