Esi esi nri na kabeeji na azụ

Ugbu a, e nwere ọtụtụ ntụziaka maka ịsa. Pies dị iche abụghị naanị na aha, ma n'ọdịdị, ma jupụta. Ka anyị tụlee ntụziaka kachasị mma.

Achịcha na kabeeji na azụ

Karịsịa na-atọ ụtọ bụ mgwakota agwa, nke a na-agwakọta ya na anụ abụba. Site na ule dị otú a na-enweta n'ụzọ zuru ezu dịka kuki na achịcha ntanetị, na efere ndị a na-agwaghị agwa, dịka ọmụmaatụ achịcha na kabeeji na azụ.

Efrata:

• Ezi abụba;
• Yogurt (nwere ike dochie anya mmiri ara ehi ọ bụla ọzọ) - 300 ml;
• Egg;
• Cabbage;
• Otu yabasị;
• Carrots;
• Mmanụ na azụ azụ;
• Sugar, soda, nnu.

Achịcha na kabeeji na azụ, nkwadebe:

Ebe ọ bụ na a na-edozi mgwakota agwa maka achịcha a ngwa ngwa na ngwa ngwa, ọ ga-amalite site na nkwadebe nke nju. Iji mee nke a, anyị kụrụ kabeeji ma gbanye ya mmanụ mmanụ, na-agbakwunye carrots na eyịm, nnu. Ntuchi ahụ dị njikere, ọ dị mkpa naanị na ọ na-eme ka obi dị jụụ. Mgbe kabeeji na-ewetu ala, gbakwunye ya azụ.

Kpoo ihe mgwakota agwa. Iji mee nke a, gbanye n'ime efere miri emi nke mmiri ara ehi arahụ, na-arahụ ụra na ya ma na-echere ruo mgbe a ga-emenyụ ya. Ozugbo nke a mere, gbakwunye egg, anụ abụba, obere shuga, nnu na nnu na ntụ ọka na yogọt (gbakwunye iji mee ka mgwakota agwa). Kpoo mgwakota agwa ma wepu onwe gi ihe dika nkeji iri abuo.

Ọzọ, a na-ekezi mgwakota agwa abụọ abụọ. A na-atụgharị otu akụkụ ma tinye ya na mpempe akwụkwọ, mgbe ahụ, na-eri ihe, kpuchie ihe niile na akwa akwa nke abụọ, na-agba ma na-ehicha ọnụ nke achicha ahụ. A na-awụnye akụkụ dị elu nke achịcha ahụ na akwa akwa nko.

Nri na 180 ogo ruo mgbe esie ya.

Achịcha na kabeeji na azụ dị njikere! Ezi agụụ!

Ụdị ose na-esi ísì ụtọ

Efrata:

• Nwunye na-eko achịcha;
• Ntụ ọka ntụ ọka - otu paụnd;
• Nri;
• Mmiri;
• Ndabere;
• Otu yabasị;
• Sugar, nnu.

Nkwadebe:

N'okwu a, a na-eme nnyocha nsị n 'ime achịcha ahụ. Anyị na-etinye ihe ndị dị na nhazi ahụ kpọmkwem na ntụziaka, ma kwadebe na ọnọdụ "Mgwakọta".

Ka ọ dị ugbu a, gbasaa yabasị na ighe ya. Ekem tinye otu sauerkraut na ighe ihe dika minit iri. Na-ejuputa maka achịcha njikere.

Pan, nke a na-butere achịcha na sauerkraut, lubricates sunflower mmanụ. A na-etinye akụkụ nke ule na tray mmiri, n'elu ya anyị na-etinye nri si sauerkraut ma mechie achicha ahụ na ntụ ọka ahụ.

Anyị na-eme achịcha na 180 degrees maka nkeji iri abụọ.

Ezi agụụ!

Achịcha na kọlịflawa na ọkụkọ

Iji mee achịcha, anyị kwesịrị:

• Otu akwa;
• 100 grams nke utoojoo ude;
• Kọlịflawa;
• Akpụkpọ anụ - otu paụnd;
• Otu karọt na bọlbụ;
• Mmanụ, nnu, herbs.

Nkwadebe:

Gri na eyịm, carrots finely rubbed. Obụpde kọlịflawa na mmiri na-esi mmiri ruo nkeji abụọ, wee kpochapụ ya na nsị, na-ahapụ ụkwụ.

Anyị na-ebufe anụ ọkụkọ site na onye na-eri nri ma ọ bụ onye na-anụ anụ, gbakwunye nnu, akụkụ nke eyịm, spoonful nke cream sour, egg, pepper. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma.

Na efere a na-esi nri, anyị na-etinye anụ ahụ a na-amị mkpụrụ, n'elu ya akara carrots e ghere eghe na mmanụ na-esi ísì mmanụ na eyịm, ya bụ, kọlịflawa. Kabeeji wụsa yogot ma ọ bụ gbara ụka ude.

Anyị na-eme achịcha ahụ maka ihe dịka minit 25 na ogo 180. Mgbe ahụ, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji fesa ya na chi grated mgbe ọ na-ekpo ọkụ.

Ezi agụụ!