Ntụziaka maka ogbo achicha: ụtọ eze na a dee, ma ọ bụghị naanị

Ya mere mgbe ụfọdụ na ị chọrọ na-emeso ha hụrụ n'anya na ihe ụtọ. Nhọrọ, ị nwere ike na-agbalị ime a ogbo achicha. Ọ amama na-atọ ụtọ na nnọọ afọ ojuju. Ntụziaka bisikiiti achicha nwere ike họrọ si niile nke dịgasị iche iche, nke na-etu ọnụ n'oge a nri.

Ọ bụghị ihe niile ndị hụrụ na-atọ ụtọ pastries maara otú esi nri a ogbo achicha. Mgbe ndị ọbịa n'ụlọ, mfe na ngwa ngwa na-agba ọsọ na ụlọ ahịa na-azụta a njikere mere nri ụtọ eze. Ma, ọ dị mma ime a ogbo achicha na aka ya. Ebe a bụ ụfọdụ na-akpali Ezi ntụziaka na i nwere ike iji n'ụlọ-enweghị ọtụtụ ihe isi ike.

Ogbo achicha Ntụziaka N1: «mmanya na-egbu cherry"

Nke a achicha na-mere si a elu achicha. Ọ dị mkpa n'oge mmiri na-eso ụfọdụ iwu, na mbụ, iji zere ass achicha. Ma mbụ ihe mbụ.

Efrata: N'ihi na mgwakota: 3 iko shuga, 2.5-3 iko ntụ ọka, 10 àkwá, 1 tbsp koko 2 tsp mmiri ntụ ntụ, a tuo nke vanilla; ude - 0,5 n'arọ nke butter, otu n'ime condensed mmiri ara ehi, 0,5 n'arọ nke mfri eke cherị, 3 tbsp koko, brandi, 100 g nke ukpa; Gbazere - 3 tbsp ude, 5 tablespoons sugar na 2 tablespoons koko butter 1 tbsp.

Nkwadebe: Cherry mbụ ọcha site na nkpuru rijuru afọ cognac esi ọnwụ ọzọ na awa 12. Ọ bụrụ na cherry bụ nnọọ acidic, mgbe ahụ, ọ bụ ike tinye a di na nwunye nke spoonfuls nke sugar.

Sugar na àkwá, ẹmia na a igwekota ruo mgbe oké ụfụfụ. Na-enweghị nkwụsị na whisk, ịgbakwunye vanilla na koko. Jiri nlezianya na-Yet mmiri powder, mgbe ahụ, ntụ ọka. Whisk dum uka ruo mgbe ezigbo.

Were a mmiri na efere (ezigbo nhọrọ ga-kewaa Ebu), tee mmanụ ya na butter ma fesa ejighị na ntụ ọka. Mgwakota agwa a na-wụsara n'ime Ebu na ka 1.5 awa a preheated 160 C oven (nke abụọ larịị na ala). Mgbe ahụ, wepụ achicha si ebu, ikpuchi ya na a dee mmiri ákwà, na ọzọ na-etinye na oven, ma na 30 nkeji na ugbu a na ala dị larịị. Mgbe ahụ, wepu na achicha ka ọ na-ajụkwa. Jiri nlezianya na-ebipụ elu akụkụ na-ewepụ ndị pulp na a ngaji site n'etiti, na-ahapụ a rim ọkpụrụkpụ nke 2 cm.

N'oge ahụ, dị ka achicha na-butere, kwadebe ude. Iji mee nke a nke ọma na a igwekota, iti ndị butter, tinye ya na condensed mmiri ara ehi na koko. Ịgbakwunye cherị na anụ si ogbo achicha. Yet dum uka na ogbo achicha, e izmelchennnye tinye walnuts. Mechie n'ọnụ nke achicha na icho mma nke achicha icing na cherị. Iji kwadebe glaze dina niile Efrata ke a saucepan na-esi nri ruo mgbe ruo mgbe ngwakọta na esi ike.

Ọ bụ ya! Na-atọ ụtọ ogbo achicha dị njikere! M ịme ka ị ọzọ na-adịghị ala mbụ ụzọ nri a na-atọ ụtọ achicha n'ụlọ.

Ogbo achicha Ntụziaka N2: «Turtle»

Efrata: mgwakota agwa - 6 àkwá, 2 iko shuga, 1 tsp mmiri soda, 1.5 iko ntụ ọka; ude - 1 cup sugar, 2 tbsp. ude, 200 grams nke butter.

Nkwadebe: whisk àkwá na sugar na a igwekota ruo mgbe oké anọgidesi, tinye soda, slaked na mmanya na ntụ ọka. All mix ọma na-agbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ tablespoon nke mgwakota agwa dị otú ahụ a ụzọ iji nweta a obere achicha. Ime na preheated oven ruo mgbe esie.

Nri Ude: niile Efrata na-etinye na a miri emi efere na iti na a igwekota ruo mgbe oké uka.

5-6 lozenges na-ewepụta - ndị anyị ga-eme n'isi, ụkwụ na ọdụ. Were na achicha na mikpuo ya n'ime ude. Anyị na-agbasa niile achịcha na a efere n'ụdị ihe nkiri slide, na-a mbe shei. Wet niile fọdụrụnụ ude na top, na nkedo anyị mbe isi, usu na paws.

Nke a Ntụziaka maka ogbo achicha mmasị karịsịa obere ụmụaka, n'ihi na ọ na-enyo bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-mara mma nke ukwuu. Ọ nwere ike na a ga-akwadebe na ụbọchị ọmụmụ nke nwa, na mgbakwunye na ọ ga-eme ka ọ bụla ezumike table.