Ude "Petmol": nkọwa, ngwa, Ezi ntụziaka

Ọtụtụ ndị odozi akụ na-agbalị ka esi nri ihe tọrọ ụtọ ma na ihe ọhụrụ n'ihi na ndị ezinụlọ maka eji megharịa ọnụ. Ọtụtụ Ezi ntụziaka iji ude mere na ndabere nke ude. Otú ọ dị, ọ bụghị mgbe niile na-a ọma jijiji elu ngwaahịa a. Nso nso a, a oké ewu ewu malitere iji ude "Petmol". Na na nri ọzụzụ ha na-ọma pịa. Na nke a na ude amama lush na nwayọọ.

Gịnị bụ ịpịa ude "Petmol"

Rere ude dị otú ahụ ụdị "Tetra eshgham" nchịkọta. Olu nke a otu ngwugwu, na-emekarị bụ 500 grams. Echekwara ngwaahịa bụghị karịa 6 ọnwa na 2 na 25 Celsius C. Of ihe bụ ude "Petmol"? The mejupụtara na nke a bụ oge gboo: ude na stabilizer, nke na-eji dị carrageenan.

Arụpụtara ngwaahịa bụghị dị na GOST na tu 9222-026-13605199. Na ike Ọdịdị, ude nwere:

• 2,08 g carbohydrate;
• 33 g nke abụba;
• 1.9 g protein.

Ngwaahịa na-bụ-eji maka nkwadebe nke creams.

Olee otú iji dozie ngwaahịa ịpịa

Iji kwadebe ude bụ mma iji "Petmol" (ọjọọ ude 33%). Ọ bụrụ na ị na-a ngwaahịa na a ala pasent nke abụba, okokụre uka bụ obere na ok na obi. The ude nke ude nke 20% na 30% abụba nwere ike ida udi ngwa ngwa. Components ga-akwado tupu nri.

Ude kacha mma whisking oyi. Ọ na-atụ aro ka ha 8 awa na friji. Ude Frosting agaghị ekwe omume. stratification nwere ike ime mgbe ndị ịpịa nke ngwaahịa. N'ihi bụ a butter na whey. Si dị otú ahụ ude ngwaahịa ya adịghị ka o kwere omume.

Ọ dịghị mkpa ka na-etinye ude na friza ma ọ bụ n'azụ mgbidi nke friji. Dị ka a N'ihi ya, ha nwere ike ifriizi. Na ude nke ngwaahịa a bụ agaghịkwa vzobetsya. Ụfọdụ confectioners na-atụ aro ebe ude na friza 15 nkeji, ma ọ dịghị ihe. Ọzọkwa, na oyi na efere ga-enịm ke nke na njikere nke ude ga-abụ. Ọzọ obi jụrụ nhọrọ ude - ebe a akpa na ngwaahịa na cup jupụtara a nnọọ mmiri oyi ma ọ bụ ice.

The ịpịa?

Ude "Petmol", nke reviews na ọtụtụ akụkụ nke oma, ezigbo akwadebe ude. Ndị isi ihe bụ na iti ha n'ụzọ ziri ezi. Ọtụtụ confectioners ka na-arụ ụka, ihe ngwá ọrụ ga-eji: whisk, blender ma ọ bụ igwekota. Ke akpa idaha na ịpịa usoro ga-nwayọ. Ma ihe ndị igwekota, mgbe ahụ, a na ngwá ọrụ na-họọrọ, dị ka ọ na-enye gị ohere ịgbanwe ọsọ nke ịpịa.

Ma blender oji a nditịm ajuru aju. Nke a nwere mmetụta ọjọọ n'ahụ na ala nke ude.

Dị ka na-eti?

Ya mere, otú na iti ude "Petmol"? Mgbe akwadebe ude eji a igwekota, ọ bụ uru malite na nke kacha nta na-agba. Na nke a, anyị nwere ike ikwu ọjọọ na a oge ọ dịghị ihe karịrị 300 grams nke ude. Gbanwuo na gbanyụọ ngwaọrụ na-eji nwayọọ nwayọọ, jiri nwayọọ nwayọọ na-amụba na usen ọsọ. Ọ bụrụ na a na-adịghị mere, mgbe ahụ, ngwaahịa nwere ike ghọọ mmanụ.

