Apple achịcha: esi nri ọnụ!

Olee ihe pụrụ ịdị mfe ọzọ ọnụ na-eme ka, karịa apụl achịcha? Na mere ngwa ngwa na ezi cheaply nwetara. E wezụga apụl n'ógbè anyị - a pụtara nkịtị na ọnụ mkpụrụ. Eme achịcha apple ike, ma na oyi na okpomọkụ, n'ihi na apụl na-ere nile n'afọ. Na maka ule na-adịghị mkpa oké ọnụ ma na-amaghị Efrata - ihe niile bụ ihe dị mfe na mfe. Anyị na-enye gị mfe uzommeputa maka apụl achịcha, nke nwere ike esi nri ọ bụla onye nnabata.

Ndenye achicha na apụl

Iji kwadebe a achicha ị ga-ewe ogologo oge. Nke a bụ ihe magburu onwe nhọrọ dị ka a ìhè eji megharịa ọnụ maka nri abalị na a oké ụzọ, ọ bụrụ na ị na mberede-abịa akpọghị akpọ ọbịa, ma ihe ọ bụla maka tii na-anọghị n'ụlọ.

Iji kwadebe a ngwa ngwa achicha na apụl, ị ga-mkpa 200 grams ntụ ọka, 5 àkwá, 125 grams shuga, 3-4 iberibe apple nke na-ajụ size, ọkara a lemon, vanilla sugar, cinnamon na mmiri powder 10 grams.

First, mkpa ka ị na-ehicha apụl peeled na bee n'ime oké Mpekere na-adịghị. Mgbe ahụ, na-efesa na cinnamon apụl mere na ndị niile mkpụrụ osisi na-evenly ntekwasa na a ose. Mgbe ahụ, wụsa apple ihe ọṅụṅụ nke na ọkara otu lemon na ịgbakwunye vanilla sugar nụrụ ụtọ. All mkpụrụ osisi kpaliri na-ekwe ka impregnate.

Ka ọ dịgodị, anyị na-eme nkwadebe nke mgwakota agwa. Enubanye kwadebere containers ndị chọrọ ego nke sugar, tinye usoro ichekwa mmiri powder na-agbaji 5 àkwá. Nke a uka na-ọma kpaliri, jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka na igwakorita ọzọ niile ruo mgbe a homogeneous uka enweghị lumps.

Kwadebere pan lined na jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ na wụsa ọkara nke dapụtara ule. Iha aha mgwakota agwa. Mgbe ahụ, na-agbasa mgwakota Mpekere nke apụl, wụsa fọdụrụ batter n'elu ma fesa na cinnamon. Ime na a preheated 180 ° C oven maka banyere 15 nkeji. Mgbe mmiri, fesa na powdered sugar.

Achịcha apple n'èzí

N'ihi nkwadebe nke mmiri dị mkpa na-5-6 mfri eke apple, 2 iko ntụ ọka, 3 egg yolks, a cup butter, 2 iko shuga, a bit nke powdered sugar maka ifesa na nnu (nụrụ ụtọ).

Butter e triturated na sugar na nnu. Nke nta nke nta ịgbakwunye egg yolks na ntụ ọka. Ọfọn-agwakọta ntụ ọka na-eme ka na a jụụ ebe 15 nkeji. Mgbe ahụ, anyị na-enweta, tụgharịa na a table, jiri nwayọọ na-eji a Rolling pin agafeta mbụ kwadebere pan (tee na floured).

Apụl dị ọcha na bee n'ime mkpa Mpekere. Gbasara mkpụrụ n'elu nke mgwakota agwa na-efesa ha na sugar na obere cinnamon. Jiri nlezianya na zaschipyvaem n'ọnụ nke ọka n'ụdị eriri na-etinye ihe apụl achịcha na oven. Ime ngwaahịa maka banyere 15 nkeji na okpomọkụ nke 180-200 Celsius C. Wụsa apple achịcha na icing sugar na-eje ozi.

Tsvetaeva achicha na Antonovka

Iji kwadebe mgwakota agwa ga-ọkara iko ntụ ọka, ọkara otu iko nke ude, 150 grams nke butter, ọkara teaspoon nke mmiri soda, slaked mmanya.

Iji kwadebe ude dị mkpa iti na a igwekota cup gbara ụka ude na otu egg, a iko sugar na abụọ tablespoons ntụ ọka.

Kwadebe apụl (Antonovka): ha mkpa a achịcha 1 kilogram. Kọwaa mkpụrụ bee na bee n'ime nnọọ mkpa Mpekere.

Anyị dajụọ na a mmiri tree na iha aha mgwakota agwa na ya aka, na-etinye apụl n'elu na-awụsa nke ude. Ime banyere 180 ° C maka banyere 50 nkeji. Ijere achicha ga-kpamkpam oyi.

Ezi ntụziaka maka apụl achịcha a otutu. Ha ịdị iche na Efrata, ele ule apụl. Ma ha niile na-oke itunanya na-atọ ụtọ na mfe iji kwadebe. Ya mere, ndị dị otú ahụ achịcha egosi na table nke ọma nwunye mgbe ezuru: na na ezumike na weekdays. Ka gị apụl achịcha ga-abụ ihe kasị atọ ụtọ!