Raw mmiri ara ehi ero: salting omenala Ntụziaka

Mushrooms - ndị mushrooms na-zuru okè n'ihi na brining ya. Esie otú a, ha na-aghọ nnọọ keisi, tọrọ ụtọ ma na crispy. Ọ bụrụ na ị nwere ike nāchikọta a nkata mmiri ara ehi mushrooms, jide n'aka na ha na-nnu. Nke a na-emekarị mere ma na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi ụzọ. Nke ikpeazụ na-achọ a aba brining dịkwa ka usoro ha, kama ha na-ịtụnanya uto. Oyi na-atụ mmiri ara ehi mushrooms salting-enye gị ohere iji nweta a ezi nri n'ihi na oyi na tebụl. Ndị a uru mushrooms na crispy n'otu oge na-n'aka na ị ga-amasị.

The crude Lactarius: salting oyi usoro

Ya mere, i jisiri na-anakọta a nnukwu nkata nke ebube mmiri ara ehi mushrooms, na I mere n'ụlọ ya. Ugbu a isi ihe - ozugbo o kwere omume hazie dum ogbe nke mushrooms. Gaa site mushrooms - agwọọ gị dabara-eto eto ụdị, ike na ahụ ike. Unu na-eji blanks n'ihi oyi mushrooms na wormholes na ụmụ ahụhụ. Ma ọ bụghị ị n'ihe ize ndụ na ihe a kwatara akwata niile ukọ. Mgbe nhọrọ nke ọma mushrooms n'ihu ọcha ha. The mushrooms ike riri ájá na unyi, ka-adi-ọcha ga-bịakwutere ya ọrụ dị ukwuu. Iji mee nke a, na-a ogbo na a uko n'akụkụ (dishwashing mmiri mmiri) na a atu. Bechapu ọma ọ bụla ero na n'ime na n'èzí, wepụ niile unyi, ájá, epupụta na ahịhịa rapaara. Bee ihe ọjọọ n'ebe a mma. Itucha mushrooms ajụkwa mmiri. Ugbu a, i nwere ike na-amalite Nrịrọ. Jide n'aka na-jide mushrooms na mmiri ọ dịkarịa ala a ụbọchị iji tufuo e ji mara ha ilu. The mmiri na akpa nke mushrooms na-enịm, ọ ga-agbanwe mgbe nile ọ bụla awa atọ. Nke ahụ tinye raw mmiri ara ehi ero. Salting oyi usoro ga-aga nke ọma nanị mgbe wepụ niile obi ilu nke mushrooms. Mkpa: ma ọ bụrụ na ị na-amịkọrọ mushrooms dị ka o kwesịrị, ilu agaghị ọbụna tufuo sochiri ugboro ugboro mmiri ịgbọ agbọ!

Raw mmiri ara ehi ero: salting na classic Ntụziaka

Iji kwadebe crunchy nnu mushrooms, gị mkpa ndị na-esonụ Efrata:

• mushrooms - 5 n'arọ;
• nnu - 150 g;
• Doo currants na cherị - 10 PC.;
• akọrọ dil - 3 nche anwụ;
• doo nke horseradish - 2 PC.

N'ihi ya, anyị na-atụle oyi na mmiri ara mushrooms salting usoro. Akpa, juputara ọcha, asa si na sook na mushrooms ruo ụbọchị atọ. All ilu maka oge a na-abịa. Mgbe ihe ndị a mbido arụmọrụ nwere ike na-amalite na-eduzi na njikere nke mushrooms. Kwadebe ihe Enamel nnukwu efere enweghị ibe, nchara, cracks. Ebipụta na ya na ala epupụta nke udara na currant, tinye ha dil. Wepụnụ ha n'elu nke mushrooms na okpu ala. Nnochite anya. Ọzọ dịkwa ka usoro ha oyi akwa megharịa agbakwunye fennel, na nnu. N'ihi ya, anyị dina niile mushrooms, echefula na nnu ha. Mgbe pan jupụtara, na-etinye on top of a ịnyịnya na-radish epupụta. Anyị ekpuchi akpa na a ọcha towel (ọ pụrụ ọbụna sie), na-etinye efere na-etinye mgbali na ya. All - ị nwere ike wepu workpiece na friji. Ebe a na-akwadebe raw mmiri ara ehi ero. Salting omenala ụzọ ga-enye ihe ndị magburu onwe nri maka festive table. Mgbe ụbọchị 40 na mushrooms ga-n'ụzọ zuru ezu kwadebere. -Ejere ha ozi dị ka o kwere omume, ahụmahụ na ihe oriri na mmanụ na ihe ndozi na eyịm. -A primordially Russian nri na-na ọ dị mkpa na friji, shifting mushrooms na igba ogwu na iko ite. Rie nnu mushrooms ga-mere n'ime ọnwa isii. Kporie nri gị!