N'ihu anụ ezi

Nke a odozi akụ maara na ị pụrụ iju gị hụrụ n'anya, ọbụna ndị kasị mfe efere. Mgbe ụfọdụ, ọ bụ ike ikpebi ihe ị chọrọ ka esi nri, ma ọ bụrụ na ị nwere ahụmahụ na chọpụtara, ọ bụrụ na ị na-enwe ike inwale ha ike na ike, na i nwere na ngwa nju oyi na-eri oriri, ndị dị otú ahụ dị ka gbara ụka ude, mmiri ara ehi, anu ezi hoo haa, mgbe ahụ, ị pụrụ isi kwadebe ihe magburu onwe ufufo anu na uche bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-eju afọ.

Ya mere, otú a na-akwadebe ihendori si anụ ezi na ihe nzuzo ya nụrụ ụtọ? The mbụ na-achị na kwesịrị iduzi nwaanyị ọ bụla na-esi nri a n'ezie masterpiece - niile na-esi nri na obere okpomọkụ. Ị na-achọghị gị efere tụgharịa si nụrụ ụtọ ilu ma ọ bụ undercooked. Ya mere, mkpa ka i nwere ndidi na esi nri na a obere ma ọ bụ na-ajụ-elu okpomọkụ. The abụọ ọchịchị nke nri ufufo anu dabeere n'eziokwu na ị bụ bụghị umengwụ 5 ọ bụla nkeji mix ya. N'ezie, ọ bụ ike iguzo na stovu na neperestavaya hour drive shọvel na a ghere n'ite. Ma kwere m, ọ bụ ọnụ ahịa, gị ufufo anu na ezi na-a tọrọ ụtọ, na-edozi ahụ na appetizing.

Ọzọkwa, echefula na pasent 60 nke uto nke okokụre efere na-adabere na nke nke ngwaahịa na ị na-ahọrọ na-akwadebe ya. Your ihendori anụ ezi ga-atọ mma ma ọ bụrụ na ị na-a ọhụrụ na napichknoe onwu anu ezi. N'agbanyeghị ma ị na-esi nri ufufo anu si minced ma ọ bụ bee nkịtị ezì, na-ahụ na anụ ahụ ọhụrụ. Ya mere, ị ga-enwe ike inye ihe flavor gị ufufo anu. Olee otú ị na-ekpebi ma ma ọ bụ ọhụrụ anụ n'ihu gị? E nwere ihe dị mgbagwoju anya, dị nnọọ ya na agba kwesịrị pinkish-acha uhie uhie, na isi - adịghị nkọ.

Na otú nri ọ na-akwadebe ihendori ezi? Ezi iri (ọ ga-ezu pound) n'ime obere cubes na ighe ke pan 15 nkeji. Ọ bụrụ na i chọrọ, a obere nnu, ma unu overdo ya, n'ihi na ị ga-ịgbakwunye ndị ose na nnọọ ufufo anu. Mgbe ahụ kwadebe akwụkwọ nri. Ị ga mkpa abụọ karọt, abụọ eyịm. Bee ha na grate na carrots na a siri ike grater gbue yabasị yiri mgbaaka. Ighe vegetables n'otu n'otu n'ihi na 10-15 minit.

Ugbu a ị chọrọ esi nri ihendori maka ufufo anu. Mix 3 tablespoons nke ude na ọkara a liter nke mmiri ara ehi. Ịkpali a ngwakọta ruo mgbe ọ ghọrọ homogeneous. Mgbe ahụ, tinye 2 tablespoons ntụ ọka na 1 teaspoon nke starch. Ugbu a mkpa ka ị mix ya niile (ọkacha mma na a igwekota) ma tinye ngwa nri nụrụ ụtọ. N'ozuzu, ndị na-echekwa na-ere ngwa iwu na ngwa nri, ya mere, ị ga-mkpa wụsa dum akpa na ihendori na mix. Ma ọ bụrụ na ị chọrọ tinye ose n'adabereghị na iche iche, echefula na ị na-ama na nnu svininu.Takzhe-echeta na ọ bụ mma ghara dosolit efere ma tinye seasonings karịa overdo ya na-emeso ha hụrụ n'anya.

Ugbu a ị na-mere, na i nwere ike na-etinye ufufo anu na efere. Mix na akwụkwọ nri, anụ na ihendori na ebe a obere ọkụ. Na nke a mix ọ bụla 10 nkeji. Ugbu a, anyị mkpa ichere ka ọ ghara gị ufufo anu ọkụ. N'ihi na nri ga-si na otu awa iji iri asatọ nkeji, dabere na ihe ị na bee iberibe anụ.

Site n'ụzọ, ihendori ezi Ntụziaka na ị na-agụ n'elu, na-akwadebe bụghị naanị site ezi he, kamakwa n'ihi na anụ. Ọ bụrụ na ị na-adịghị na ngwa nju oyi ezì myaska, i nwere ike na-eji dochie ya na-enweghị nsogbu ọ bụla. Ị na-kpọmkwem otu ihe ahụ na-atọ ụtọ, ma ugbu a, i nwere ike na-etinye iberibe soseji anụ buru ibu karịa diced myasko.

Ya mere, ọ meela ihe karịrị otu awa, na i nwere oge na-gị ufufo anu na a gas afụnwu ọkụ. Tupu nke a, echefula na-agbalị ya ma ọ bụrụ na ọ bụ n'ezie njikere na-adịghị mkpa ma ọ bụrụ na gị na ihendori anụ ezi na ngwa nri. Mgbe ị na-ahụ na ihe niile dị njikere, na-eche free ijere efere na table na ijide n'aka na ọ ga-akarị ihe niile na-atụ anya.