Na-atọ ụtọ anụ mushrooms: Ntụziaka

Hearty, tọrọ ụtọ ma na-edozi ahụ efere ga-ọ bụrụ na ọ na-agụnye anụ mushrooms. Ntụziaka dị mfe. Na ya aka ịnagide ya na novice na-esi nri. Anyị na-enye ọtụtụ nhọrọ nke otú akpọọ nkụ anụ na mushrooms.

Ntụziaka: anụ, butere na mushrooms na cheese

Jiri ngwaahịa ndị na-esonụ ndepụta:

• 500-700 grams nke anụ ahụ (ezi, nwa atụrụ, ọkụkọ, ọbụna nwere ike ji mee);
• 500 grams nke ọhụrụ ma ọ bụ friji fungi (mushrooms, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ dị iche iche);
• ọtụtụ isi nke eyịm;
• banyere 200-250 grams nke Mayonezi;
• a mpempe (banyere 200-250 gram) cheese;
• nnu, ngwa nri, herbs na sunflower mmanụ.

Isi nri anụ mushrooms

Ntụziaka na photos-enye gị ohere lee ihe ga-ele anya dị ka ndị okokụre efere. Ị nwere ike ịgbanwe akụkụ ruru, ma ọ bụ tinye ndị ọzọ Efrata. Malite nri na anụ nkwadebe. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, hichaa ya. Ubé soggy nweta akwa nhicha. Iberi gafee ọka, dị ka ma ọ bụrụ na ị na-esiri ibe n'ibe. Site n'enyemaka nke a kichin hama bit ichughachiazu iberibe. N'ụzọ dị otú a na anụ ga-adụ na kemmiri. Ose, nnu na-efesa Mpekere na uda di iche iche. Ị nwere ike ịhapụ anụ ruo oge ụfọdụ, na ọ bụ ezigbo na tinye flavors nke ngwa nri. Ebe ahụ iberibe na a mmiri mpempe akwụkwọ, tee. "Kootu" Ugbu a, anụ. Oyi kpọnwụrụ mushrooms nzube ka ha meworo. N'ihi na-agba, i nwere ike na-etinye ha na ngwa ndakwa nri. Ọ bụrụ na iji ọhụrụ, bee kpọmkwem n'ime Mpekere. Ighe na mushrooms na a frying pan na mmanụ (maka a pụrụ iche okpukpo na flavor ike-atụkwasịkwara ha a mpempe butter). Tupu ọgwụgwụ nke frying nnu na ose na wụsa chopped herbs. Were a dịgasị iche iche nke herbs: basil, dil, pasili. Ha na-esi ísì ga-enye efere a pụrụ iche flavor. Mushrooms idowe na anụ iberibe, larịị oyi akwa. Eyịm bee n'ime yiri mgbaaka na-etinye na top. Ọ bụ omume na-ighe na mmanụ, na na mgbe ahụ na-etinye na mushrooms. The ọzọ oyi akwa ka nke Mayonezi. Wụsa na grated cheese. Ugbu a, anyị nwere ime anụ na mushrooms. Ntụziaka gbakọọ maka oven na a okpomọkụ nke 200 degrees. Ndika oge - 35-40 nkeji. Tinye okokụre iberibe si mmiri na efere na a nkịtị, fesa na herbs na-eje ozi. Nke a Ntụziaka bụ omenala kwuru na dị ka "anụ na French."

Ntụziaka: Mushrooms na anụ na poteto na multivarka

Na-atọ ụtọ na mfe esi nri na-ekpo ọkụ multivarka. Iji mee nke a ị ga-mkpa:

• a mpempe anụ (ezi) erikpu banyere 500 grams;
• ọhụrụ ma ọ bụ friji mushrooms (ọcha mushrooms) - 300 g;
• eyịm na karọt - 1 pc.;
• sunflower mmanụ;
• Poteto - 5-6 nnukwu tubers;
• nnu, ngwa nri na mmiri nkịtị (1-2 multistakana).

Ya mere, kwadebe anụ na mushrooms. Ntụziaka amalite ime na njikere nke mushrooms. Ị nwere ike iji ụdị ọ bụla. The kasị esi ísì ụtọ na-atọ ụtọ ga-eme, n'ezie, na-acha ọcha. Ma ọ bụrụ na ihe nketa gị na ha enweghị, ọ ga-dabara na-emebu mushrooms si ụlọ ahịa. Fresh mushrooms nwere ike ozugbo bee, na friji - defrost (iji ngwa ndakwa nri). Na Multivarki nnukwu efere wụsa a obere mmanụ. Nịm "mmiri" usoro. Mgbe mmanụ heats, iri na yabasị na karọt. Unu echefukwala anụ. Ibe itucha ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Bee n'ime obere cubes. Ozugbo mmanụ ụtọ elu, ka ala ya anụ. Ighe. The anụ, ịgbakwunye mushrooms. Dị ka ha ga-eghe maka 10 nkeji. Mgbe ahụ na-etinye njikere carrot na yabasị. Jide ka maka banyere 10 nkeji ogologo niile e ghere eghe, bee poteto na bee ya n'ime cubes. Wụsa na nnu na ngwa nri. The anụ na mushrooms na-etinye ọ bụla nnu na nnú, adabara ezi. Change Multivarki mode "quenching". Wụnyenụ poteto, wụsa abụọ multistakana mmiri (nwere ike ịbụ 3, mgbe ahụ, ị ga-esi ọzọ ufufo anu). Mechie mkpuchi, tọọ oge - banyere 2-2.5 awa. Chere. Ọ bụrụ na ị na-a nta ego nke Efrata, nri oge a ga-ebelata ka 1-1.5 awa. N'ihi na ogologo agụsi poteto tinye anụ ihe ọṅụṅụ ga-adụ na crumbly, na Mpekere nke anụ - nnọọ nro. Ha ga-n'ụzọ nkịtị-agbazekwa n'ọnụ gị. Ozugbo ngụ oge mkpa oge e kenyere, iru maka a nnukwu efere, ngaji efere na efere ma fesa na herbs.