Ntu mmiri, Ezi ntụziaka

Na nri mmadu, nri azu ga-adị n'otu ụzọ ma ọ bụ ọzọ, ebe ọ bụ na ha nwere nnukwu ọnụọgụ ndị bara uru. Ide mmiri, ịbụ otu n'ime ụdị azụ azụ, nwere nro dị nro, ikekwe, ya mere, a na-erekarị ya na ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke n'Ebe Ọdịda Anyanwụ Europe.

Ya mere, ndagharị, Ezi ntụziaka na-awa n'isiokwu a, ọtụtụ mgbe ndị a na ụdị nri, dị ka e ghere eghe, sie ka a azụ nwere dịghị uto. Tupu ịkwadebe azụ a, ọ dị mkpa iji kewaa ya. Ka usoro a wee ghara isi ike, a na-enye ya na mmiri esi mmiri, mgbe ahụ, afọ, ntan na isi na-ebipụ ma akpụkpọ anụ nke agba ọchịchịrị ka esipụrụ n'akụkụ abụọ.

Mgbe ahụ, a ga-afụ ya na ntụ ọka, osikapa kacha mma na mgbakwunye nke nnu, fesa gị na e ghere eghe maka nkeji asaa (n'oge a, eriri akpụkpọ anụ kwesịrị ịmalite). A na-eji efere dị njikere na-acha ọcha, tomato ma ọ bụ citrus ihendori.

Ezi ntụziaka nke nri nwere ụdị dịgasị iche iche, karịsịa nri ndị dị mma sitere na azụ a dị mma maka nri iri nri, ebe ọ bụ na ha enweghị oke abụba. Otú ọ dị, ọ nwere protein, vitamin, thiamine, acids, riboflavin na ndị ọzọ, nke na-eme ka normalization nke ahụ mmadụ.

Ka anyị tụlee otú e si esi ndagharị (Ntụziaka Western nri).

1. Fish na Munich

Efrata: otu kilo nke nkedo, otu ngaji bọta na ntụ ọka, iko abụọ nke biya biya, ọkara nke lemon, sugar na nnu.

A na-egbutu azụ a na-asacha ma saa azụ n'ime obere iberibe ma sie ya na mmiri salted. Na mmanụ ahụ dị tupu, ghee ntụ ọka, gbakwunye obere efere na biya, na minit ole na ole ka e mesịrị - ihe ọṅụṅụ lemon, shuga na nnu. A na-eji ihe mgbochi wụsara ma na-eje ozi.

2. halibut butere na imi

Efrata: ihe dị ka narị asatọ grams nke azụ azụ, ihe ọṅụṅụ nke otu lemon na otu oroma, gram 50 nke white vermouth, otu narị grams nke abụba, okpukpu abụọ, okpukpu abụọ nke mmanụ, nnu na ngwa nri.

A na-asacha ya, kpoo ya ma bee ya n'ime ihe dị mkpa, wee fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, nnu, ihe ndị a kwụnyere, wụsara ya na vermouth ma tinye otu awa na ebe dị mma maka pickling. Ka ọ dị ugbu a, a na-egbuchasị unere kpamkpam, wụsara ya na ihe ọṅụṅụ na-acha oma ma gbanye ya n'ọtụtụ abụba. Na obere skewers tinye iyak na banana, wunye mmanụ ma tinye ihe na-esi ísì. A na-ekpocha efere dị njikere.

3. halibut na foil

Efrata: otu nnukwu azụ, onye bọlbụ, lemon-n'ala, atọ spoons Mayonezi, atọ cloves nke garlic, herbs, nnu na ose ntụ ntụ.

A na-ehicha azụ, na-etinye ya na mpempe akwụkwọ, salted ma na-atụgharị. Tinye nsị elu nke ọma, garlic na lemon mpekere n'ime afọ. A na-ejikọta ya na Mayonezi, tinye ya na tomato sliced, eyịm, ihe niile jupụtara na Mayonezi, nke a na-agbanye n'ọkwá ma mee ihe dị ka ọkara elekere na oven na obere ọkụ.

4. Fish na tomato ihendori

Efrata: asatọ grams nke ndagharị, otu yabasị, pasili mgbọrọgwụ, iri ise grams nke crabs, iri asatọ grams nke esie ọcha mushrooms, tomato ihendori, nnu na ngwa nri nụrụ ụtọ.

Bee n'ime obere iberibe azụ pripuskayut na efere, nke na-agbakwunyere na yabasị na pasili. Na efere na-efere, a na-etinye ihe mgbochi, n'elu ya bụ mushrooms na crabs, a na-agbanyekwa ihe a nile na ihendori. Dị ka ihe eji edozi ị nwere ike iji poteto sie ma ọ bụ osikapa. A na-emekarị efere a na ụlọ oriri na ọṅụṅụ.

Ya mere, ntughari, ntụziaka nke dị mfe, ọ bụghị naanị na ọ tọrọ ụtọ, kamakwa nri bara uru, n'ihi na ọ na-echebe ahụ mmadụ pụọ na ọrịa na nje virus, yana mgbapụta free. Azụ a kwesịrị ịnọ na nri nke ndị nwere ọrịa obi ma ọ bụ arịa ọbara.