Iche letus: dịgasị iche iche na nkọwa

Salads ogologo nwere ebe a na-asọpụrụ na fọrọ nke nta ka ọ bụla table. Na-enweghị ihe mere. Ibi green bụ bụghị naanị n'ihi na mma nke efere, ma na-eje ozi dị ka isi iyi nke mineral na vitamin. Anyị Gardeners salads nwekwara nweela ude dị ka emeri bụghị naanị a dịgasị iche iche nke flavors, ma n'ihi na ya ji achọ Njirimara. Ọfọn, ma ọ bụrụ na anyị na-ekwu okwu banyere uru nke a dị ịtụnanya osisi, anya na niile nke ya Njirimara.

Efrata salad

Salad bara uru na ọ na - kalori akwukwo nri, 100 grams nke salad naanị 15 kcal. Ọ na-agụnye ọ dịghị arọ abụba na carbohydrates. Akara ule salads iche iche, ma kpọrọ ha vitamin ma ịnweta mejupụtara nke mejupụtara vitamin dị iche iche A, B, C, E, H, P, nakwa dị ka ígwè, site, selenium, ayodiin, sọlfọ, calcium, beta-carotene, na ọtụtụ iri na abuo bara uru ọcha. Salad bụ isi iyi nke eriri na protein.

uru salad

Na-agụnye gị nri salad - a oké ohere tufuo ngafe ibu, nakwa dị ka a kwesịrị isi nri na a dịgasị iche iche nke ọrịa. Dabere na dịgasị iche iche nke salads, na-agbanwe ha vitamin mejupụtara. Ma ha niile mma ịrụ ọrụ nke eriri afọ tract, nwere a mmetụta bara uru na ọhụụ, mezie nnu itule, akawanye ọrụ nke obi na ụjọ usoro. The pụrụ iche mejupụtara nke letus enhances lactation, na-akpọlite ndị larịị nke mkpụrụ ndụ ọbara uhie, toxins, lowers cholesterol na mma na-ehi ụra.

Akara ule nnukwu salads dị iche na ha antiseptik mmetụta, nwere a mamịrị mmetụta na-ewusi dịghịzi usoro. Ọ bụghị agbanahụ ịtụnanya Njirimara nke letus na ndị ngosi mmekọahụ, dị ka ha na-eme ka mmezi nke mara mma. Ha dị oké mkpa ịchọ mma usoro - lotions, masks, nakwa dị ka ụda na moisturize akpụkpọ, gbochie ntutu ọnwụ.

ji achọ Njirimara

Salads, n'ezie, ga-achọ ọ bụla ubi. Too iche iche iche salads nwere ike ọ bụghị naanị na onwe gị, ma n'ihi na ji achọ nzube:

• kere eke nke ifuru akwa, ubi akwa;
• rabatki na labyrinths, nke ụdị helices lettuce, ịchọ mma na ihe nakawa etu esi;
• iji dị ka a osisi-separator;
• dị ka a ókè, nakwa dị ka ndinọ dị ka isi iyi nke na agba na outlandish mixborders;
• toro na ite na mpụga, balconies na windowsills.

culinary Njirimara

N'ezie, uru nke letus na ọ bụghị nanị ya ala kalori ọdịnaya. N'ihi ya uto àgwà na-eji na njikere nke ọhụrụ nri, nakwa na ọ bụ nanị na mmanụ na ihe ọ bụla ihendori. Braised lettuce, N'ezie, ida ọtụtụ ndị vitamin, ma ndị a efere na-akwanyere ya ùgwù site ha uto.

Mee letus icho mma efere nke akwụkwọ nri, azụ na anụ, na mgbakwunye na sandwiches. Na ụfọdụ mba esi letus eji dị ka eji megharịa ọnụ, fesa ya na lemon ihe ọṅụṅụ na yogot.

letus

Salads a umu dị iche obi epupụta na-eji ire ụtọ na na patterned n'ọnụ ya. The agba nke epupụta iche iche - si ìhè green na aja aja. N'agbanyeghị nke dịgasị iche iche nke letus, uto - a obere deflating, na bụ ya mere nwayọọ na ọ bụghị bee, ma jiri nlezianya na dọkatụrụ adọka. N'etiti Gardeners, ụdị salad bụ nnọọ nkịtị, dị ka na-adịghị okomoko na-elekọta, na seeded ya na mmalite nke April (maka film), na August.

