Food na-aba n'anya na, Ezi ntụziaka
Ịkwadebe ezumike efere nke anụ
N'agbanyeghị dịgasị iche iche nke anụ efere, ọtụtụ nwunye na-eche ihe nwere ike kwadebere si anụ. Karịsịa nnukwu nsogbu a bụ ike imeri, mgbe ị chọrọ ẹnyene ọbịa na ihe ụtọ. Ọ ga-abụ a dị mfe ma n'otu oge pụrụ iche Ntụziaka. M ga-agwa gị otú ị na-esi nri a festive anụ efere.
Ka anyị na-amalite na a hearty efere na-esiri nnọọ ngwa ngwa. Iji esi nri ya dị gị mkpa akụwa. Buru anụ na bee ya n'ime iberibe. Mma na-anụ ezi n'ihi na ọ bụ nwayọọ na-adịghị achọ ka ogologo nri. Anyị ga-mkpa banyere 400 grams. Onye ọ bụla mpempe na-eghe na a pan, na e nwere a jikọrọ ọnụ, na ihe ọṅụṅụ na-ekpe n'ime. N'ịgbasa na ezi na akụwa. Echefukwala itinye nnu ma fesa na ose. Ọzọkwa, anyị na-eyịm, sliced n'ime ọkara yiri mgbaaka. Mgbe ahụ dina si poteto. Ọ chọrọ ka kpochara na bee n'ime cubes. Mgbe nduku carrot mgbasa, nke bee n'ime Mpekere. Mgbe ahụ na-etinye mushrooms nke banyere 150 grams. Ha nwere ike ịbụ tupu ighe ke a pan. All na akwụkwọ nri na-arịakarị solim. Ugbu a, jupụta ọ bụla cup efere na-etinye na oven maka 1-1.5 awa. Ijere efere a nwere ike ịbụ na ite, otú ọ ga-anọ na-ekpo ọkụ n'ihi na a ogologo oge.
Holiday anụ efere ekwesịghị ịdị mgbagwoju anya iji kwadebe. Ha dị nnọọ mbụ na nnọọ ụtọ. M na-atụ aro na-esi nri anụ mkpịsị aka, nke ga-icho mma ọ bụla table na njikọ na ihendori. Were ezi (800 grams) na bee ya na efere. Onye ọ bụla oyi akwa repulse na ifesa na nnu na bụla ose. Next mkpa ka ị ọcha a ole na ole cloves nke garlic na ka ha gabiga pịa. Buru anụ oyi akwa na-agbasa ya obere garlic. Mgbe ahụ kechie anụ mpịakọta na pinned ya a tutpik. Ighe ọ bụla mpịakọta a pan ruo mgbe ọlaedo aja aja. Anyị na-etinye ha na a saucepan. Iche iche, mix Mayonezi, utoojoo ude na ngwa nri. Wet a ngwakọta nke anụ mkpịsị aka na setịpụrụ ọkụ. Mgbe mmiri mmiri na-abịa a obụpde na a saucepan, ebelata ọkụ a kacha nta, ma na ọ bụghị kwụsịrị obụpde. Simmer a mgbe. Mkpịsị aka na-nwetara obi, na a nta esi ísì nke garlic na dị nnọọ gbazee n'ọnụ gị. Nyefere ha omume na gwere poteto.
Na-apụta nke minced anụ - bụkwa a festive anụ efere. N'ihi nkwadebe mpịakọta mkpa iji ezi na minced ọkụkọ ke hà n'ike-n'ike. Tinye ya ole na ole na àkwá niile mix ọma. Nnu na ose nụrụ ụtọ sypem. Iche iche, obụpde ọzọ egg. Ugbu a gbasaa ọkara nri na a mmiri mpempe akwụkwọ na a mpịakọta. Na-etinye na n'elu nke dum, peeled àkwá. All a anyị dina nkera nke abụọ nke minced anụ na-etolite a mpịakọta. Tinye n'ime oven ime. Mgbe na-eje ozi, bee n'ime òkè.
Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri Dietetic efere nke anụ, ọ dị mma na-na-ọkụkọ. Ọ nwere ike na e ghere oven n'ozuzu ya. Ọ nwere ike jupụtara apụl na mgbe na-edo mara mma gbasara gburugburu ọkụkọ.
Ndien ke akpatre, na Ntụziaka anụ atụrụ ahụ. Mma na-atụrụ n'olu. Bee ya na-ajụ-sized iberibe na-ewepụ ihe niile ọkpụkpụ. N'ịgbasa a oyi akwa nke anụ a amịkpọ pan ya fesa ngwa nri na nnu. Next bụ a oyi akwa nke eyịm, chopped edoghi any. Carrots bee n'ime Mpekere, na-ebikwasị na a amịkpọ pan. Na-etinye na n'elu nke poteto, diced. Yet ngwaahịa ma ọ bụ mmiri tupu ebu halves. Ụgbọ mmiri na efere njikere na oven maka 1.5 awa. Mgbe oge a, mkpa ka ị na-emeghe broiler na aja aja poteto.
Anụ nwere ike butere n'otu mpempe wee bee n'ime òkè. Iji mee nke a, na-a mpempe anụ ahụ, na ya stuffed na garlic cloves. Top ete ya na nnu na ngwa nri. Ighe anụ na a pan, na-eziga na a ifufe ụlọ. Ime ya ruo mgbe ọ dị njikere, echefula wụsa ihe ọṅụṅụ na usoro pụta.
Festive efere nke anụ ga-esiri ụzọ dị iche iche. Ndị isi ihe - ọ bụ ọchịchọ gị na ihe obibia azụmahịa.
Similar articles
Trending Now