Na-atọ ụtọ ma dị mfe salads. "Ịchụ nta" n'ihi na oyi na - na appetizing mma maka gị oche

Olee otú mma na-emeghe na oyi njikere ite na n'oge mgbụsị akwụkwọ, nke dị oké tọrọ ụtọ na ahụ ike, ndị ọgaranya na vitamin salad! "Ịchụ nta", stockpiled maka oyi - otu n'ime ndị kacha mkpọ salads, na njikere nke nke ga-enweghị isi ike ọbụna n'ihi beginners nwunye. Na na bụ karịsịa na-akpali, salad, esie ya na gị ntị ndị chọrọ ọgwụ, nwere ike na-akpọ eluigwe na ala. Mgbe niile, i nwere ike iri na dị ka a dị iche iche efere, na dị ka akụkụ nri ka anụ, na ọbụna-eji dị ka a ndochi maka a dịgasị iche iche nke ofe!

Ya mere, ka ime ka mkpuchi nke nkwadebe usoro nke preparations maka oyi. Salad "Ịchụ nta", nke a kwadebere dị ka a omenala Ntụziaka, m na-atụ aro ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• 1 n'arọ kabeeji (belokoch.);
• Karọt (1 n'arọ);
• cucumber Nso. (1 n'arọ);
• repch. kpọọ (1 n'arọ);
• garlic (6 ezé.);
• sugar (1 cup);
• na-eto eto. mmanụ (250 milliliters);
• nnu (100 g);
• A 9% Mmanya (140 milliliters);
• chorn. ose (10 peas);
• akọrọ n'ọnụ mmiri akwukwo (5 PC.).

Nga asacha na ọcha niile na akwụkwọ nri. Next na ọnwụ plan. Ebe a, n'ezie, e nwere ndị mba na nlezianya na-agaghị emeli. I nwere ike bee niile Efrata ka-amasị gị. Otú ọ dị, doo carrots na cucumber bee n'ime mkpa ibe, na eyịm - semirings. Kabeeji kwesịkwara berisie n'ime ibe, tupu ịkpụ stalk na wepụ elu epupụta.

Salad "Ịchụ nta" (Ntụziaka maka oyi, nke e kwuru banyere ha n'elu) dị nnọọ mfe iji kwadebe na, n'eziokwu, na-akwadebe nri, nhicha ha na shredder bụ ndị kasị sie ike na ogbo.

Garlic, n'aka nke ya, ga-finely ground na a mma ma ọ bụ pịa. Mgbe ahụ niile Efrata ga-apịaji n'ime a saucepan, tinye nnu, ịgbakwunye garlic na sugar, na uda di iche iche. Ọ dị mkpa ka juputara mix ụzọ niile ị na-eme ya, mgbe na-akwadebe na-emebu salads.

"Ịchụ nta", na-egbute ke ini etuep, ga-siri ọnwụ a ruo otu awa. Ọzọ, na pan-etinye na efere na preheated (bụghị ga-ewetara a obụpde).

Mgbe salad cools, ị nwere ike ime na marinade. Mmanụ wụọ na a saucepan, mgbe ahụ kwukwara thereto shuga, nnu, mmanya, n'ọnụ mmiri akwukwo, ose. Marinade, na iche nnukwu, i kwesịrị obụpde. Mgbe ngwakọta na-wụsara njikere akwụkwọ nri. Ihe nile kwesịrị ịbụ ọnụ na-esi nri maka 10-15 minit. Ọ bụghị gbara a salad, ị nwere ike ịkwadebe ya nri (na nke a bụ eziokwu karịsịa mgbe ọtụtụ akwụkwọ nri). E nwere ibiere na-ekwe ka ị na-ekpebi otú ndị ma ọ bụ ndị ọzọ kwesịrị ekwesị kwadebere salads. "Ịchụ nta", na-egbute ke ini etuep, n'ihi na ihe atụ, ga-ubé crunchy.

Glass ite na-igba ogwu na na a mmiri saa. Capacitance 0,5 liter na 12 nkeji bụ ezuru uzuoku saa, na liter ite mma jide iri na ise nkeji. Ọzọkwa, mmiri ga-ewepụ iji forceps ma jupụta na-ekpo ọkụ salad. Ná ngwụsị Mkpọ tightly capped na ọbọp na a adụ ákwà ma ọ bụ towel, na-ahapụ otú a ruo mgbe jụụ.

Dị ka ndị ọzọ salads, "Ịchụ nta", na-egbute na oyi, nwere ọdịiche nke Ezi ntụziaka. Dị ka ihe atụ, ị pụrụ ime ka ọ nụrụ ụtọ ọzọ na-akpali, na-agbakwụnye na ndepụta nke Efrata ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbịrịgba ose tomato ke a obere ego. Na nke ọ bụla, site na-akwadebe a salad na-ekpo ọkụ oge, i nwere ike niile oyi ka na-ezu vitamin na-enwe ihe ndị magburu onwe uto nke efere a!