Ike na usoro nke na ịpịa ga awụfu na igwekota agụba bụ na nnọọ ala. Mgbe ahụ ị pụrụ ịmalite nri ude. Ị nwere ike ịlele na ịdị njikere nke anya. Ọ bụrụ na "Petmol" pịa ude n'ụzọ ziri ezi, ude retains ya udi enweghị eru n'elu nke bisikiiti. Otú ọ dị, na usoro nke na ịpịa ike overdo ya. N'ihi na ọgwụgwụ ọ na-enyo butter na whey. Isi ihe ịmara ezu. Ude "Petmol" pịa nkezi nke 5 nkeji.

Mgbe ndinọ Mmeju?

Ịpịa ude "Petmol", i kwesịrị oge ka ịgbakwunye fọdụrụ mmiri nke ude. Dị ka a na-achị, n'ihi na ya nkwadebe eji powdered sugar. Ọ ga-ndinọ nnọọ eti ya n'ala. Ọ bụ uru arịba ama na ude na 33% abụba pịa ngwa ngwa. Ya mere, ojiji, mgbe sugar-adịghị atụ aro. Ọ dị nnọọ enweghị oge na-agbaze.

On nkezi, maka 250 milliliters nke ude na-achọ 30 grams nke powdered sugar. Adịghị tinye mmiri n'ihu ọjọọ. Dị ka a N'ihi ya, ndị ude dị nnọọ ga-arụ ọrụ.

Ma gelatin, ọ dị mkpa iji idebaihe dị ka ntụziaka na o aza. Mgbe nke ahụ gasịrị, ndị mmiri ga-ewe iwe ruo mgbe zuru ezu na mgbasa nke niile nsogbu dị iche iche. Mgbe uka ka mma, ọ ga-ẹkenam n'ime ude ma ụtarị.

Iji pịa ude ọbụna ngwa ngwa, tinye lemon ihe ọṅụṅụ na ha. Acid ude accelerates nri usoro. N'ihi nke a na akụrụngwa nke uka na-uko. Ụfụfụ na-adịghị kpụrụ. 200 ml ude "Petmol" na-achọ ihe ọṅụṅụ ¼ akụkụ lemon.

"Chiiz" Ntụziaka ude

Nke a ude bụ ezigbo bụghị naanị n'ihi na decorating achịcha, ma n'ihi na Pancake. Ọ bụrụ na i chọrọ, ọ ga-ese na-eji a nri e ji esiji ákwà. Iji kwadebe ude "Chiiz" a chọrọ:

• 500 ml ude "Petmol" 33%;
• 180 g nke ude cheese, nnu, dị ka gwakọtara, e.g. "Khokhland" ma ọ bụ "president";
• powdered sugar.

Ka malitere bụ iti ude. Cheese na-atụ aro okpomọkụ elu na ụlọ okpomọkụ na mgbe weere na powdered sugar. The mmiri ga-ọma ụlọ akwụkwọ ji agwụ, na mgbe ahụ jiri nwayọọ mix na pịa ude. Ude kwadebere.

Ntụziaka yoghurt afụkọ ude

Nke a bụ ihe ọzọ na Ntụziaka nke ude, ude esi nri nke "Petmol" ide. The usoro bụ nnọọ mfe. Nke a chọrọ:

• 500 ml nke ude;
• 100 ml nke bred;
• 200 g nke uka nke afụkọ vanilla;
• powdered sugar.

Iti ude na icing dị mkpa. Afụkọ ga-agwakọta ya na yogot. Ihe ngwakọta ga-ejikọrịrị na pịa ude. Ude kwadebere. Ọ ga-eji na decorating desserts, pastries, achịcha, Pancake na strawberries.