Salads, oyi ndidi ka nke a, ha mkpa ha na-egbuke egbuke anyanwụ. Dị ka ìhè rụrụ ala. Letus kụrụ na aisles 20 ruo 30 cm. Seeding omimi bụ karịa 1.5 cm. Mgbe 2 izu mbụ Ome-egosi. Ná mmalite nkebi nke akuku cover na-atụ aro green salads. Iche nke ụdị decimated mgbe ọdịdị nke atọ ezi akwukwo, dị ka osisi na-eto eto ike.

Letus achọ echikwapụ ala. Malite site na abụọ n'izu, wepụrụ na ata, dị ka n'ụwa jikọrọ ọnụ guzobere - tọpụ. Atọ a rụrụ nke ọma, na-agbalị ghara unyi epupụta. Ya mere, ọ na-atụ aro na-ebu mulching nke ala, ọ bụghị nanị na ịnọgide na-enwe a dị ọcha akuku, ma idowe mmiri. Kpọkọtanụ na thinning ma ọ bụ bibiri ndị wepụ dum osisi. The kacha mma iche letus:

• Lollo Rossa ọnọde ọtụtụ iche, dị ka ọ na-akpọ Coral salad. Lollo Rossa dịtụ iche ilu nutty flavor. The epupụta ndị nro na-enye osisi olu. Nke a dịgasị iche iche dị mma site n'onwe ya ma ọ bụ na Nchikota na sauces, na-ekpo ọkụ appetizers, esie vegetables, grilled anụ.
• Oaklif ma ọ bụ oakleaf letus di ya aha ele ha epupụta yiri nnọọ oak. Nke a bụ otu n'ime kwesịrị ncheta salads na agba na siri nutty flavor. Oaklif ọma na ube oyibo, mushrooms, na-ese siga salmon. Tinye ya na -ekpo ọkụ salads na snacks. Ihe na-akpali-na uto nke a salad croutons na croutons. Maka salads dabara niile sauces, na wezụga nke na-atọkwa ụtọ, ka ọ ghara ịkwụsịtụ siri uto Oaklifa.

Kochan na salads polukochannye

Salads, akpụ a rosette nke epupụta, na-akpọ Kochan. Ha na-ji mmanu mmanu crisp elu. Na okpo ọnụ, ha na-dị ka obi dị ka letus. Na nri, ha na-eji dị ka mma.

Iji nweta ihe ubi na June - toro salads seedling usoro. Mkpụrụ nke iche na ọ ghara n'oge March. Na-emeghe n'ala ẹsuande n'okpuru oyi na n'oge opupu ihe ubi.

Letus prefers tụụrụ loams na supeschaniki. Gaba naanị na ezi ìhè. Ahọrọ okpomọkụ agaghị elu karịa 20 degrees. Ala tupu agha mkpụrụ osisi ọma mmiri na-achụsasịkwa ndị osisi na a omimi nke ọ bụla karịrị 2 cm. Mgbe 2 zuru osisi kporo thinned.

Salads nke ụdị na-achọ mgbe nile atọ. 2 izu mgbe transplanting ma ọ bụ thinning letus eriju afọ. Egbute, dabere na okè nke isi: ha ga-enwe a dayameta nke banyere 8 cm pụtara nile aisbeg letus, iche na ọ bụ na ọtụtụ .. Ma m ga-achọ ekewapụkwa otu.

Friese - mgbakọ letus na ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke gburugburu na-acha ọcha-acha odo odo epupụta na center. Na nso nso-adịwanye-ewu ewu ụdị salad, nke a bụ n'ihi na ya uto na piquant ilu na ji achọ. Na nri, ọ fọrọ adịghị mee ka a iche iche efere, na-emekarị na Nchikota na ndị ọzọ herbs. Tickling ilu letus Frize zuru okè ka azụ na oporo, meats na cheese. Ezigbo na mushrooms na anụ ezi.

cos

Nke a na ụdị salad a maara dị ka Rome. Ọ dị mfe ịmụta udi nke isi. Elongated, fọrọ nke nta ka ezigbo epupụta na-ndokwa ekwesị. Ọ Nleta nnukwu Roman kabeeji na ọchịchịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ epupụta. Na kichin na-eji ọ bụghị nanị na niile nke ọkacha mmasị gị salad "Caesar", ma dị ka ihe-mgbakwunye sandwiches, snacks, sandwiches.

