Lasagna na ọkụkọ na mushrooms, cheese na ham

Otu n'ime ndị kasị ewu ewu na Italian efere bụ lasagna. Lasagna Ibé akwụkwọ na-ere na mkpọsa na-echekwa, ma ka, tupu nri ijide n'aka na-agụ ntụziaka na ngwugwu, ka ha nwere ike na-ere a dị iche iche ụdị. Ikekwe, ha ga-sie ma ọ bụ mee ya mbụ n'ụdị.

Lasagna na ọkụkọ na mushrooms

Efrata:

• Lasagna - Ibé akwụkwọ 4-6;
• chicken - 1 ozu;
• ọcha wine - 300 g;
• Bow - a di na nwunye nke iberibe;
• celery - 1 stalk;
• butter;
• Garlic - 2 Mpekere;
• elu;
• ntụ ọka - 3 tablespoon;
• ude - 1 cup;
• ose, nnu.

Ọ dị mkpa ka bee na ọkara ọkụkọ, na mgbe ahụ jupụta na 1 L mmiri na ọkara nke wine. Mgbe ahụ tinye nnu, celery, mgbịrịgba ose na esi nri ruo mgbe obi n'elu obere okpomọkụ. Mgbe ahụ, ọkụkọ na-ajụkwa, ikewapụ anụ si ọkpụkpụ na bee ya n'ime cubes. Ugbu a ighe niile na butter na ịgbakwunye sliced mushrooms. All a ighe banyere 6 nkeji, mgbe ahụ, tinye ntụ ọka na ighe maka ihe 4 nkeji. Ugbu a niile obere jụụ na wụsa efere, wine (nke na-anọgide) na obụpde ruo mgbe oké. Wepụ si okpomọkụ, tinye cheese, ude, pasili na mix ọma. Ugbu a ka ọ dị mkpa Weld Ibé akwụkwọ nke lasagne na nnu mmiri, na mgbe ahụ tinye ke oyi na-atụ mmiri.

Na ụdị nke mmiri wụsa a obere ihendori na-etinye a oyi akwa nke lasagne on top nke ọkụkọ na-awụsa nke ihendori. Alternate n'ígwé 3-4 ugboro, mgbe ahụ, wụsa n'elu oyi akwa nke ihendori ma fesa a obere cheese. Ime maka banyere 46 nkeji na 220 degrees. Lasagna na ọkụkọ na mushrooms dị njikere! Ijere ekpo ọkụ dị ka gị mkpa.

Lasagne na ham na cheese na ihendori "bechamel"

Products maka nri:

• Lasagna doo - 300 g;
• tomato - 0,8 n'arọ;
• ham - 0,6 n'arọ;
• Cheese - 250 g;
• Garlic - 3 agba;
• Bow - a di na nwunye nke iberibe;
• oriri na mmanụ;
• nnu, ose na herbs.

Iji kwadebe ihendori "bechamel":

• butter - 120 g;
• ntụ ọka - 5 tablespoons spoons;
• Mmiri ara ehi - 1 liter;
• ose, nnu.

Garlic na eyịm dị mkpa finely crumble. Ham bee n'ime cubes. Tomato bee n'ime cubes. Mgbe ahụ ighe sliced iberibe yabasị na garlic na mmanụ. Mgbe ahụ tinye ha tomato na chopped ọhụrụ herbs. All ọ ighe maka banyere 14 nkeji. Cheese grate.

Anyị n'ihu na njikere nke ihendori "bechamel". Iji mee nke a, agbazekwa na butter, tinye ntụ ọka na ighe a obere. Mgbe ahụ, wụsa mmiri ara ehi, tinye nnu, ose na obụpde mgbe edemede oge niile. Mgbe ihendori na esi ike, ọ dị njikere.

Ugbu a, ụdị n'ihi mmiri na-agbasa Ibé akwụkwọ lasagne. Mgbe ahụ, ha wụsa a obere ihendori, agbasa ọkara nke ham na wụsa ọkara nke fọdụrụ ihendori. Si n'elu, ọ dị mkpa Wụsa na ọkara grated cheese. Mgbe ọzọ dina Ibé akwụkwọ lasagne na niile fọdụrụ Efrata na otu iji. Ekpuchi na Ibé akwụkwọ lasagna. Ime efere na 190 graudsah banyere 42 nkeji.

Mgbe lasagna dị njikere, na ị chọrọ iji wepu ya si oven na-etinye ya na ya tomato, sliced. Mgbe ahụ fesa ndị fọdụrụ cheese na ebe ke oven ka rah (8-10 nkeji). Mgbe nke a lasagna nwere ike bee n'ime òkè.

Lasagne na mushrooms na salad

ngwaahịa:

• Lasagna - banyere 15 efere;
• tomato - 1 n'arọ;
• green salad - 200 g;
• Garlic - a di na nwunye nke cloves;
• Bow - a di na nwunye nke iberibe;
• oriri na mmanụ;
• ose, nnu;
• Ntụ ọka - 50 g;
• butter;
• Mmiri ara ehi - 750 g;
• mushrooms - 450 g;
• Cheese - 230 g;
• nutmeg, basil akọrọ.

Ọ ga-kwuru na Ntụziaka bụ fọrọ nke nta ahụ dị ka lasagna na ọkụkọ na ero. Naanị enweghị ọkụkọ na na mgbakwunye na nke letus.

First, mkpa ka iberi tomato. Mike garlic na nọ na-echegbu ya na a oriri na mmanụ. Ugbu a, bee letus na mix na garlic, tinye ose na nnu. All nke a nọ na-echegbu a nkeji ole na ole. Mgbe ahụ ighe ntụ ọka na a obere ego nke butter, na-agbakwụnye na n'otu oge ahụ na mmiri ara ehi. N'ihi ya, ọ na-eme ka a oké ihendori na ị mkpa jupụta ose, nnu na nutmeg. Ugbu a, ụdị n'ihi mmiri na lubricates butter, na mgbe ahụ na-etinye ya na lasagna Ibé akwụkwọ. Etinye mushrooms n'elu nke n'ígwé, wụsa ihendori, fesa na cheese, gbasara Ibé akwụkwọ lasagna, mgbe ahụ, na-etinye salad, wụsa ihendori, ọzọ lasagna, tomato ihendori na cheese. All nke a cover mpempe akwụkwọ nke lasagne na wụsa fọdụrụ ihendori. Ime banyere 43 nkeji na 190 degrees.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, lasagne na mushrooms, a Ntụziaka nke dị nnọọ mfe, na-njikere ngwa ngwa. Ke adianade do, e nwere ọtụtụ ụzọ dị iche iche nke na-akwadebe efere na mgbakwunye na nke ọkụkọ, hams, na ndị ọzọ Efrata. Ọ na-ahụ kwuru na karịsịa tọrọ ụtọ lasagna nwetara na ọkụkọ na ero.