Light salad na oporo: mfe, mfe na-atọ ụtọ!

Oporo bụ Wezuga tọrọ ụtọ ma na-edozi ngwaahịa, a isi iyi nke ọtụtụ oké mkpa micronutrients. N'otu oge ha dị nnọọ mfe esi nri, na ìhè salads na oporo bụ mgbe nnọọ ụtọ na ahụ ike. Diet, gụnyere Erimeri, bụ di irè. M hụrụ ha n'anya n'ihi na m na-enye gị na mbụ na ìhè salads na oporo.

Salad-mmanya (a salad na oporo, na Ntụziaka dị mfe ma dị irè).

Ọ bụghị naanị na ihe ijuanya dị mfe, ma na-anya ikpọ na elu iko mmanya. Ị nwere ike iji ma na friji na mkpọ oporo, ma cheta na mkpọ oporo nhazi adịghị mkpa, na mkpa ka ị defrost na friji, itucha na esi nri na esi mmiri maka 3-4 nkeji. M na-emekarị na-eji na friji - ha na-adị mfe ịchọpụta na anyị na-echekwa.

M na-ahapụ dum oporo na ọnụ ọgụgụ nke iko mmanya (n'ihi na mma), finely m bee ndị ọzọ. Ọzọkwa, finely diced apụl (fesa na lemon ihe ọṅụṅụ, ọ bụghị ọchịchịrị), cucumber (cubes) na esie ya na karọt (dị ka i nwere ike na ọhụrụ, ma mgbe ahụ na a mma grater).

Mayonezi ike iguzo, ka potting mix eke yogot na a bit nke Curry, dị nnọọ a dobe, maka na agba.

Ịmụba na stemware n'ígwé, onye ọ bụla oyi akwa flavored ndochi: karọt, apụl, cucumber, oporo. Top na-etekwa ndochi, na-etinye dum oporo, a sprig nke dil, pasili ma ọ bụ basil, na na nsọtụ nke a iko kpọgidere a ọkara gburugburu ịkpụ lemon ma ọ bụ oroma obere.

Oporo na jelii (a salad na oporo, na Ntụziaka dị mfe na ihe ọhụrụ).

Nke a salad nwekwara dum ebe - na na ndepụta. Ọbịa gị ga-nnọọ hụrụ ya n'anya! Ọ mere ka ọ dịkwuo mfe enweghị ebe, ma na ngwaahịa mkpa abụghị ọkọlọtọ - na mgbakwunye na oporo, mkpa na-acha ọcha wine, gelatin, nnu, fennel, ose, bee na pulp nke mkpụrụ osisi grepu (pulp - ihe na-amu amu, ọ bụrụ na ị na-adịghị enwe obi ụtọ na mkpụrụ osisi grepu, nwere ike iji na-pulp) .

The nri usoro dị mfe, m na obi sie gị. Thawed oporo mikpuru na esi mmiri maka a nkeji ole na ole, mgbe ahụ, na-ekwe ka ajụkwa na bee apụ na shells.

DỊ MKPA: shells na isi adịghị otutu - n'otu esi mmiri, ma na a obere okpomọkụ, m esi nri ha, nnu na mmiri dị ka otu awa. Na nke a efere na njedebe nke nri, tinye na-acha ọcha wine (nụrụ ụtọ, 2 iko efere mkpokọta 1 iko mmanya), dil, ngwa nri na mkpụrụ osisi grepu zest (banyere 2-3 table spoons). Ná ngwụsị nke nri efere na ẹdụk ugboro abụọ site a strainer na a mpempe fere fere na etisasịwo gelatin (nke bụ tupu wetted).

Efere nwayọọ nwayọọ cools ala, mgbe m ẹkenịm ke a ala ewepụghị efere, salad nnukwu efere ma ọ bụ a la carte wine-iko peeled oporo na pulp nke mkpụrụ osisi grepu Mpekere. M wụsa niile a na ịdị ukwuu bouillon uto na-etinye na a friji - wụsa (ihe dị ka 2-3 awa).

Ịgba akwụkwọ ndị dị otú ahụ na-enwekwa salad - nwekwara dị mfe iji. A la carte efere agbasa epupụta nke akwụkwọ nri, letus ma ọ bụ Chinese kabeeji, mkpụrụ osisi grepu Mpekere, udara tomato - na oporo na jelii, mma na greenery. (Ọ bụrụ na jelii wụsara n'ime a nnukwu salad nnukwu efere, m bee ya n'ime cubes otu nke mere na onye ọ bụla nwere oporo). Light salads na oporo, e nwere nsụgharị dị iche iche, ma nke a, m na uche, ndị kasị ọhụrụ.

Ọkụ salad na oporo.

Aghụghọ - ya mere na njedebe! Nke a salad Ntụziaka m hụrụ Japanese nri. The Japanese n'aka mara ọtụtụ ihe banyere Erimeri, ozugbo mepụtakwara na efere a. Na na anyị n'anya, ndị hụrụ efere, ìhè salads na oporo iche n'ubu na na obi!

Efrata:

• sie carrot
• -ede ede
• 50g osikapa noodles
• green eyịm
• nnukwu oporo - 8 PC.
• wasabi - 1.5 tsp
• ntụ ọka, cilantro

N'ihi ndochi:

• mpempe ginger - 2cm
• red ose Chile - 1/3
• soy ihendori - 3 tablespoons
• lemon ihe ọṅụṅụ - 1 tbsp
• lemon bee - 1 tbsp
• mmanụ aṅụ - 1 tbsp
• olive mmanụ - 2 tablespoons

First m kwadebe ndochi. Thin, uzo yiri mgbaaka m bee chili ose, ete grated ginger - mix. Tinye lemon ihe ọṅụṅụ ha, ya zest, mmanụ aṅụ, butter na soy ihendori. Ọzọ kpaliri.

Cook osikapa noodles - maka ntụziaka banyere otú Pack dere. Finely-finely M bee green yabasị na mgbịrịgba ose na karọt m bee n'ime mkpa ibe. M mix ya niile na noodles na wụsa ihendori. Inyefe na n'elu chopped cilantro - ihe mara nma.

Bee oporo, na-ahapụ ọdụ. M na-eme tempura - agbakwụnye na ntụ ọka na mmiri wasabi kpaliri. Oporo tinye ke tempura na ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja na-ekpo ọkụ na mmanụ, na mgbe ahụ na-agbasa n'elu a salad.

Tọrọ ụtọ? Ọ bụghị a okwu!