Carrot casserole

Na mbata nke nọworo na-spring fọrọ nke nta onye ọ bụla n'ime anyị na-enwe nnukwu ụkọ vitamin - spring "beriberi", dị ka kwuru site na ọtụtụ ndị dọkịta. Ọ na-egosipụta onwe ya na ihe niile nke ya, ụfọdụ na-eche na ike gwụrụ nile ụbọchị, ebe ndị ọzọ na-arịa ọrịa si oyi, na nke atọ nke ọma ma na-eche ihe ọjọọ.

Iji dozie nsogbu na ụzọ abụọ: 1) na-amalite na-anata multivitamin preparations; 2) na-agụnye ke nri nke ọzọ na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọgaranya vitamin. Nke abụọ ụzọ bụ ihe kasị kwesịrị ntụkwasị obi na ezi na, dị ka vitamin na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na-adị mfe digestible ụdị, kama na vitamin preparations. Ya mere, ọ dị mma na-diversify oriri gị na-agụnye ihe na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.

Ezi ntụziaka maka akwukwo nri efere a ọtụtụ, ọ dị mkpa ime ka ha na-edebe niile vitamin. Banyere vitamin A, ọ ga-enwetara site na carrots. Ná mmalite, anyị ahu ọkọkpọhi carotene, nke na ọnụnọ nke abụba amama n'ime vitamin A. Nke a bụ ihe mere i ji dị mkpa ka na-eri karọt na butter ma ọ bụ gbara ụka ude. Na bara uru Njirimara nke karọt, anyị eleghị anya maara onye ọ bụla ọzọ kemgbe ụlọ akwụkwọ ọta akara. Ọbụna ndị Grik oge ochie na-ata carrots na ma na-efe ya, n'ihi na ọ bụghị naanị ọgaranya carotene, kamakwa vitamin dị ka C, E, eyi, na C. Ke adianade vitamin, ọ nwere otutu minerals, nke dị mkpa maka ahụ mmadụ.

Zuru okè efere nke karọt ga-carrot casserole. Iji kwadebe ya, anyị kwesịrị:

- 3 ajụ karọt;

- ọhụrụ nsen 4 iberibe;

- 20 grams nke butter (20 grams bụ banyere otu tablespoon);

- 60 grams nke sugar;

- nnu nụrụ ụtọ;

- gbara ụka ude maka ije ozi.

Ọ ga-kwuru na carrot casserole ngwa ngwa kwadebere. Iji malite, asa na iri carrots, i nwere ike ikwu site anụ grinder, i nwere ike nanị grate. Mgbe ahụ karọt imenyụ na ọnụnọ nke obere ichekwa mmiri dị ka ogologo dị ka karọt agaghịkwa crisp. Ná nkezi, ọ na-ewe 15 nkeji. Ọzọ, ị ga agbanye karọt puree, ị pụrụ ime otú iji ndị nkịtị "tolkushkoy" ma ọ bụ jiri a blender. The carrot puree ịgbakwunye butter na sugar. Mgbe ahụ, ẹmia àkwá na nnu, wee jikọọ na karọt puree. Mmiri na efere tee na ihe oriri na mmanụ ma ọ bụ butter, ka a otutu carrots. Ime na 180 ° C, n'ihi na ọkara otu awa. Na table na-eje ozi na utoojoo ude, ma ọ bụrụ na i chọrọ, ị nwere ike icho mma na greenery. Ebe ọ bụ na carrot casserole nwetara atọ ụtọ, o nwere ike mma na tomato, jam ma ọ bụ echebe.

N'ozuzu, e nwere ọtụtụ nke na-akpali Ezi ntụziaka maka carrot casseroles, ya ọbụna na-agwakọta ya na cheese. Obi cheese casserole carrots uto bụ abụghị usụhọde na mbụ carrot na cheese na-enye ya a siri flavor. Iji kwadebe a pudding ga-mkpa:

- 200 grams nke afụkọ (ọ bụla o kwere omume abụba nwere ike nri);

- 2 karọt;

- 1 egg;

- butter, 20 grams;

- 3 tablespoons sugar;

- nnu nụrụ ụtọ.

Atụmatụ nkwadebe bụ otu, dị nnọọ tinye ihe ọzọ obi. Ime na 180-200ºS 30 nkeji ruo mgbe ọlaedo aja aja. Ijere gbara ụka ude nwere ike, jam, jam na ọbụna mmanụ aṅụ. Nke a casserole obi cheese carrot ga-aga n'ụzọ zuru okè na-vine amiri ami, mịrị amị apricots na mkpụrụ, nke mere na n'ụzọ ọ bụla i nwere ike inwe.

Zuru okè eji megharịa ọnụ bụ a efere ga-abụ nke ndị ụtọ eze. Na maka Nne na-amụ ije whimsical carrot casserole ga-ezi ihe ngwọta, ọ bụghị nanị na anya na-enwu gbaa, ma ụtọ uto, Ọzọkwa, ọ bara uru.

N'ezie, ndị hụrụ na-esi nri - na ọ bụ bụghị ọgwụgwụ nke fantasy, karọt nwere ike jikọtara ndị ọzọ ngwaahịa; na anụ, na azụ, na mkpụrụ osisi, na mmiri ara ehi na ngwaahịa. N'ihi ya, na-eri n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ọ bụghị nanị na anyị na-enweta obi ụtọ nke ezigbo nri, ma ntatido na-eto eto na ụdị nke eke vitamin.