Otú e si esi ero ihendori gbara ụka ude

Ero ihendori gbara ụka ude - a oké adianade ihe ndozi. Ị chọrọ esi nri ya na-amaghị otú? Ebe a bụ ụfọdụ Ezi ntụziaka maka nke a pụrụ iche na efere na ga adọta uche nke ezinụlọ ahụ dum.

Ntụziaka mbụ
Efrata maka

Iji kwadebe ero ihendori gbara ụka ude, ị ga-mkpa:

- 200 grams nke mushrooms;

- 100 g butter;

- abụọ iberibe eyịm;

- ọkara a tablespoon ntụ ọka;

- atọ ebe cup nke sie mmiri;

- atọ na anọ tablespoons nke gbara ụka ude;

- ị nwere ike tinye dil gị uto;

- Black ose (n'ala) - ke naanị ezi uche;

- nnu nụrụ ụtọ.
Otú e si esi creamy ero ihendori

Iji kwadebe mbụ gị mkpa ọcha, asa na iberi na mushrooms. Mgbe ahụ mkpa ka ị tinye butter na pan na dina si na yabasị, na mbụ finely iri ya. Mgbe ahụ tinye nnu na ose gị chọọ. Ị ga ighe rue n'oge mgbe a ụta ga-arụ ọrụ niile chọrọ ego nke mmiri mmiri. Ị nwere ike mgbe ahụ ịgbakwunye ntụ ọka na ighe niile ọdịnaya nke pan maka banyere nkeji abụọ, na-akpali mgbe ụfọdụ. Mgbe ahụ tinye ahụ gbara ụka ude. Mgbe na-agbakwụnye ude ga-kwadebere dị nnọọ a nkeji, ruo mgbe ọ Juda. Mmiri ga-awụpụ na obere òkè na-esi nri maka banyere nkeji iri. Mgbe gị ihendori dị njikere, i nwere ike asa dil, ala akọrọ na Mike ya na-eji a nkọ mma. Mgbe ahụ tinye ya na ero ude ihendori na bido. Ị ga-ewepụ si oven, ma tinye ihe ndozi n'ụlọ gị gị na ero ihendori gbara ụka ude!

Ntụziaka nke abụọ

Efrata maka Ntụziaka

Iji kwadebe creamy ero ihendori a Ntụziaka, gị mkpa: atọ tablespoons nke butter; 200 grams nke ọhụrụ mushrooms; otu kloovu nke garlic; a ọkara cup nke ude; Otu teaspoon nke lemon bee (grated); atọ tablespoons nke grated cheese; nwa ose (n'ala); nutmeg (grated), na gị ezi uche. Otú e si esi ero ihendori gbara ụka ude? Iji kwadebe ero gbara ụka ude ihendori , mkpa ka ị-agbazekwa na a pan butter. Mgbe ị na-eme nke a, mkpa ka i tinye ero Mpekere na ighe ha ọkara a nkeji n'elu-ajụ okpomọkụ. Ugbu a, i nwere ike tinye uto nke garlic, iri ya, ude, utoojoo ude, lemon zest ma ọ bụ grated nutmeg. The nhọrọ bụ gị. Fry're ọdịnaya niile, na-akpali n'ihi na otu onye ka nkeji abụọ. Mgbe ahụ tinye grated cheese na Sauté ọdịnaya nke a di na nwunye nke nkeji karịrị ajụ okpomọkụ.

Ntụziaka maka atọ
Iji kwadebe creamy ero ihendori ị ga-mkpa:
- ọkara nke bọlbụ;
- 400-500 grams nke mushrooms;
- 300-400 grams nke gbara ụka ude;
- abụọ àkwá;
- ntụ ọka (abụọ tablespoons);
- Black ose (otu ọkara teaspoon);
- nnu (otu teaspoon).
nkwadebe
Finely iri na yabasị na ighe ya ruo mgbe adụ. Asa mushrooms na iberi. The ụkwụ kwesịrị ịkpụ yiri mgbaaka, na okpu - efere. Tinye ha pan, tinye ọkụ kacha larịị, na-esi nri, na-akpali, ruo mgbe ahụ, ruo mgbe niile mmiri mmiri ka Takọọ na ghara ọlaedo aja aja. Frying ezu ise asaa nkeji.
Ịkpali na a obere ntụ ọka, mix niile ọdịnaya. Iti ude na egg, nnu na ose ma wụsa a ngwakọta n'ime mushrooms. Ebido ihendori ruo mgbe ọ tọọ elu. Mgbe ahụ, belata okpomọkụ na a kacha nta na ka simmer nkeji ise. Mgbe na-eje ozi na ị nwere ike tinye pasili. Ero ihendori gbara ụka ude ma ọ bụ njikere na-eje ozi!

Na-emeso ndị ezinụlọ gị, ndị enyi na ndị ha hụrụ n'anya na otú ahụ pụrụ iche na, n'otu oge, nnọọ tọrọ ụtọ efere dị ka a ero ude ihendori. Ijere ya a akụkụ nri gị oke na ịhọrọ gị na ezinụlọ gị, na ezinụlọ dum ga-anakwere na efere a. Ke adianade do, ndị niile na-ezi nụrụ ụtọ na-atọ ụtọ nri, chọrọ ka ịgbakwunye, ọbụna obi abụọ na ya!