Romain akọ tumadi dị ka ihe n'oge mgbụsị akwụkwọ salad, na-agha mkpụrụ osisi ke ufọt ufọt July. Ọ chọọkwanụ loams ufiop ọkụ. Lie na mkpụrụ ke ala 1.5 cm. Mgbe ọdịdị ọtụtụ n'ime ndị a mpempe akwụkwọ na-rụrụ decimation ubi. Mkpụrụ tupu akuku na-atụ aro ka idebaihe.

All na-elekọta Romain bụ mgbe atọ na weeding amanyere bụ iwu. Site owuwe ihe ubi nwere ike na-amalite na 70 - 80 ụbọchị mgbe agha. Nke a na-ele - dịghị aisbeg ma ọ bụ letus, iche ụdị (adọ ụdị ụfọdụ) - Remus, Wendel, Pinocchio, Mishutka, Kosberg, Paris green.

Romain nwere a nutty flavor, ubé oseose na-atọ ụtọ. Nụrụ ụtọ ya, karịsịa na yogot mgbakwasa. Jiri ya na Nchikota na ndị ọzọ di iche iche nke salads na burgers, sandwiches. Na-agbakwunyere na akwukwo nri ofe na ofe.

arugula

Arugula epupụta yiri atugharị dandelions. Ma ọ bụ nnọọ inimitable na ya uto: oseose nutty, ubé ọkụ uto. Jiri ya dị ka a nanị na ọtụtụ na-ekpo ọkụ efere. Ezigbo na Nchikota na chiiz, akwụkwọ nri, sauces na dressings.

Arugula na-eto eto ngwa ngwa. Ọ nwere ike ẹsuande site na mmalite April ruo August. Dosevayut arugula ọ bụla 15 ụbọchị. Picky na ala. Ma, ọ chọrọ ufiop ìhè na okpomọkụ nke banyere 18 degrees. Too ya na greenhouses na-emeghe n'ala. arugula osisi ubé nwekwuo n'ime ala. Ha asiaha nnọọ ngwa ngwa, na banyere otu izu mbụ seedlings egosi. Egbute mgbe 2 izu.

Arugula hụrụ mmiri mmiri, uto osisi ozugbo-adabere na mmiri. Ọ na-atụ aro ịgba. N'ihi na mmiri njigide nwere ike mulch akuku. The kacha mma iche salads: Rococo, Emerald, Corsica, Sicily.

Site n'ụzọ, dị ka ihe mmako maka okroshka, arugula ga-eme ka a efere a oseose aka. Zuru okè na iyak efere na Erimeri. Ebe ọ bụ ikekwe hà. Iji arugula na pickles. Okpomoku di elu a di na nwunye nke nkeji na green arugula na a pan na garlic, nnu, ose na olive mmanụ - na ị ga-a ihendori ga-eme ka ọ bụla akụkụ nri zuru okè.

Cress

Miniature echiche nke salad. Famous n'ihi na ya ji achọ àgwà, kama n'elu ihe niile, ọ nweela ewu ewu ruru ya pụrụ iche uto nke mustard. Bright, ísì ma na ngwa ngwa na-eto eto salad nwere ike, dị ka ha uto, mpi na arugula.

The mbụ akuku nke watercress a rụrụ n'oge April. Na dosevayut ọ bụla 10 ụbọchị. Ebe ọ bụ na watercress na-adịghị amasị na-ekpo ọkụ ihu igwe na ogologo ìhè awa ke ndaeyo na-ezumike na ubi. Ebe ọ bụ na ndị dị otú ahụ ọnọdụ, watercress "pụọ" na agba.

The mkpa ọnọdụ maka ezi uto - ìhè Ona na ele mmadụ anya n'ihu ndo. Lie na mkpụrụ dị n'ime ala 1 cm. Ome a ụbọchị ole na ole. Mgbe 3 ndị a epupụta - mkpa si seedlings. Na n'oge agha nke osisi a na-atụ aro na-ekpuchi ihe nkiri.

