Kalori mọsel. akụkọ ifo ghara

Mọsel - ijuanya palatable mollusks na-ebi na oké osimiri na oké osimiri na ebe mmiri adịghị kwa oyi. Ha bụ ndị ezi nnukwu maka size nke shei, na-ebi ndụ ndị bi oké osimiri ogbu na-ruo 30 afọ! Ha na-eri nri tumadi na algae na foduru nke ụmụ anụmanụ na osisi. All bekee akịrịkọ gabiga a - a bụ na ha n'ụzọ pụrụ iche nke na-eri. Taa ngwaahịa a na-esiwanye diluted, ekwe ka ị ka ọ ka mma ma na-erughị oké ọnụ. The oriri akụkụ nke mọsel - na ọ bụ ha muscle na ákwà mgbokwasị. The anụ ahụ onwe ha nwere adịghị elu nke na abụba na carbohydrates, ma ọdịnaya nke protein, ngwaahịa a bụ n'ọkwá ka nke anụ nke anụ ụlọ na azụ.

ekwukwa n'akwụkwọ mọsel

N'agbanyeghị na a na eziokwu, na caloric ọdịnaya nke mọsel dị ala - na 75-77 calories dị na 100 g nke Erimeri, otú a mgwa nwere ike n'enweghị isonye na ọtụtụ arọ ọnwụ diets. Mọsel bụ nnọọ ìhè, na a siri na obi ụtọ uto, e wezụga ha were mma obi na-eme ka ndị dịghịzi usoro ihe na-eguzogide ọgwụ ọrịa. I nwere ike na-arụ ụka na elu ọdịnaya nke protein na abụba - kpọmkwem na-egosi na calorie mọsel ga-elu. Dị na Erimeri abụba - a polyunsaturated asịd, nke nwere mmetụta bara uru na anya na ụbụrụ nke mmadụ. Studies gosiri na mgbe oriri nke Erimeri bụ ike iguzogide guzobe kansa etuto ahụ ma na-enwe mmetụta na ịrụ ọrụ nke imeju. Ma ọ bụrụ na ndị mmadụ na-enwe nsogbu na ọbara clotting, ha kwesịrị bụghị mgbe eri nri ndị a.

Ofe midiy- magburu onwe dietary efere nke ndị chọrọ iji wepụ a di na nwunye nke sentimita site n'úkwù, n'ihi na kalori mọsel nọ ka a kacha nta na a nnukwu ekwukwa n'akwụkwọ uru. N'ihi na ndị dị mkpa oriri na ha kalori ọdịnaya, nutritionists ịzụlite kpọmkwem imewe kwa, nke nwere ekwukwa n'akwụkwọ uru nke Efrata. Ndị na-ji agụ calories, ekwukwa n'akwụkwọ uru table ga-egosi otú ọgaranya micronutrients mọsel. Site, potassium, magnesium, sodium, calcium - na nke a bụ nanị otu akụkụ nke ha constituent bekee.

The usoro nke nkwadebe maka oriri

Mgbe nri ọhụrụ mọsel mkpa ntị ka ọtụtụ ihe:

• Asa ga-rinsed n'okpuru na-agba ọsọ mmiri si ájá, unyi na algae;
• flaps ga-emechi;
• esi nri mọsel mkpa a nkeji ole na ole imi n'ụzọ zuru ezu meghere;
• okokụre efere bụ na-achọsi ike ka ozugbo eri mọsel na-adịghị na-echekwara maka ogologo oge.

Na a pan na Erimeri mkpa afanyekwa na ihe ọṅụṅụ nke abụọ lemons, nnu na ngwa nri.

Hazardous Njirimara Shellfish

Ndị a klam nwere ike ọ bụghị nanị na-eme ka popolzuyutsya, ma-emerụ ahụ mmadụ. The eziokwu na ha ahu accumulates nsí na pathogens. N'oge ndụ ya, ha akpọkọtara nsi saxitoxin nke nwere ike ime mkpọnwụ. Ya mere, na ọtụtụ mba na-ajụ si eke mmepụta nke mọsel na toro na wuru ọnọdụ.

N'ihi ya, na oriri nke mọsel bụ nnọọ uru, ha nwere a mmetụta bara uru na ahụ, bụ ide ya nri. N'otu calorie mọsel anọgide nnọọ ala.