Mmanụ aṅụ nchekwa ke ufọk: n'ala iwu

The uru nke mmanụ aṅụ na-niile mara na, dị ka a eke ngwaahịa na-agwọ Njirimara. Ọ na-eji maka ọrịa dị iche iche dị ka onye ọzọ na-esi n'aka ọgwụgwọ. Na mgbe nile na-eji mmanụ aṅụ na e nwere onye na-abawanye ọgụ, na-eweghachiri ike na rụọ ọrụ ndị n'ozuzu ọnọdụ nke ahu. Otú ọ dị, mgbe ọdịnaya nke ngwaahịa bụ na kwesịrị ekwesị na ọnọdụ ya nwere ike hapụ ụfọdụ bara uru Njirimara. Ọzọkwa na nke a nwere ike njọ uto. Honey nchekwa ke ufọk-achọ nlere iwu ụfọdụ, ọdịnaya nke nke anyị ga-ekpuchi a n'isiokwu a.

Containers nri nchekwa

mmanụ aṅụ echekwara na a home agụnye a ọdịnaya nke ngwaahịa, na nke ga-agaghị efu dị otú ahụ Njirimara:

• Mgbochi mkpali.
• Bactericidal.
• Kpuchiri.
• Mbenata na ndị ọzọ.

Nwere a eke ngwaahịa na-atụ aro ndị dị otú ahụ containers:

• Barel hardwood.
• Mkpọ, efere mere nke aluminum ma ọ bụ igwe anaghị agba ígwè.
• Glazed Efere isiokwu na mkpuchi.
• Glass containers.

Ọ na-adịghị atụ aro iji na-etinye na mmanụ aṅụ na a akpa ka nke ọla kọpa, idu ndú, zinc, ígwè, na i nwere ike na-echekwa na ọ na oak ngwaahịa.

Ogige maka mmanụ aṅụ

mmanụ aṅụ nchekwa ke ufọk-akpata na-akwadebe a pụrụ iche ụlọ maka nzube a. N'ihi ya, ọ dị mma na-atụle isi ihe ndị a:

• The ụlọ okpomọkụ ga-nọ na mgbe nile (0-10 ° C) na a iru mmiri nke na-karịa 70%.
• Enweghị extraneous odors, ya bụ, i nwere ike na-etinye a ọnụ ọgụgụ ọbụna na nnọọ mma efere na mmanụ aṅụ kaa akara ngwaahịa ndị dị otú ahụ dị ka nnu, mmanụ na ndị ọzọ. Karịsịa ọ gaghị ekwe omume na-echekwa na obi na lubricants na ndị ọzọ ọgwụ.
• The ụlọ ga-ọma ventilated, na n'otu oge ahụ na mmanụ aṅụ na-ekwesịghị gụrụ kpọmkwem ìhè anyanwụ. Ya mere, ọ dị mma iji ihe opaque akpa.

Ebe ọ bụ na ngwaahịa a nwere nnukwu hygroscopic onwunwe, ọ nwere ike ngwa ngwa banye mmiri si na gburugburu ebe obibi na ndị ọzọ na bekee. N'ihi nke a, mmanụ aṅụ nchekwa na friji na-adịghị atụ aro.

Isi nchekwa

Honey mbo nwere ike ịchekwa ka ogologo dị ka ị chọrọ. Dịkwa ka usoro ha na Ebu na-ebibi n'otu oge ẹdude ke mejupụtara nke ngwaahịa onwe ya na eke "nkwakọ" bekee. Nke ezigbo ọnọdụ nke idepụta iwu ụlọ ahịa mmanụ aṅụ, bụ: okpomọkụ - banyere 5 ° C, iru mmiri - banyere 60%.

Ọ na-ahụ kwuru na mmanụ aṅụ nwere ike banye mmiri si na gburugburu ebe obibi, ọbụna mechiri emechi arịa na a larịị nke Alụlụụ na ikuku n'ihi na ihe karịrị 70%. Ọ bụrụ na nke a index uru bụ ala karịa 30%, ngwaahịa, ọzọ, tọhapụrụ ndị mmiri ahụ.

Aju nwere mmanụ aṅụ na okpomọkụ n'elu 15 ° C, ebe ọ bụ na a ikpe na ya mejupụtara amalite ime acidic mmeghachi omume. Ma mgbe ewe iwe 40 Celsius C ebibi vitamin na ndị ọzọ bekee, na eke ngwaahịa onwe ya na-efunari ya ọgwụ Njirimara.

mmanụ aṅụ nchekwa n'ụlọ na-kacha mma mere n'okpuru ezigbo ọnọdụ. Na nke a, na ngwaahịa anaghị atụfu ya bara uru Njirimara, n'ihi na nke ọ bụ ihe dị otú a bara uru ngwaahịa "eke nwe" - aṅụ.