Watercress - undersized osisi, ọ na-atụ aro ka mulch ala na-adị ọcha nke akwụkwọ ndụ. Watercress hụrụ mmiri mmiri, ekele na-enye kemmiri obi herbs na kwa spraying. Egbute mgbe 2 izu. The kacha mma iche Danish, Cupid, News.

Na nri, watercress hụrụ dum ngwa. Ọ bụ a zuru okè ụbọ egwuregwu na ibe n'ibe. Magburu onwe uto enye butter maka sandwiches, na-atọkwa ụtọ mmako na cheese appetizers na salads.

ọka salad

Marsh salad, ọka, Rapunzel - mara n'okpuru ndị dị otú ahụ aha ọka salad. Obere rosette nke kenkowaputa ọchịchịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ epupụta. Nke a bụ nnọọ siri salad na a oseose, pungent flavor na nutty esi ísì.

Mkpụrụ na-akụ site na ufọt ufọt April ruo mgbe ntu oyi (na-agha mkpụrụ "a oyi"). Bụrụ na nke mbubreyo agha nke osisi na-echebe - kpuchie epupụta, compost. Anabata ọka salad drained ala, hụrụ ezigbo ọkụ, ike iguzo mmiri ọnọdụ na-achọghị. Omimi nke seeding osisi - 1 cm abụọ decimation -. First nsannsan 3 cm, na mgbe ahụ na 10 - 15.

Too ọka salad, na site seedlings. elekọta osisi na-ebelata ka echikwapụ n'etiti ahịrị ọ bụla 2 izu na-adọ weeding. Egbute 2 izu mgbe agha. The kacha mma iche salads (na foto n'elu) - Impromptu.

Rapunzel a na-akpọ "nut salad." Iche ukwuu - ụfọdụ n'ime ha na-eri ka radishes. Ọ na-aga nke ọma na trout, anụ ezi, mushrooms. Na ọka salad na-eme ka ihe magburu onwe ihendori "pesto".

aisbeg

Nke a salad anya dị ka a kabeeji, dị ka kabeeji forms oké succulent epupụta na ìhè. Berg fọrọ nke nta na-anọpụ iche uto, ma ọ dịghị salad dịghị crunches otú oke itunanya ka ya.

Aisbeg seeded na akuku na ala, na site na seedlings. Crops ugboro ugboro mgbe 3 izu n'oge okpomọkụ. Prefers salad na-edozi, mma-drained ala na-egbuke egbuke ìhè. Idi obere frosts na hụrụ jụụ nke abalị. Mkpụrụ na-akụ na a omimi nke ọ bụla karịrị 1 cm. Ná mmalite ubi kpuchie na-abụghị kpara akwa.

O nwere mmasị aisbeg mgbe nile mmiri mmiri, ma ike agaghị anabata drafts. All na-elekọta nke osisi mejupụtara mgbe nile echikwapụ nke ala. Atọ aisbeg ọkacha mma na mgbede. Fatịlaịza mere naanị na ogbenye Ona. Egbute ka nke isi nke chaa. The kacha mma iche - Lagunas, Argentinas, Gondar, Kampionas, Fiorett.

Kemmiri crunchy doo Berg hụrụ pụtara nile na esi nri. N'ihi na letus nwere dịghị akpọ uto, o kwesịrị ekwesị ka fọrọ nke nta niile efere. Ọ dị mma na ude ihendori na ekewet salads. Ahụkebe dị ka akụkụ nri ka anụ, azụ, Erimeri. Ime na epupụta na stuffed kabeeji aisbeg. Oké epupụta na-ha udi ọma - kwadebere salads na-eje ozi na ha. Aisbeg weere, ma ọ bụrụ na i chọrọ, na ndị ọzọ herbs.

Standard nhazi ọkwa nke salads adịghị adị, òkè ha bụ tumadi na-esonụ ige: Kochan na leafy. Ị nwere ike otu ha dị ka uto - ilu na-atọ ụtọ, crunchy na juu, peppery na-atọkwa ụtọ. salads nwere ọtụtụ iche, na ọhụrụ iche na-egosi onye ọ bụla n'afọ. Isiokwu a na-akọwa ndị kasị ewu ewu ụdị nke salads - Ugboro ọbịa na anyị table.