Olee otú hụọ chestnuts?

Ugbu a, ndị culinary nkà ruru a dị nnọọ elu larịị, ọ na-eme ka o kwe omume iji kwadebe bụghị naanị oriri, ma ọ bụ nnọọ na-atọ ụtọ nke kasị nkịtị na ihe ọhụrụ ngwaahịa. Ka ihe atụ, chestnut - ngwaahịa bụ kama ọhụrụ, na dị ka ihe ndabere maka eke ọ bụla efere eji nnọọ adịkarịghị. Ọtụtụ mgbe, ndị mmadụ na-eje ije gburugburu obodo, nzọụkwụ ha, ma ọ bụ na-abịa, na-enweghị na-eche banyere eziokwu na ndị a na mkpụrụ osisi nwere ike ịbụ magburu onwe na uto. Ma e nwere ndị na-amaghị otú e si hụọ chestnuts, na e nwere ike kwadebere si ha mbụ iche iche efere ma ọ bụ akụkụ nri.

Tupu akọwa ụzọ nke nkwadebe, na-agwa gị otú ị na hụọ chestnuts, ị kwesịrị ị na-ege ntị na eziokwu na-anakọta mkpụrụ osisi na n'okporo ámá bụ ekwe omume naanị na Caucasus (na ọbụna mgbe ọ bụghị ihe niile). Na mpaghara ebe a na-eto eto ornamental osisi, na a na-akpọ "nējide onwe", nke nwere ike ighe na-eri nri. Iji chọpụta dịgasị iche iche nke omume nke ọnụnọ ogologo, adụ spines, na ha rind na ntozu okè na-aghọ ọcha. Oriri mkpụrụ osisi nwere ihe myirịta na aku. Ọ na-atụ aro na-eri nanị eri chestnuts, dị ka ndị niile fọdụrụ nwere ike na-emebi ahụ ike.

Mbụ anyị mkpa ichere ka mkpụrụ ripeness. Nke a pụrụ kpebisiri ike site ya green akpụkpọ ogwu, nke dị mfe ezu oge izu n'oge chaa. Ighe ngwaahịa nwere ike ịbụ ma na ọdịdị n'oge a picnic, na n'ụlọ, na a frying pan na oven na ọbụna a ngwa ndakwa nri. Personal data na ụzọ ga-atụle n'isiokwu na-esonụ.

Tupu ị ighe chestnuts, i kwesịrị na-asa ha, mee ka onye na mbepụ na rind. ịkpụ usoro bụ bụghị dị mkpa, dị ka ogologo dị ka mkpụrụ osisi ahụ a free tụgharịa n'oge okpomọkụ omume. Ọ bụrụ na ị na-adịghị eme a usoro na dị elu okpomọkụ, ọ nwere ike dị nnọọ wupu na ka ụfọdụ nsogbu.

Ṅara n'ọkụ chestnuts, na Ntụziaka nke bụ kama mfe, ike ga-eji dị ka a zuru ezu na iche iche efere na ike ga-eji dị ka nwekwara (Efrata maka ihe ọ bụla efere). Ọtụtụ mgbe, ha na-atụkwasịkwara salads, na chestnuts esiri ufufo anu ma ọ bụ ihendori, na stuffed ha anụ.

Olee otú hụọ chestnuts na pan? N'ihi nke a, ndị ga-eme n'ọdịnihu nke efere ga-etinye na a pan na-ekpuchi na a mkpuchi. Site n'onwe ya, na nri usoro dị mfe, naanị ihe ị chọrọ ime - ọ bụla nkeji ise, n'ikwe pan ubé. Total amịkpọ oge kwesịrị adịru adịghị karịa otu awa. Mgbe nri, mkpụrụ ike ga-eri, ha na-aghọ soft. Iji ha kakwuo mma uto, i nwere ike tinye a obere nnu na sunflower mmanụ.

Ị nwere ike nweta a ọtụtụ ụtọ si dị otú ahụ efere dị ka ṅara n'ọkụ chestnuts. Ntụziaka agụnye ekwe omume na-esi nri ha na ngwa ndakwa nri, ọ bụ nnọọ mfe. First gị mkpa nwekwara a bit nke mbepụ wee tinye n'ime a pụrụ iche akpa, ekpuchi na nnu mmiri, nke mere na a atọ nke ha e mechiri na-etinye iji kwadebe. The nri oge na kacha mmepụta bụ mkpokọta nkeji ise. Kpebisie ike na readiness nwekwara ike ịbụ softness.

Chestnuts nwere ike ighe na oven. N'ihi nke a, ha na-mbepụ, ọ bụ omume na-eme ihe mbepụ a obere miri, na amụma mkpuchi megide "ihe mgbawa." Mgbe nke ahụ gasịrị, mkpụrụ a ga-etinye na-pan, gaba n'iru slits. Tupu ịmalite frying, oven ga-ewe iwe ruo karịa nri oge na-ewe na na okpomọkụ nke banyere 30 nkeji. Ọ dị mkpa ọ bụghị uche a oge nke ọdịnaya kwafuru nke chestnuts, mgbe ahụ, ha ga-ẹkenịmde ke oven asa ọzọ nkeji, na ike ga-wetara.

I kwesịrị ịma na na piping ọkụ chestnuts nụrụ ụtọ mma, na ogologo chere ha oriri, nke ukwuu ga-inyoghi inyoghi ha uto. N'ihi na ngwaahịa a na-adịghị atụ aro iji kwadebe maka ọdịnihu.