Enwekwa nri nke uto na okpukpo nke Christmas - ato uto na marzipan

Cheta classic Russian balet Petra Ilicha Chaykovskogo "The Nutcracker"? E nwere ihe a na usoro nke ụlọ na-emezu bi Confiturenburg - tii, kọfị, chocolate na caramel, marzipan na ndị ọzọ. Candies na marzipan nwere ike zụta n'ebe nile taa, n'agbanyeghị na ibido ha na Christmas emeso.

Na ihe marzipan?

Mara mma okwu Mar-Chi-pan. Nke a ebughibu, sleek, dị ka a Ballerina on Pointe. Ọ pụtara na ọ bụ ihe dị ịtụnanya na-emeso - frayed almọnd na sugar sirop. Ọ dịghị onye maara kpọmkwem mgbe na onye mbụ wee na a now. Dị ka otu ozizi, na mbido nke marzipan bụghị ihunanya, ma dị nnọọ iche. N'oge ụnwụ Europe, ebe n'ụba almond osisi na-eto eto, kama ntụ ọka e ji kwadebe akụ ụfọdụ nri. Ha na-ground n'ime ntụ ọka na-agwakọta ntụ ọka achịcha. Ya mere prosaic malite nke marzipan emeghị ka ya ihe ndị nkịtị. N'ime oge ahụ, Slade bọọlụ nke almọnd na sugar na ihe ụfọdụ ndị ọzọ tọrọ ụtọ ma na aromatic nwekwara aghọwo a festive nri, nke a na-emekarị nke a kwadebere maka Christmas.

Ime ihe nile na ato uto na aku ndochi - na ọ bụ ihe nracha na marzipan?

Aku arọ nke almọnd nwere a siri flavor na okpukpo. Ma dị ka almọnd - a nut, ị ga na-eche, na ndị ọzọ na akụ na-ike Mike n'ime ntụ ọka, tinye ihe sugar ma na-marzipan. Ọ dịghị, ọ dịghị, ọ dịghị! Marzipan - ya dị nnọọ almond emeso, ọ bụ na mbụ, na mgbe nile ga-adị. All ọzọ akụ, ghọọ ezi crumbs ma ọ bụ ntụ ọka na sweetened na sugar sirop, marzipan ga-adị! Ị nwere ike iji a peach ma ọ bụ aprịkọt olulu, ma mgbe ahụ agaghị marzipan na persipan. All ndị ọzọ na mkpara na mara ukpa emeso nnọọ ike ịbụ na ụkpụrụ. Manufacturers nke ato uto gaa ụdị nile nke aghụghọ kee ngwaahịa ahụ ga-abụ na a na-ina, na dị ka a sịrị na marzipan ndochi na ha na-enye ụdị mmadụ niile na ato uto ukpa ntụ ọka, si hazelnuts na obere ego-agwụcha. Ma ndị a na-atọ ụtọ candies na marzipan na-adịghị.

Aghụghọ nke Trade maka ịtụnanya na ato uto

Candies na marzipan, ndi aha-dị iche iche si dị iche iche Nsukka, dị iche iche aromas na flavors. Ọ na-mara site na ndị a n'anya eji megharịa ọnụ. Retaining nụchara anụcha almond flavor, uto mgbe ndị mgbagwoju na ihe aromatic ekpomeekpo hue. Ọ amama a bụ n'ihi na eziokwu na onye ọ bụla nke confectioners onye invents marzipan, na-agbalịkwa ịzụlite ha onwe ha pụrụ iche Ntụziaka, na-agbakwunye ọzọ eke Efrata ndị dị otú ahụ dị ka ngwa nri na e ji esiji ákwà site na-agbanwe n'ike-n'ike nke almond ntụ ọka, sugar na nwekwara. Ke adianade do, marzipan almond ntụ ọka na-eme ka plastic dị ka a mastic. Site na nke a uka nwere ike kpụzie n'ime n'ụzọ nkịtị ọ bụla ọnụ ọgụgụ. Nke a na atụmatụ, na mberede, na-arụsi ọrụ na-eji na-eke a festive marzipan desserts, ọ bụ ezie na omenala ụdị ato uto - muffin. Ma ọ bụrụ na ị na tinye na a otutu eke na kwere maka ojiji nri agba?, Na-aghọ a fabulously mara mma dainty ato uto. Marzipan, onye foto dị na isiokwu nwere ike ịbụ dị iche iche.

