Achicha na unere. Ntụziaka dị mfe na achicha na gbara ụka ude

Ọ bụrụ na ị na-ata unere naanị ke mbụ raw ụdị, ị ka nwere ọtụtụ ihe na-amụta. Site na nke a okpomọkụ mkpụrụ, ma ọ bụ ọ ga-eji na-esi nri a otutu desserts - achịcha, achịcha, pastries, achịcha ... Ma i nwere ike na-amalite ugbu a. Unere - mkpụrụ osisi na-dịtụ ọnụ, na-ere na fọrọ nke nta niile nri na-echekwa, ntre ntak-aga n'ihi na ha na-amalite nri culinary masterpiece? Ugbu a, ị ga-ọkọnọ a ole na ole Ezi ntụziaka site na iji unere na i nwere ike ime ka a eziokwu - nnọọ na-enye ya a obere oge.

A achicha nke unere, na Ntụziaka nke ga-kọwara n'okpuru ebe a, mfe ịkwadebe, ma si otú nnọọ na-atọ ụtọ. E wezụga, ọ dịghị achọ ihe ọ bụla dị oké ọnụ na adịkarịghị hụrụ nri na-echekwa. Fọrọ nke nta onye ọ bụla n'ime ụlọ e nwere ihe nile Efrata ime nke a achicha.

Na ị ga-achọ Efrata maka mmiri:
- banana iberibe 3 ma ọ bụ 4;
- ọkara a mkpọ butter ma ọ bụ majarin;
- atọ-ebe nke a iko mmiri ara ehi;
- sugar - gị uto, i nwere ike iri a iko ma ọ bụ ọkara iko, dabere na otú ụtọ na ị chọrọ ka a achicha. Otú ọ dị, ị pụrụ ime ihe dị n'etiti, na-ewere 3/4 cup - atụla hiere ụzọ;
- a ụzọ nke àkwá;
- a tuo nke nnu;
- ntụ ọka, banyere 2 iko;
- mmiri powder - 1 teaspoon;
- vanillin - 0,5 tsp enweghị top.

Achicha na unere. Ntụziaka

Butter (ma ọ bụ majarin) wepu si na friji tupu, nke mere na ọ na-aghọ soft. Mgbe ọ na-zuru ezu ịrọ arọ, ebe a nnukwu efere, ịgbakwunye sugar na iti na a igwekota niile nke ọma. Ugbu a hichaa unere na Mash ha, n'ihi na ihe atụ, a ndụdụ na-a tapawa. Nke a dị nnọọ mush, tinye na ngwakọta nke majarin na sugar, mgbe ahụ, mix ọma.

Ugbu a wụsa azụ ndị mmiri ara ehi, ịkpali. Mgbe ahụ tinye ụfọdụ nnu na vanillin, obere tuo ma ọ bụ tuo. Mix ọzọ. Whisk àkwá iche iche. Whisk ha mkpa onye, igwekota ọsọ kwesịrị obere. Ná ngwụsị nke egg mix na mbụ esie banana-majarin ngwakọta. Ihe niile na-agwakọta site n'aka.

Ifucha ntụ ọka na mmiri powder wee jiri nwayọọ nwayọọ 1-2 tablespoons, gbakwunye na ngwakọta na bido. Ọka ọ bụla ikpe ekwesịghị ịbụ uko, ọ kwesịrị ka gbara ụka ude, na nke ahụ bụ mgbe achicha na unere, na Ntụziaka nke bụ nke a kọwara ebe a, ga-egwu tọrọ ụtọ na obi.

Họrọ a mmiri na efere, tee mmanụ ya mmanụ, vylozhte jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ maka mmiri na wụsa azụ mgwakota agwa. Ime achicha dị mkpa na okpomọkụ nke banyere 180 ° C, maka banyere 45 nkeji.

Ị tụgharịa achicha na unere. Ntụziaka dị mfe, "nke dabeere" na mbụ-eko na biscuits. I nwekwara ike na-agbalị a ubé ọzọ mgbagwoju anya Ntụziaka - banana achicha na gbara ụka ude.

Iji mee nke a, na-a di na nwunye nke àkwá, mix a ọkara cup sugar, whisk, ọkacha mma a igwekota. Ahụ ịgbakwunye bred, 1 cup. Iche iche, azọpịa na a ndụdụ ruo mgbe a ala nke pulp 4 banana na gbakwunye na mix. Mix ọma.

Ị nwere ike tinye a tuo nke vanilla. Ugbu a bụ oge iji tinye ntụ ọka, tinye ya dị nnọọ a tablespoon, na bido. Ọnụ na ntụ ọka, tinye ọkara a teaspoon nke mmiri soda. Anọgidesi nke oké ude - na nke ahụ bụ ihe dị anyị mkpa iji nweta - nke a bụ ihe dị mkpa. Oke oké ma ọ bụ stiif mgwakota agwa mbibi uto. Kewaa mgwakota agwa n'ime atọ hà akụkụ. Ọ ga-abụ ụfọdụ ngwakọ nke achicha na a achicha. Yet akụkụ mbụ na a tee ụdị. The oven ga-ewe iwe na tupu na mgbe a ala okpomọkụ ime. Mgbe Kuki Monster dị njikere Ime abụọ ndị ọzọ. Ugbu a mkpa ka ị idebaihe ha na mmiri na sugar. Nke a nwere ike mere na owu ajị, fere fere, brushes. Sook ejighị ya kpọrọ, ya mere ha anaghị ada iche).

Iche iche, mix ahụ gbara ụka ude - ọkara iko shuga, na ego na gị ezi uche. Uwe elu nke ọ bụla achicha na-eme ka a achicha. Top achicha ga-mkpa wụsa gbara ụka ude. Ọ bụ ya!

Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri ihe ọzọ ọkaibe, ị nwere ike họrọ ihe atụ, ihe Italian Ntụziaka - banana achicha na ude cheese na kiwi. Ọ bụ ezie na abụọ nke n'elu Ntụziaka nwere ihe magburu onwe flavor na mfe iji kwadebe.