Olee ụdị ato uto na marzipan

Ọtụtụ confectioneries-uru nke sweet almọnd na sugar ngwaahịa. Dị ka ihe atụ, swiiti "uto nke mmeri" na marzipan dị nso:

• chocolate truffles na marzipan ọchịchịrị chocolate na ọchịchịrị koko;
• truffles "mocha" na marzipan na ọchịchịrị chocolate na creamy powder;
• truffles "Tiramisu" na marzipan na ọchịchịrị chocolate na mascarpone;
• "Italian truffles" na marzipan na grated walnuts.

Factory "Mmeri Ire" na-arụ ọrụ n'ihi na ihe karịrị afọ 10 na Moscow. Nso nke ngwaahịa - na ato uto na chọkọletị - nnọọ iche iche. Candies na marzipan si "Ire nke Victory" nwere ike zụrụ bụghị naanị na nnukwu kamakwa a onyinye igbe. Ndị a na ato uto ụtọ nọgide ewu ewu n'etiti ụtọ nha nha, ọbụna n'agbanyeghị na ha dịtụ elu na-eri.

Ato uto na music

Dị ka otu akụkọ, oké Mozart hụrụ n'anya marzipan bọọlụ. Ha uto na aghụghọ almond flavor nye amamiihe dere ụtọ. Ọ bụ ezie na nke a bụ naanị a akụkọ. Ma anyị maara maka ụfọdụ na a na narị afọ mgbe ọnwụ nke oké Mozart Austrian confectioner Paul Fürst mepụtakwara Mozart marzipan bọọlụ - mozartkugel. Ọ bụ na 1890. Marzipan agbakwunye pistachios lepilsya aka a bọl, nke top oyi akwa a na-edebe Nougat - sweet plastilinopodobnoy uka. Mgbe ahụ a na-atọ ụtọ na obi ụtọ a na-etinye na a mkpa osisi osisi, n'ihi ya, ọ nwere ike kpamkpam tinye ke chocolate. Mozart bọọlụ na ruo hapụrụ iji mee nke chocolate, na mgbe ahụ na osisi e wepụrụ. Ndị fọdụrụ onu balloon jupụtara chocolate. Mgbe marzipan swiiti dị njikere, ọ na-na kasị mma n'aka-ọbọp tin alloy Ibé akwụkwọ ma na-edu-ese na-silver-acha anụnụ anụnụ na agba na agba n'elu center nke profaịlụ nke oké Wolfgang Amadeus Mozart. Na a ụbọchị "mozartkugel" - onye nke ọkacha mmasị pụrụ iche na naanị Austrians, ma ihe niile ndị hụrụ ya n'anya na-marzipan. Ndị a candies na-mere na na-enyemaka nke igwe na aka. Swiiti "Mozart" na marzipan emepụta ọtụtụ confectioneries na Germany na Austria, dị ka Ntụziaka e patented. Ma mmadụ mere mozartkugel nwere ike zụta na a swiiti ụlọ ahịa Fürst na Salzburg - Austrian obodo jupụta na music nke Mozart na senti nke marzipan.

arụrụ n'ụlọ marzipan

Ọ dị ya nnọọ yiri ka marzipan - ihe siri nnọọ ike, anya. Nke a uto ga-esiri n'ụlọ, na ọ bụ dị ọbụna novice nri. Iji kwadebe marzipan uka dị mkpa ụtọ na ilu almọnd, sugar na mmiri. The almond mkpụrụ iko ga-ekesa dị ka ndị a: 10-15 mindalinok sweet gị mkpa iji otu ma ọ bụ abụọ ilu. Crude almond tinye ke esi mmiri maka 1-2 nkeji n'ụzọ nkịtị. Mgbe akụ a obere bit jụụ ma dị ọcha, sluschiv akpụkpọ. Almọnd nkụ na pan, na-egbochi browning. Mgbe akụ milled ka finely dị ka o kwere site n'ọnụ a blender ma ọ bụ ngwa agha. Tinye arọ na ọkụ, tinye 1 tablespoon shuga na otu ụzọ n'ụzọ atọ iko mmiri. Ị nwere ike idebe a ole na ole tụlee nke almond kachasi mkpa aka na flavor. Ọzọkwa tinye dyes, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mass n'elu obere okpomọkụ, na-akpali mgbe nile na rubbing, sie maka 3-4 nkeji. Mgbe ahụ marzipan agbasa na a efere, kpuchie a ákwà ma na-ekwe ka ajụkwa ka ụlọ okpomọkụ. Ugbu a, a ísì ụtọ uka nwere ike sculpt ọ bụla udi swiit. Store marzipan ọbọp ke plastic Kechie na friji.